中國江西網/江西頭條新聞客戶端訊：8月25日，江西最大連鎖火鍋品牌，季季紅火鍋專為年輕人打造的第一屆「七夕紅粉節」，隨著自選超市火鍋萬壽宮店的現場活動圓滿成功，已正式落幕！
據悉，作為江西餐飲業首次粉絲節活動盛宴，季季紅七夕紅粉節贏得全省近150家直營店300多萬粉絲的參與，全網互動達150萬人次，年輕人情侶逾10萬人在門店籤署《愛情協議書》、獲得價值100萬元的愛情免單優惠！一對年輕的忠實粉絲情侶，竟在萬壽宮店當晚，現場求婚成功！
為什麼愈來愈多的年輕人顧客，這麼喜歡季季紅火鍋？
產品創新，緊跟年輕人的消費需求
近20年的發展歷程，季季紅火鍋之所以能夠從千篇一律的火鍋餐飲中脫穎而出，成為「中國火鍋十大品牌」之一，重要的訣竅就是其不斷創新的能力，堅持貫徹以顧客為中心的理念，從年輕人消費者市場中去突破。
十幾年前，中國的火鍋市場魚龍混雜，大多是傳統川渝麻辣火鍋的重麻、重油。但是隨著現代消費者越來越注重健康，越來越注重養生，季季紅火鍋另闢蹊徑，打造出差異化的新一代鍋底，通過數十次的研發創新，獨創了以「植物油」為主的香辣鍋底。中國烹飪協會副會長、火鍋委員會主席湯慶順，評價季季紅火鍋「辣而不油更健康，香而不膩更好吃。」正是這種新型的火鍋底料，更受年輕消費者的喜愛，使得季季紅火鍋在國內眾多的火鍋品牌中脫穎而出。也讓季季紅火鍋獲得許多年輕顧客「健康火鍋、養生火鍋」的稱讚。
持續營銷創新，做「江西火鍋新網紅」
季季紅火鍋官網顯示，2019年，超過3000萬人次到季季紅吃火鍋，19年來累計服務消費者突破3億人次。今年五一假期以來，在全國餐飲行業普遍下行的壓力下，季季紅火鍋，同比恢復到90%，部分地市縣門店同比超110%，顯示出其強大的經營復甦能力。
近年來，隨著網際網路商業概念強勢衝擊著傳統餐飲企業，不少餐飲企業面臨著經營困難。季季紅火鍋卻逆流而上，憑藉著自身的年輕人DNA，先後推出火鍋外賣、自選超市火鍋店。其強大的網際網路營銷推廣能力，成功在網際網路時代領跑江西餐飲，2014年至今保持著每年20家的門店擴張速度，創造著中國餐飲企業又一個傳奇。最新開業的南昌萬壽宮店，以火鍋自選+新零售的概念運用於餐飲服務場景中，應用智能配餐技術，讓消費者可以有更多自由的就餐體驗選擇。它以類超市形式來呈現食材保鮮陳列，新鮮看得見、自由選菜，讓消費者更安心。在場景打造上，傳統的中國潮裝修風格搭配高科技送餐機器人穿梭，讓消費者耳目一新；店內超大的顧客KTV體驗區，邊等位邊娛樂。開創了火鍋業態的新模式，贏得喜歡自由、喜歡拍照打卡、喜歡輕鬆玩樂的年輕人們的青睞，為全國餐飲企業做出了示範。
據了解，季季紅火鍋8月25日七夕當晚，全省近150家直營店中，進店就餐的顧客，凌晨2點依然還在排長隊！