夏季炎熱,沒有西瓜的夏天就不叫夏天!但是西瓜裡有很多籽兒,有的人認為西瓜籽兒不能消化,必須吐掉;但有些人嫌麻煩,乾脆一起吃掉。那麼問題來了,吃西瓜要不要吐籽兒呢?
吃西瓜要吐籽嗎
1、黑色的西瓜籽:需要吐掉
黑色西瓜籽外殼質地堅硬,難以消化,當少量食入西瓜籽並夾有食物混雜時,還可以隨大便排出。可是,當大量進食西瓜籽時,西瓜汁被人體吸收後,西瓜籽隨著腸蠕動而逐漸集聚成團,從而導致大便秘結,腹部墜脹,甚至造成腸梗阻、尿瀦留、闌尾炎等。
2、白色的西瓜籽:可以吞下
如果是正常的白籽西瓜品種,這種西瓜籽是可以吃的。當然,如果是經過特殊激素處理的白籽西瓜,這種不僅籽不要吃,也儘量少吃白籽西瓜。瓜農們在早春西瓜幼花的瓜柄上會塗抹少量人工合成的植物生長調節劑,輔助西瓜開花座果,這種技術稱為人工輔助座瓜技術。採用這種方法座瓜的,種子就成白色。第一批上市的西瓜,白籽的佔大多數,這和水果生長特點及使用植物生長調節劑有關。
西瓜籽的功效
1、降血壓
含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,並有助於預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,並能緩解急性膀胱炎之症狀。
2、促進新陳代謝
西瓜籽含有豐富的維生素E,能促進人體新陳代謝,增強機體耐力,提高免疫力。此外,維生素E是一種高效抗氧化劑,能保護生物膜免於遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環,增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。
3、清肺化痰
西瓜籽味甘、性平,可清肺潤腸、化痰止渴,對咳嗽痰多和咯血等症狀有輔助療效。
4 、健胃通便
西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,沒有食慾或便秘時不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以單獨用料理機打漿,煮熟後加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
吃西瓜的注意事項
1、女生經期中體質比較虛弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
2、糖尿病患者在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
3、腎功能不全者其腎臟對水的調節能力明顯降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
4、體虛胃寒的人不宜多食,西瓜屬寒涼之品,體虛胃寒的人過多的話,會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼。