愛美是女人的天性，每年春天都是很多女性朋友們最忙碌的季節，經過了一個冬天的棉服包裹，很多偷偷長出的小肉肉，在我們脫去棉服後，就都暴露了出來，而且春天的天氣冷熱還不穩定，皮膚也會比較脆弱，也需要我們更加細心的呵護。
想要甩掉小肉肉我們每天需要增加適量的體育運動，還要在飲食上注意管住我們的嘴哦，要吃一些即營養又不易長肉的食物，這樣才能更好的幫助我們保持身材，而且也會讓我們越吃越健康，越漂亮。
今天秋秋和大家分享一道美味小甜品，用紫薯、紅豆、粘米粉、糯米粉為主要食材製作而成的，吃起來鬆軟香甜，紫薯的香味中裹著紅豆的豆香特別好吃，紫薯和紅豆又是兩種即營養又不易發胖的食材，大家可以放心的來享受這道美味甜品。
【紫薯】
紫薯中富含著我們人體所需的多種胺基酸、維生素、胡蘿蔔素及大量的花青素，可以很好的緩解衰老、美容養顏，紫薯中豐富的膳食纖維，有很好的飽腹感，常吃有著很好的調節身體營養過剩的做用，對減肥非常有幫助。
【紅小豆】
紅小豆富含的蛋白質、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，有很好的祛溼作用，有助於消除水腫，補血養血，經常吃一點，面色紅潤氣色好。
【紫薯紅豆松糕】
準備食材：紫薯、紅小豆、粘米粉、糯米粉、白砂糖、煉乳。
製作流程：
1、紅小豆清洗乾淨後，用清水浸泡1晚，然後將紅小豆放入鍋中，加入適量水煮至紅豆熟透，水基本收幹後加入適量白砂糖翻拌均勻，出鍋備用。
2、紫薯去皮洗淨後切成薄片，裝入盤中，放入蒸鍋中蒸20-30分鐘，根據紫薯的多少和及盤子的厚度來決定蒸的時間，我這次是用了2個紫薯，放入瓷盤中蒸了30分鐘，剛剛好。
3、蒸熟的紫薯片加入適量白砂糖，喜歡吃甜的可以多加一點，不喜歡吃甜的可以適量少加，或者不加，再加入適量煉乳，我是2個紫薯加了2勺煉乳。
4、用擀麵杖將紫薯搗成紫薯泥，儘量搗得比較細膩一點。
5、在紫薯泥中加入適量的粘米粉和糯米粉，我是2個中等大小的紫薯，我加了200g粘米粉，95g糯米粉，大家在加粘米粉和糯米粉的時候要慢慢加，不要一下全部加進去。
6、用手將紫薯泥和粘米粉、糯米粉，揉搓到一起，將所有的顆粒狀都要揉搓開，不能有顆粒狀，全部揉搓成粉狀，用手拿起調好的粉狀攥一下，可以攥成團，用手一搓又可以輕鬆散開的狀態。
7、將揉搓好的粉用篩網過篩一下，這樣會讓蒸出來的松糕口感更加細膩好吃，看起來也會更加漂亮。
8、取一部分過篩好的粉倒入煮好的紅小豆裡，用筷子翻拌均勻，讓紅小豆都能均勻地裹上一層粉就可以了。
9、取一個模具，模具底部墊上一層油紙，方便脫模，先裝入一層粉，再放入一層紅小豆，反覆這樣放幾層，最上面放一層粉。
10、裝好後，在上面蓋上一層保鮮膜，防止蒸的時候有水滴在上面。
11、放入蒸鍋中，冷水上鍋蒸40分鐘，時間到了，直接關火出鍋就可以了。
紫薯紅豆松糕吃起來鬆軟可口，淡淡的紫薯香中混著紅豆的香甜，鬆軟中帶有一絲軟糯，美麗的魅幻紫色，讓我們享受美食的同時，更享受著紫薯帶給我們的獨特視覺體驗。
——小貼士——
1、粘米粉就是用大米磨碎而成的，也可以叫做大米粉。
2、添加粘米粉和糯米粉的時候，不要一次性倒進去，要根據紫薯泥的乾濕情況慢慢加。
3、過篩一下是為了讓松糕的口感更加細膩，如果感覺過篩麻煩的，也可以不過篩，我也蒸了一點沒有過篩的，給大家作為參考，外觀上沒有過篩的好看，吃起來比過篩的松糕會略微粗糙一點。
4、糖和煉乳的添加量，按個人喜歡的口味添加即可，不喜歡的也可以不添加。
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