有很多老闆做生意,都只做單一的產品,靠產品差價賺錢,場地的使用也是有限制的,沒有辦法充分利用,錯失了很多額外賺錢的機會。
比如說一個燒烤攤,他只有在晚上才會擺出來,靠晚上一段時間掙點錢。那麼,其他的時間呢?他就幹不了別的,就算是想幹點別的,也沒有人來幫他做,再請人做些其他的還要人工費,覺得划不來,所以就只盯著自己家的攤子,掙晚上的那點錢。
也不是完全掙不到錢,但至少賺不了大錢。既然做生意了,我們就是為了多賺點。所以如果我們將燒烤攤生意擴展一下,白天的時候賣點兒小零食什麼的,開個商店是不是就會好一些?偶爾賺一筆錢,還不額外花什麼費用。
這其實就是我們之前多次講過的多元化經營,不要將雞蛋放在一個籃子裡,要分散風險,同時也能夠增加利潤,吊在一棵樹上死的人很多,可以發現很多做得好的大企業涉及的產業都是很廣的。
當然肯定會有老闆說,我就是一個小鋪子,哪裡有錢做大產業?
我們做小生意的沒有那麼多的資金,做不了大的產業,但也可以從自身的小生意做起。挖掘身邊存在的各種各樣的機遇,像之前說的早餐店只賣豆漿,後來我們建議他捆綁銷售,把賣得好的包子和豆漿一起來賣,因為主營的是豆漿,所以就要求客人如果想買包子就只能是一杯豆漿,對應五個包子,買十個包子就必須買兩瓶豆漿。
這樣下來,包子帶動豆漿的銷售,這就形成了一個利益鏈。還有就是農家樂,通過免費讓客人釣魚能產生一定的吸引力,從而開心地釣魚,那麼這個時候多出來的重量,我們是不是就可以按照六七塊錢的市場價賣給他?大家圖開心,自然是樂意的。
所以說世界上沒有不會賺錢的生意,只有不會賺錢的思維,培養思維,確定了理論具有實踐性,再運用到我們自己的生意當中,會發現賺錢沒有那麼難。
當然想要確定自己的生意能夠多元化在哪個領域就一定要有所分析。
一就是分析產品的屬性:我們本身的產品能拓展到什麼地方?產品本身有什麼屬性,比如你是一個開火鍋店的,那麼你的多元化是不是就可以建立在啤酒等一些飲料,還有水果上面。只有看清楚自己的產品定位是什麼,才可以從這個方面下手相應的去拓展,如果只是一味的想要去經營多個產業,但卻沒有找準自己本身產業的定位,比如你一個賣啤酒的跑去賣毛巾,自然就沒有什麼吸引力。
二就是分析你想要去做的產業,與你的產業關聯度是否高。
比如你已經確定,自己的洗浴中心要賣土特產,就想一想,洗浴中心能有什麼土特產呢?大家在洗澡的時候,有時候泡著泡著澡就餓了,這個時候是不是就很想吃點兒茶葉蛋?那我們從一開始就打出一個廣告:來到我店裡洗澡,就可以免費送茶葉蛋。吸引人群之後我們再告訴大家,這個茶葉蛋是農村的土雞蛋,非常的有營養,如果大家喜歡的話,我可以下次再多運點回來,大家就可以買了,要知道人在溫熱的環境下很容易激發購買慾。循序漸進的打開自己的思路,打開多元化的市場才是正確的。
那麼今天呢,我們也給大家講一個早餐店通過多元化的經營的思維,從只能早上賣早餐到一天24小時都能做生意賺錢的案例。
【1】案例背景
湖北荊州的小米,自己開了一家早餐店,裡面主要賣包子、豆漿一類,提供學校周圍,還有附近一些上班族的早餐。按理說,早餐生意還是不錯的,一天也能賺個幾百塊錢,但是因為是租的店鋪,他又沒別的技術,只能賣早餐,他很苦悶,要怎麼樣才能把自己的房子完全的利用起來,多賺點。
我們的學員正好住在附近,了解到情況後就給他出了一個方案,讓他一分錢不花,也不用額外再請別人來顧店,還白白賺來房租以及額外的利潤,每年收入100萬左右。
【授人以魚,不如授人以漁】