【ZOL旅遊攝影頻道原創】臺北，一個極其有魅力的城市，尤其是臺北的夜晚。從黃昏開始，走在臺北的大街上，霓虹燈和現代化的建築總能夠吸引大C的目光。而臺灣的美食，在全球美食界的排名都非常高，並且臺灣的夜市，也是具有非常高的知名度。來到臺北這個臺灣最有魅力的城市，怎麼能夠不光顧夜市呢？
臺北市佔地面積很大，在臺灣來說基本上也是最大的城市，因此臺北的夜市也有好多個，其中很多夜市的名氣也很響亮。我先先來看看臺北究竟有多少夜市：
士林區士林夜市
萬華區華西街夜市
萬華區萬華夜市（廣州街夜市）
松山區饒河街夜市
中正區公館夜市
大安區師大夜市
大同區寧夏夜市
大安區臨江街夜市（通化街夜市）
文山區景美夜市
中山區雙城街夜市
中正區南機場夜市
大安區永康街夜市
大同區延三夜市（臺北橋夜市）
大同區大龍街夜市
中山區遼寧街夜市
中正區南昌路夜市
內湖區737夜市
其中比較出名的幾個就是士林夜市、師大夜市、饒河夜市和寧夏夜市。而今天，我們為大家介紹的是寧夏夜市。
寧夏夜市--吃貨的天堂
寧夏夜市位於臺北民生西路至南京西路段，長約 400 公尺 , 匯聚許多傳統臺灣小吃 , 充分展現大稻埕的古早風味。寧夏夜市是臺北少數將攤販集中在道路中間的夜市，走在行人徒步區裡，兩側皆有令人垂涎欲滴的美食，該從何下手讓人傷透腦筋。寧夏夜市飲食以臺灣傳統特色小吃為主，包括蚵仔煎、蚵仔面線、臺南碗粿、豬肝湯、郭魚湯、魯肉飯等等。此外，山東赤肉蒸餃、上海生煎包、蒙古烤肉等大陸美味在這裡也都找得到。
● 大C一句話簡介
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我是大C，資深旅行家、美食家、單眼相機發燒友，熱衷於環遊世界的旅遊達人，現任中關村在線旅遊攝影頻道主編。大C將會定期為大家帶來世界各地的美食、美景、旅行的攻略和經驗分享。
與大部分的出名夜市相比，臺北寧夏夜市的面積其實並不大，如果單純走過去的話，可能不到5分鐘就貫穿了整個夜市街區。但是與大部分的觀光夜市相比，臺北寧夏夜市中美食的成分更重，因為很多知名的夜市更多是販售衣服、飾品、小玩意等等。對於吃貨來說，寧夏夜市絕對是來臺北不可不去的夜市。
各種各樣的滷味
咖喱魚丸
烤山豬肉腸
烤山豬肉腸
客家放山雞
肉卷大蔥
其實大C最早知道寧夏夜市，是觀看臺灣綜藝節目而得知，尤其是臺灣的藝人「黑人」陳建州，他經常在綜藝節目和自己的微博中介紹寧夏夜市。而來到寧夏夜市，很難看到旅行團的遊客，因為大部分參團的旅行都是去士林夜市這種最知名的觀光夜市，但是以美食的好吃程度來說，寧夏夜市完全勝過士林夜市。
在寧夏夜市，基本上可以把我們經常聽到的一些臺灣美食吃全，當然是臺北的美食。畢竟臺灣的每個地區也有獨特的美食，也很出名，在臺北當然是吃臺北出名的美食了。
古早味紅豆車輪餅，也有奶油口味
正在包的大腸包小腸
魯肉飯
客家放山雞
蚵仔煎
滷味東山鴨頭
愛玉，加上粉圓一起喝味道絕佳
相信上面這幾個美食，很少有不認識的吧。相信對於很多吃貨來說，上面介紹的幾種美食絕對可以在同一頓飯中全部品嘗，因為這幾種美食的分量都比較小，畢竟是小吃。臺灣的夜市，甚至是很多的小飯店，也都是因為這些小吃而出名，甚至聞名於全世界。經過大C親身的品嘗，寧夏夜市這幾種臺灣小吃的確都很好吃，雖然不能說是臺灣最正宗的，但是味道也不會差。
看過臺灣最知名的小吃，我們接著看看寧夏夜市還有什麼美食？
咖喱魚丸
甜品是小女生的最愛
美食展示區？其實是滷味
撒西米，生魚片
菱角，是不是很誘人
雞蛋布丁，很多臺灣綜藝節目都出鏡過
賣蚵仔煎的攤位
雞蛋肉羹？
烏魚子，味道有點腥
本頁中的所有小吃，可能大多數大家都沒有見過或者沒有吃過，但是不可否認這些美食的味道不輸給那些著名的臺灣小吃。其實臺灣的美食，尤其是民間的美食，更出色也更受旅行者的歡迎。臺灣是個四面環海的島嶼，所以海鮮自然是無可挑剔，但是滷味和湯品的魅力也是足夠匹敵其它知名美食的。
臺灣，除了豐富的小吃之外，水果也是不可錯過的。臺灣的緯度接近熱帶，水果的種類也基本上都是熱帶水果。海洋性氣候加上充足的陽光，讓臺灣的水果生長的種類豐富、飽滿而且很甜。當然，來到臺灣，不僅要買一些熱帶水果來品嘗，鮮榨果汁的味道絕對讓喝過的人記憶猶新。最重要的是，鮮榨果汁的價格很便宜。
琳琅滿目的熱帶水果
不方便自己收拾，可以買這種馬上就可以吃的
臺灣的水果非常新鮮
鮮榨果汁不可錯過
臺灣的鮮榨果汁，和市面上的大部分用果汁漿勾兌出來的不同，他們是將水果切成塊然後加水和冰塊到攪拌機裡榨汁，保證是100%的鮮榨果汁，非常新鮮。因此到臺灣旅行的朋友，大C建議大家在街邊可以購買這種鮮榨果汁喝，價格和口感絕對比其它的飲料要好。如果去夜市，也可以買他們販售的洗乾淨、切成塊的水果，價格也不貴，買了就可以直接吃了。
臺北寧夏路因位於臺北城的西北方，光復後即以大陸西北方省份「寧夏」為名。寧夏路為日治時期建成圓環的延伸，屬於大稻埕商圈，大稻埕與艋舺、（臺北）城內並稱為臺北三市街，繁華商業活動可想而知。早期臺北，圓環夜市美食首屈一指，寧夏夜市因鄰近圓環而興起；圓環沒落後，不少攤商轉至寧夏夜市販賣，以道地的傳統美食聞名，料多、味美而且價格實在，吸引不少老饕、遊客前來大快朵頤。
夜市的大招牌
寧夏夜市內部一景
寧夏夜市內部一景
寧夏夜市內部一景
寧夏夜市內部一景
寧夏夜市的部分攤位
寧夏夜市的部分攤位
寧夏夜市的部分攤位
寧夏夜市的部分攤位
寧夏夜市的部分攤位
如果是來臺北旅行，那麼大C建議大家一定要來寧夏夜市品嘗臺灣美食，味道會比最著名的士林夜市更純正、更有臺灣味。
● 如何去寧夏夜市？
1、步行：臺北民生西路至南京西路段，如果是住在附近，可以選擇步行，如果不是，建議還是不要步行過去，畢竟臺北真心不小。
2、自駕：臺北民生西路至南京西路段，將地點輸入GPS中導航即可。
3、捷運：當然也可以考慮公交車，不過在臺北還是捷運比較方便，所以大C為大家介紹一下如何搭捷運去寧夏夜市。(1)達到捷運雙連站：步行8分鐘可抵達寧夏夜市的民生西路入口；(2)達到捷運中山站：步行9分鐘可抵達寧夏夜市的南京西路入口。
4、計程車：在臺灣叫計程車，臺北的計程車超級多，無論在哪，隨手攔一輛跟司機說去寧夏夜市即可，臺北的司機沒有不認識的。
說起臺灣想到的不是日月潭、想到的也不是忠孝東路，而是臺灣小吃、章魚小丸子、關東煮，沒錯！臺灣就是一個吃貨的天堂。
李金昊