永旺公司源於250年前，1758年岡田右衛門在日本創辦的「岡田屋」，1968年岡田屋合併二木公司和西羅連鎖超市後組成的新公司——佳世客，即現在的永旺公司。像永旺這樣的長壽企業在日本很多，據東京商工研究機構數據顯示，全日本超過150年歷史的企業竟達20000多家。《中國商業地產》雜誌有幸邀約到永旺夢樂城中國區總經理佐藤先生，聽他談談「永旺的長壽秘訣」。
1、日本長壽企業非常多，請問您對這個現象是怎麼看的？當前永旺集團發展概況又是如何呢？
在日本從古以來一直有用信賴關係來經商的習俗,在商品、價格、服務等方面不辜負消費者的期待，從而建立消費者的信賴，受消費者支持的企業就會成為長壽企業。過硬的商品品質、不根據消費者變換價格、站在對方的立場上提供服務，這些都是基本。絕不以利益為優先、而是以顧客為第一，在日本抱有這樣理念的公司比較多。在日本稱為「のれん」，也就是商業信譽，用現在的話講就是重視公司品牌。他們認為經營一個公司最重要的就是站在客戶的角度上想，獲取客戶的信賴，這是根本的一個部分不會發生變化的,這也是日本為什麼長壽公司比較多的現象吧。
永旺集團也以「顧客為原點、貢獻地區社會」為理念，始終實踐以顧客為第一，這是永旺的理念。我們會與時俱進地變換方式（業態、商品、地區、服務等），但根本上以「顧客為原點」的理念是永遠不會變的。不僅是在日本，在中國、東南亞等地區，這一理念也是始終不變，以顧客為原點為地區和社會做貢獻。重視「商號信譽「,持續不斷發展。
2、日本企業投資注重長遠投資和利益回報，在產品上追求極致完美、嚴謹、執著、精益求精，請問這些精神是從哪裡來的，這和中國幾千年文化有無淵源？
日本人有一個特質就是他們的神經比較纖細，擅長凡事不斷下功夫，因此會不斷進行精細改良，例如工作如何更加效率化、商品如何更加輕便化、性能如何更方便等，這些想法都是由站在對方立場上思考得來的。為對方著想、招待對方的精神在日本人的思想裡生根的,但在擅長對同一事物不斷精進的同時，從無到有的創新方面並不太擅長。所以對於日本企業來說，我想在環境發生重大變化或想進入新區域、新領域時，進行創新的時候如何打破既有思維去應對是很重要的課題。如果能兼具兩方面的視角，就會成為很大的優勢。
至於說日本的精益求精與中華千年文化的淵源，我認為是有的,就像中國的諺語在日本也有同樣意思的諺語。日本有個說法，做一件事至少要三年才能夠有一定了解，中國則會說：滴水穿石。就是要經過一段時間自然能達到一定效果。中日有很多諺語是共通的，在日本也有很多企業領導人都會學習中國的論語。
3、「商業是和平產業，給顧客帶來更豐富的生活」是永旺公司的一大理念，能否談下貴司對商業的價值理解和定義？永旺的經營目標又是什麼呢？
永旺集團的基本理念是以顧客為中心、追求和平、尊重人類、貢獻地區。永旺夢樂城也會在這基本理念下、以顧客為第一、不斷革新、朝著成為最強商業地產公司而努力。每個企業都會有一個理念，我們會基於這個理念在不同的地方設置目標,永旺夢樂城中國事業的中期目標是到2020年，在中國能夠有30家以上的AEONMALL。軟性的目標是我們希望在全中國能夠把永旺夢樂城這一個平臺更加滲透給消費者。
4、永旺80年代就來中國發展了，布局以廣東、天津、青島、北京等地為主，現在廣東的商業項目是應該是最多的，原因何在？最近永旺夢樂城作為集團的核心企業加大了拓展的步伐，在當前中國乃至世界經濟不景氣的大背景下，這是基於怎樣的戰略考慮？目前的發展情況如何？下一步發展規劃又是是怎樣的？
永旺最早進入中國是20年前，先從廣東開始，由於在中國發展的時間較長，所以項目較多。永旺夢樂城在中國，目前在北京、天津、江蘇、浙江、湖北、廣東等地一共有12個大型購物中心（AEONMALL）。目前也正計劃在山東省開始項目,主要布局在沿海城市，由於在武漢市的2家門店在受到了顧客的支持、獲得了較高的評價，所以接下來也會討論在中國內陸城市出店的可能性。
雖然外界稱中國經濟的增長速度放緩，但我司購物中心的銷量目前保持2位數以上的比例增長中。中國的商業設施大部分是不動產的思維，比方說為了能夠以更高的價格銷售住宅而將商業設施作為附帶設施等。這種思維下，就會發生不考慮SC（shopping center）理念、區劃設定、停車臺數等情況下就建設SC，開業後也不進行銷售支援及活性化考量，待周圍有新的SC開業後，就會出現衰退現象。永旺夢樂城認為開店後才是真正的開始，我們定期地對店鋪進行指導及更替，舉行統一的促銷活動等來維持SC的新鮮度。SC的運營管理技術是在日本培養的起來的。同時永旺夢樂城是始於「retail零售」理念的商業地產，這也是區別於其他SC的地方。所以我們保有這樣的一個想法然後接下來會不斷的在中國有更多項目。
5、永旺購物中心做的是純商業，請問為什麼永旺不做城市綜合體？夢樂城購物中心業態布局一頭是主力店大型綜合超市，另一頭是主力店影院、家居等業態，形成典型的啞鈴型的購物中心模式，網上稱之為「兩核一街」模式，能否詳細介紹下永旺模式的獨特之處？包括是否堅持走郊區路線？引進怎樣的品牌商家組合（日系品牌佔了多少比例），和品牌商家是如何發展夥伴關係，和消費者又是如何建立關係的等。
做城市綜合體，需要非常大的投入，不僅是資金方面，同時還有人員及技術。永旺夢樂城在中國較早時期就出店了，我們更加優先將永旺夢樂城（AEONMALL）品牌滲透給顧客。因此，我們集中資源（人力、物力、技術等）全力開展特殊化商業設施。當然，AEONMALL也在城市綜合體中出店，但我們僅專做商業設施，今後我們也會持續特殊化商業地產的經營模式。
兩核一街是我司的基本模式,在SC先進國家如美國，這一模式也是被實踐的。SC是需要能夠吸引顧客的核心店鋪的，將核店鋪放在SC的兩端，中間用專門店連接。這樣的模式，可以讓顧客完全在SC內進行回遊，從而消除SC內的死角。如果將核店鋪放在中心，顧客將不會完全走到SC兩端，如果將MALL分為兩棟或者建設更複雜的結構，將會出現顧客相對集中區域及顧客較少區域，那麼在顧客較少區域就會出現退店現象。因此，看似簡單的兩核一街模式，是讓消費者在整個SC回遊的最佳模式。
在中國，隨著中高收入者的增加，行車保有量正在不斷增加，開車出行已經成為日常生活模式。永旺夢樂城的SC，重視開車出行的顧客，所以在郊區出店的概率大。在郊區出店有諸多益處：一是郊區擁堵現象少，方便顧客開車出行；二是能夠確保較大的用地，可以建設區別與其他SC的大型商業設施 ；三是不動產成本相對較低，能夠實現長期穩定的收益等。但也只在有發展性的郊區出店，以完備的道路建設、地鐵修建計劃、周邊住宅開發、人口增加量等作為判斷其發展性依據。
我們與顧客之間，不是單純的買賣關係。始終聽從客戶的心聲，重視顧客的消費體驗，為此我們會舉辦很多體驗活動。值得一提的是，永旺夢樂城在開店前，會與顧客一起植樹，這是永旺夢樂城傳統的「植樹節」，目前我們在全球已經種植了超過1000萬棵樹木。這也是為了體現貢獻區域、與顧客共同成長的經營理念。
（來源：《中國商業地產》）
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