陽澄湖大閘蟹防偽查詢前後不一 蟹標分離只能靠自律?

2020-12-16 央廣網

  西部網訊(陝西廣播電視臺《第一新聞》記者 強曉軍 張華)「秋風起,蟹腳癢」,眼下正是吃螃蟹的時節,其中陽澄湖大閘蟹更是受眾多食客的喜愛。不過,最近有消費者反映,掃描市場上售賣的陽澄湖大閘蟹的蟹扣後,發現了異常。

  按照消費者的反映,記者首先來到西安雁塔南路上的一家店鋪。說起陽澄湖大閘蟹,店家說價格多少不一,主要看大小。

  店家:「70多的也有,30多的也有。」

  記者發現這裡銷售的陽澄湖大閘蟹每個身上都套有蟹扣,店家說這相當於螃蟹的身份證,手機掃碼或網上一查就知真假。同樣,附近的陽澄湖大閘蟹專賣店裡也介紹,判斷真假是看蟹扣。

  店家:「是陽澄湖的,帶有牌子的,都有陽澄湖授權碼。」

  西安翠微路陽澄湖大閘蟹專賣店店家:「第一我們有標籤,蟹上面都有。」

  可隨後記者在慈恩西路的一家水產店發現,這裡銷售的陽澄湖大閘蟹和別的店鋪不同,螃蟹身上都沒有套有蟹扣,這裡是買了螃蟹後現場給套蟹扣。

  店家:「吃一下你就知道味道不一樣。」

  記者:「有蟹扣嗎?咱這有嗎?」

  店家:「有呀。」

  記者將這三家店鋪銷售的螃蟹蟹扣上的信息分別登錄蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會官網進行防偽查詢,輸入數字防偽碼後結果都顯示:「您查詢的產品不存在,謹防假冒」,並留有舉報電話。可再按上面的二維碼手機掃碼或者識別後,卻都追溯出它的產地均為陽澄湖大閘蟹。

  「您好,您查詢的是由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會監製出品的蘇州陽澄湖聖堂大閘蟹生態養殖場出產的大閘蟹。」

  「您好,您所查詢的是正宗陽澄湖蟹雲堂大閘蟹,請您放心食用。」

  這就奇怪了,為什麼輸入數字防偽碼查詢和手機掃碼查詢結果不同呢?消費者到底又該相信哪一個呢?記者撥通了蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會的電話,對方稱,出現這樣的問題可能是在蟹扣製作環節出了問題。

  蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會工作人員:「這個可能是做蟹扣的那個公司沒有做到位,馬上跟他們聯繫一下,讓他們處理一下。」

  這位工作人員說,記者遇到的三家陽澄湖大閘蟹公司都是他們的會員,而且作為協會他們負責給會員單位銷售蟹扣,至於買了陽澄湖大閘蟹後才給套蟹扣的問題,那只是會員在銷售環節上存在的問題。

  蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會工作人員:「我不能保證它這個蟹是陽澄湖大閘蟹,我只能給你說這個幾家公司是我們的會員,它那個蟹扣是從我們這邊預訂的。」

  記者查詢發現,《蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會 自律公約》第九條明確規定:企業在經營過程中應遵循以下條款:嚴格執行驗身份、驗數量、驗質量「三驗」,必須在陽澄湖產地完成一蟹一防偽工作,嚴禁蟹標分離。必須在陽澄湖產地發貨,不得在其他地區組織貨源進行發貨。

相關焦點

  • 假陽澄湖大閘蟹:外地蟹貼標價翻十倍
    外地蟹運至陽澄湖地區貼標造假,有協會理事單位日售幾萬斤陽澄湖大閘蟹僅幾百斤正品  「不是陽澄蟹味好,此生何必住蘇州。」中秋食蟹,以蘇州陽澄湖大閘蟹最負盛名。盛名之下,製作假的防偽標籤,外地蟹冒充陽澄湖大閘蟹等制假售假行為,在陽澄湖大閘蟹行業已是公開的秘密。
  • 假陽澄湖大閘蟹調查:外地蟹貼標冒充 價翻十倍
    假陽澄湖大閘蟹:外地蟹貼標價翻十倍  外地蟹運至陽澄湖地區貼標造假,有協會理事單位日售幾萬斤陽澄湖大閘蟹僅幾百斤正品  新京報記者調查發現,陽澄湖及周邊區域,大到身為陽澄湖大閘蟹協會常務理事單位的大企業,小到陽澄湖大閘蟹專賣店、聲稱自產自銷的農家樂,甚至承包了蟹塘的蟹農,都參與到了假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈中。來自興化、高淳等地的大閘蟹,在陽澄湖附近的農貿市場、企業、蟹農院內,被貼標、系上防偽扣後,價格翻番銷往全國各地。
  • 99%陽澄湖大閘蟹是冒牌:外地蟹貼標後價格翻10倍
    重案組37號調查發現,陽澄湖及周邊區域,小到陽澄湖大閘蟹專賣店、聲稱自產自銷的農家樂、承包了蟹塘的蟹農,大到當地一些在行業內有「名頭」的企業都參與到了假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈中去。來自蘇北興化、高淳等地的大閘蟹,在陽澄湖附近的農貿市場、企業、蟹農院內,被貼標扣上防偽扣後,價格翻番銷往全國各地。
  • 陽澄湖大閘蟹防偽戒指不防偽:阿里上1毛多錢1個
    過去,上海地區的老食客會根據陽澄湖大閘蟹獨有的體態特徵,即青殼白肚、金毛金爪來挑選出正宗的陽澄湖大閘蟹,然而隨著一些不法蟹商們通過化學藥水等「美容手段」將普通螃蟹變得與陽澄湖大閘蟹外貌並無二樣後,近年來,識別正宗陽澄湖大閘蟹的唯一辦法似乎只能依靠防偽戒指。
  • 假陽澄湖大閘蟹:外地蟹貼標價翻十倍 幾萬斤內僅幾百斤正品
    假陽澄湖大閘蟹:外地蟹貼標價翻十倍  外地蟹運至陽澄湖地區貼標造假,有協會理事單位日售幾萬斤陽澄湖大閘蟹僅幾百斤正品9月21日,陽澄湖開湖捕蟹,據陽澄湖大閘蟹行業協會預測,今年總產量約1300噸。  新京報記者調查發現,陽澄湖及周邊區域,大到身為陽澄湖大閘蟹協會常務理事單位的大企業,小到陽澄湖大閘蟹專賣店、聲稱自產自銷的農家樂,甚至承包了蟹塘的蟹農,都參與到了假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈中。來自興化、高淳等地的大閘蟹,在陽澄湖附近的農貿市場、企業、蟹農院內,被貼標、系上防偽扣後,價格翻番銷往全國各地。
  • 陽澄湖大閘蟹熱銷背後:未捕先賣「防偽蟹」,假蟹扣定製2毛一個
    在今年的熱銷背後,南都記者調查發現,原本在開捕當日才發放的防偽蟹扣,出現在多家線上商戶21日之前銷售的「陽澄湖大閘蟹」身上,其中不乏蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會副會長單位及會員單位旗下品牌,未捕先賣「防偽蟹」。此外,假冒的蟹扣在網上以2毛一個價錢出售,並可定製。
  • 假陽澄湖大閘蟹:外地蟹貼標價翻十倍 日售幾萬斤僅幾百斤正品
    來自興化、高淳等地的大閘蟹,在陽澄湖附近的農貿市場、企業、蟹農院內,被貼標、系上防偽扣後,價格翻番銷往全國各地。以二兩母蟹為例,外地蟹商賣出時每隻約8元,運到蘇州消涇農貿市場一隻也不超過9元,但打上「陽澄湖大閘蟹」的名號後,二級市場一隻可賣12元到25元,知名品牌包裝後售價則高達80多元。
  • 陽澄湖大閘蟹今天開捕 新款防偽標識顏色區分湖區蟹和池塘蟹
    一年一度陽澄湖開捕的日子又到了,9月21日對於陽澄湖人來說,辛勤勞作了大半年的養殖戶終於盼來了收穫。2020款防偽標識也揭開神秘面紗。北青-北京頭條記者獲悉,2020款防偽標識的一個重大改變是湖區養殖的陽澄湖大閘蟹標識正面圖案為紅色,而標準化養殖池塘的陽澄湖大閘蟹為藍色。
  • 陽澄湖大閘蟹開捕,今年蟹個頭7年來最大,防偽「戒指」有新變化
    中秋節缺席的陽澄湖大閘蟹昨天終於統一開捕並「飛的」進京,陽澄湖大閘蟹防偽戒指也全新亮相。今年的防偽標識在保持原有專業防偽功能的基礎上,著重在結構外觀和編碼查驗等方面作了升級。消費者在購買大閘蟹時,通過掃描防偽標識上的二維碼,就可以驗明正身。
  • 陽澄湖大閘蟹擬定9月21日開捕 今年防偽扣區分湖區蟹和內塘蟹
    又到蟹滿黃肥時,9月5日,北青-北京頭條記者從陽澄湖大閘蟹協會獲悉,今年陽澄湖開捕日擬定9月21日,而且湖區產陽澄湖大閘蟹與內塘產陽澄湖大閘蟹將佩戴不同的防偽標識。陽澄湖水深平均值2.05米,活水性較好,水體清澈,水草魚蝦豐盛,湖底質硬,富含多種礦物質。水草是大閘蟹爬行的階梯,脫殼的工具,又是不可或缺的食材。
  • 陽澄湖大閘蟹今日開湖,有地理防偽標識者需「一蟹一扣一標誌」
    來源:新京報網原標題:陽澄湖大閘蟹今日開湖,有地理防偽標識者需「一蟹一扣一標誌」新京報訊(記者 王思煬)據蘇州市政府消息,9月21日,陽澄湖大閘蟹正式開捕。新京報記者注意到,今年陽澄湖大閘蟹已獲得農業農村部授予的中華人民共和國農產品地理標誌登記證書。同時,市場監管部門和行業協會等主體正在通過嚴懲違法、獎勵舉報等方式,保護陽澄湖大閘蟹品牌。9月21日,陽澄湖大閘蟹正式開捕。今年陽澄湖大閘蟹已升級為「國字號」農產品。
  • 大閘蟹防偽標識網上每個2毛 防偽標誌難防偽
    我們的記者以陽澄湖大閘蟹防偽標誌為關鍵在網上搜到了不少出售陽澄湖大閘蟹防偽標誌的店鋪,有的寫著可以進行密碼查詢8毛錢一個,500個起賣。名為「天下第一蟹莊」的店鋪表示出售真的陽澄湖大閘蟹的防偽標誌也有,假的2毛錢一個。名為市「陽澄湖蟹王」的店鋪則表示他們的防偽標誌是一個四塊錢,直接從行業協會領出來的,所以才賣的這麼貴,網上賣的便宜的防偽標誌很可能都是高仿的。
  • 假冒陽澄湖大閘蟹「爬進」知名超市 蘇州相關部門介入調查
    ■ 「假陽澄湖大閘蟹:外地蟹貼標價翻十倍」追蹤昨日,新京報曝光了陽澄湖及周邊的不少蟹農、農家樂,甚至身為陽澄湖大閘蟹協會常務理事單位的大企業,將來自興化、高淳等地的大閘蟹,貼標扣上防偽蟹扣後,以陽澄湖大閘蟹的名義銷往各地。
  • 家樂福、沃爾瑪、物美等超市出售假冒陽澄湖大閘蟹
    也就是說,按照要求,專營店的大閘蟹在銷售前,就應在特定場所裝好防偽蟹扣。  華澄閘蟹行老闆告訴記者,自家的大閘蟹都是正宗陽澄湖大閘蟹,而記者發現,該店內的蟹扣只印有華澄蟹社的標誌,並非2018年官方發放的新款蟹扣,掃描二維碼後,只能出現該公司的溯源檔案,並無查詢系統,模式與記者在水產店購買的蟹扣類似。
  • 蟹鎮危機三:北京市面陽澄湖大閘蟹多為冒牌
    與江蘇興化、高淳等地所產的大閘蟹相比,除了生長環境不同外,陽澄湖大閘蟹所用的蟹苗、投餵的食物都一樣。「不光從外觀上無法辨別,即使是蒸熟了吃,也分不出好壞。」一位從事蟹業10多年的人士稱,正是螃蟹的這一特殊性,加上陽澄湖大閘蟹名聲在外,「過水」、「貼牌」冒充陽澄湖大閘蟹的現象比較多,如今只能靠正規的「蟹扣」辨認。
  • 如何辨識正宗陽澄湖大閘蟹?(圖)
    但蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會(下稱「蘇協」)的工作人員表示,每年開湖前,蟹業協會都會收到各地投訴有假陽澄湖大閘蟹上市的情況,而在開湖期以前上市的,就算標有「陽澄湖」標誌的大閘蟹也是假的。  二:看防偽戒指。目前市面上陽澄湖大閘蟹防偽戒指五花八門,但業內主要將「蘇協」和巴城陽澄湖大閘蟹協會(下稱「巴協」)的防偽戒指視為正宗。
  • 市場「橫行」的陽澄湖大閘蟹有多少是真的?
    在高淳固城湖水產批發市場,大批改裝過的蘇州牌照商務車早上六七點鐘即來運蟹。21日,記者以選購禮品為由,要求商家提供全套陽澄湖大閘蟹包裝及防偽鎖扣。商家輕車熟路:「包裝盒每個7元,鎖扣每個1元。」而此時,正宗的陽澄湖大閘蟹防偽鎖扣還沒有發布。「蘇州市場上一半陽澄湖大閘蟹的娘家在此。」市場多位商家對此毫不避諱。
  • 陽澄湖大閘蟹今起開捕,今年將首次對湖區蟹和內塘蟹進行區分
    「秋風起,蟹腳癢」,又到膏滿黃肥時。記者從陽澄湖大閘蟹協會獲悉,2020年陽澄湖大閘蟹將於今天開捕。為了更好地進行區分,今年湖區產陽澄湖大閘蟹與內塘產陽澄湖大閘蟹還將首次佩戴不同的防偽標識。陽澄湖資料圖 李響 攝 (圖片來源:新華社)在往年,每隻陽澄湖大閘蟹都統一佩戴防偽標識,俗稱防偽扣或「戒指」,相當於大閘蟹的「身份證」。防偽專用標識由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會統一製作,符合要求的陽澄湖大閘蟹必須在產地佩戴好標識後才能進行發貨和銷售。
  • 陽澄湖大閘蟹還沒開捕就已到處賣:防偽指環5毛1個
    (原標題:陽澄湖大閘蟹還沒開捕就已到處賣:防偽指環五毛一個 行業協會回應)據中國之聲《新聞縱橫》報導:俗話說,西風起,蟹腳癢。又到了吃蟹的好時節,不得不提陽澄湖大閘蟹。同時記者也打電話諮詢江蘇陽澄湖大閘蟹行業協會工作人員,得到確切的開捕時間為9月21號。防偽標誌5毛一個 要多少隨便買陽澄湖大閘蟹還未開湖,許多商家的陽澄湖大閘蟹就已經上市,並且商家還告訴記者,自己售賣的螃蟹均有防偽標識,那這些提前出售的螃蟹又是否為陽澄湖大閘蟹呢?
  • 陽澄湖大閘蟹今日開捕!教你一招辨別冒牌貨
    但據揚子晚報報導,2017年河蟹市場大閘蟹一共賣了778個億,其中掛『陽澄湖』旗號的大概有40%,就是將近300個億,但陽澄湖只有16000畝水面養大閘蟹,水面產能差不多只有3個億,真正的陽澄湖大閘蟹只能佔到市面上掛著『陽澄湖』旗號大閘蟹的百分之一。