在農村,其實不缺少土地,隨便在哪裡種一點蔬菜,瓜果足夠一家人吃了。尤其南瓜,冬瓜之類的瓜,隨便種上一顆,就能結幾十個,一個夏天都不用買菜。但對於一些農村人來說,土地卻突然緊張起來了。那是因為大家的日子都好起來了,很多人蓋了新房子,蓋了大房子,院子裡也鋪上了磚頭或者水泥,這樣更乾淨整潔了。但是問題也來了,蔬菜種在哪?於是農村人發揮他們的智慧,直接把種子撒在磚頭上,下雨把種子帶到磚縫裡,小青菜出來了
在一般人看來,磚縫裡是種不好菜的,這麼小的縫隙,青菜蘿蔔怎麼長?事實證明,這個觀點是錯的,白菜不但長大了,還長得很好。菜園子鋪了磚頭照樣可以種青菜。這青菜還長得蠻好的。其實青菜跟一些雜草一樣,生命力還是比較頑強的,只有有土壤的地方,他們就能存活下去。在磚縫裡種白菜,確實很好見,有條件的也可以嘗試一下
除了種白菜,還有農村人在磚縫裡種起了蘿蔔。這個蘿蔔長得還挺好的,下班部分長在磚縫裡,上面看起來跟正常的蘿蔔沒什麼區別。蘿蔔的生命力也是很頑強的。一小部分蘿蔔長在了磚縫裡,怎麼拔出來呢?這可不是長在普通的泥土裡的蘿蔔,撥起來有點費勁。農村人就喜歡種蘿蔔青菜,因為這是家常菜,是農村比較常見的蔬菜,雖然很便宜,但大家還是喜歡自己種一些,吃的方便
嘗試著拔一下,這蘿蔔已經在磚縫裡根深蒂固,說明它的根已經深深的扎進了磚頭下的泥土裡。因為這些磚頭下面就是泥土,距離磚面5裡面深的樣子,蘿蔔一般前端尖尖的,正好適合長在磚縫裡。說實在的,第一次看到在磚縫裡種蘿蔔的,還能長這麼大,也是奇蹟了。這種青蘿蔔直接涼拌最好吃了,或者蘸著白糖吃,非常好吃,而且對身體有很大的好處,有通氣的作用
輕輕的拔,是拔不動了,用力一拔,才發現問題。蘿蔔拔出來了,磚頭也被帶起來了。費了很大勁鋪的磚頭,為了拔蘿蔔,還要為它善後,重新把帶起來的磚頭鋪好。不過有蘿蔔吃,費一點功夫也是值得了。在城裡,寸土寸金,沒想到在鄉下,農村人也意識到了土地的重要性,一寸的土地都要利用起來,播下種子,就是收穫。不知道大家有沒有看到過這樣種蘿蔔青菜的?