流光溢彩的上海外灘總是驚豔著八方來客
無數的傳奇從這裡開始
如今百年風華依舊在延續
投映著海派風情的北京首家上海灘餐廳現已於國貿商城北區六層驚豔亮相，將純正上海腔調和國際時尚交匯於此，讓食客們在推杯換盞間探尋食色魅力。
餐廳由出品創意設計大師俞斌領銜的名廚團隊掌勺，主打的創意本幫料理既保留了傳統味道，又符合當下潮流，為人們帶來與眾不同的「食」尚風潮。
上海灘餐廳不僅注重「濃油赤醬」的飲食文化，還講究一個「博」字，以各式細膩精緻的菜餚詮釋著品牌寬廣包容的理念。
陳年花雕令蝦肉變得格外鮮甜多汁，雪白細肉讓舌尖貪戀著百般變化的滋味。靠近細聞，還能感受到絲絲酒香。
石榴包端坐於木架中，仿佛碩果纍纍的森林一般。薄如蟬翼的越南春卷皮包裹著上海烤菜、松子與菌菇，品嘗起來清新香脆、層次分明。
魚子醬鮮、松板肉脆、野菜卷清新，奏響了美味三重奏。此款菜品的原料保持著質樸的原貌又彼此滲透，從而誕生出新的風味，贏取著食客們的芳心。
江南紅燒肉幾乎是老上海本幫滋味的代名詞。肥肉油潤可口，瘦肉緊實不柴，連同滷蛋、筍乾一起吸飽了湯汁。每一口嘗上去都濃而不鹹、甜而不膩。
來自江浙地區的大黃魚膘肥體壯，潔白的魚肉在醬汁的襯託下盡顯鮮美滋味。將遼參與其搭配，成就了獨特的漁家味道。
嫩滑的麻婆豆腐、鮮嫩的龍蝦肉與多汁的和牛粒碰撞出美味火花。香味、麻味及辣味被充分混合，帶領食客在各種味道之間遊走。
用豬肉、雞肉、雞爪和雞腱熬製成鮮味十足的高湯，蝦仁、澳帶、魚唇、蝦餃和魔芋絲則在湯鍋裡釋放著各自的鮮香。十年以來，這道佳餚始終位列上海灘餐廳人氣榜單之中。
方方正正的手作糕點外形簡樸，內裡藏著甜甜蜜蜜的兒時美味回憶。飽滿的豆沙餡在瑩白如玉的糯米皮下若隱若現，口感甜糯適中。
上海灘餐廳國貿商城店設置有150個餐位，包括散臺區、酒吧區及7間VIP包間。飽和度極高的撞色裝潢將波普藝術與東方文化融為一體，繁花錦簇餐桌圖案以麻將桌為靈感，展現了藝術和生活的完美融合。
歡迎您蒞臨上海灘餐廳國貿商城店
品嘗地道上海本幫美味
上海灘餐廳店鋪信息：
地址：北區六層 NL6008
電話：010-59611777