榴槤裂開就是好的?用這法子挑「母」榴槤,包你挑的榴槤皮薄肉多

2020-12-12 嘟嘟熊吃貨日記

推薦語:喜歡吃榴槤的人很多,所以如何挑選一款好吃的榴槤就顯得尤為重要了

下文轉載自作者:跟著吃貨一起走

榴槤裂開就是好的?用這法子挑「母」榴槤,包你挑的榴槤皮薄肉多!隨著生活水平的不斷提升,我們對美食的要求也是越來越高了。特別是現在的人們都比較注重養生了,在以前的人們吃一日三餐只是為了填飽肚子,而現在我們卻不這麼認為,我們現在人都要求也是三餐不但有營養,並且吃起來特別美味,而且現在很多人都喜歡在你的三餐之後再吃上一些水果或者甜品來補充每天所需的維生素。那說到自己比較喜歡吃的飯後水果,你們先想到的是什麼呢?今天小編給大家分享一下自己比較喜歡吃的飯後水果。小編比較喜歡的這種飯後水果就是榴槤了。

說起榴槤相信大家都非常熟悉,我們都知道榴槤的營養價值是非常高的,並且在這個時候買榴槤也是最划算的時候。因為現在榴槤正是大量上市的時候,這個時候買也是最便宜的項目,都知道平時在超市買榴槤基本上都是幾十塊錢,有的能甚至賣到40多塊錢一斤呢。很多人平時都不怎麼捨得買,所以在這個時候一定要買來一個嘗一嘗。上次小編在逛街的時候都在路邊看到有人買榴槤是十幾塊錢一斤,反正感覺倒是挺便宜的。但是對於挑榴槤,你們知道挑怎麼樣的還是最好的嗎?

相信說起挑榴槤,很多人都說那肯定是選擇榴槤開口的啦,因為開口了就代表榴槤成熟了。但是要說海口的榴槤最好吃嗎?其實完全不是這樣的,我們一起來看一下種榴槤的果農是怎麼說的吧。果農是這樣說的,我能說榴槤開口一般有三個原因,第1種就是運輸的過程中裂開了,還有一種原因就是像賣水果的一些店主們把榴槤直接掰開了。他們這樣做為的就是能夠吸引顧客來買,還有最後一種就是在樹上就已經長熟了,這一種是屬於自然開裂,其實小編覺得最後一種榴槤是可以買的。

還有我們在挑榴槤的時候,一定要看榴槤的外表,我們一定要挑一些「母榴槤」,這個時候一定會有人問要怎麼分公母呢?其實我們在挑榴槤的時候看榴槤的屁股就可以了,榴槤的屁股是尖的話那就是公的,如果榴槤的屁股是圓的話,那就是母榴槤。這樣說你們能明白嗎?還有就是我們在挑選榴槤的時候,一定要聞一下榴槤的味道,像長熟的榴槤,一般會散發出比較清香的味道,如果聞到有酒精味的話,那說明榴槤已經變成了,這個時候我們千萬不能買哦。全部都知道榴槤挑起來是比較麻煩的,但是榴槤吃起來是真的很有營養,就比如說女性在來月經的時候會有痛經,這個時候我們來吃上一點榴槤的話,都是能夠緩解我們的痛經情況嘍。對此大家有什麼樣的看法都可以評論在下方,我們都可以一起討論出來。在這裡小編給大家說一下的是在榴槤大量上市的時候13塊錢一斤都有賣的,像一個下來也就四五十塊錢左右都能吃起啊。

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    2、看果柄如果果柄粗壯新鮮,用指甲掐一下會有痕跡,說明榴槤比較新鮮,口感和營養價值都屬於上等,如果果柄一提就脫,說明這榴槤放置太久了。3、看大小顏色個頭較大且顏色呈現較通透的黃色,這樣的榴槤成熟度會好一些。如果青色比較多,則證明不夠成熟。
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