曾經有人說過,在中國,要問一個人家鄉的美食,沒有人是答不上來的,因為這就是中國城市的文化特點,這就是一個中國城市血液的組成部分。讀懂一個城市,首先吃遍這兒的美食,於是這裡的人文風格、風俗文化,便已經了解了一大半了。
關於廣西北海,您想到的是什麼?除了與愛人家人攜手漫步在浪漫的銀灘,想必令您神往的還有這兒的美食。沒到過北海、沒吃過北海,您也許想不到海鮮還有這麼多吃法,糖水還有這麼多喝法,下面小編就領著您一起逛逛北海美食,看看有沒有一道菜能成為您來這兒理由呢?
1、李姨蝦餅店
位於北海老街,這家百年老字號上過《舌尖上的中國》,也因此成為遊客們來到老街必打卡的網紅店。蝦餅外酥裡嫩,金燦燦的惹人喜歡,墨魚丸也同樣是這裡的招牌,口感鮮美。小店沒有座位,邊走邊吃更有老城風趣!
2、24棟糖水店
位於僑港風情街,這也是一家每天爆滿的網紅店。小編上文提到不來北海不知道糖水有這麼多吃法,而這家糖水店集合了您能想到的一切糖水口味,足夠滿足您的胃口了吧?
3、有間冰室
位於僑港風情街。除了有口味濃醇爽口的冰沙、清補涼,這裡還出售小吃,比如炒粉、烤生蠔等,搭配清涼的飲料解膩又解饞,是一家性價比很高的小店。要來一起吃冰嘛?
4、僑越世家
位於僑港風情街。這家店以卷粉聞名北海,想吃正宗卷粉一定要來這裡。除了卷粉,這兒的蝦卷、螃蟹卷等各種小吃也深得食客喜愛,頗具東南亞風味。想要品嘗正宗北海小吃的,這家店一定不能錯過!
5、越鄉小廚
位於僑港風情街。被這麼多人推薦的原因是這裡除了環境好,口味更是真的深得人心。店裡烹飪用的海鮮放在缸裡展示給客人,全部新鮮活潑,明碼標價。菜品分量很足,最重要的是道道正宗,絕對是一家性價比很高的餐廳。
北海美食主要聚集在北海老街和僑港風情街,北部灣廣場周邊也有很多餐館,而除了上面小編介紹的餐點,在北海大街小巷您還隨處可見各種各樣散發清香的水果,價格實惠,果肉香甜。吹著海風,吃著美食,希望北海這座小城不僅俘虜了您的胃,更是俘虜了您的心。
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文:葭月