獨家探店:新鮮空運+新潮口味+無敵江景,這家餐廳絕對顛覆你對小龍蝦的印象!

2021-03-03 新最懂女人心

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獨家探店:新鮮空運+新潮口味+無敵江景,這家餐廳絕對顛覆你對小龍蝦的印象!

在你的記憶中,小龍蝦的口味是怎樣的?麻辣的?一口全是十三香味的?

在你的記憶中,吃小龍蝦的地方是怎麼樣的?邋邋遢遢的大排檔?鄉土風情十足的小飯館?快餐店一樣的簡式餐廳?

今天小編帶你去見識一下廣州最有範兒的小龍蝦專門店。無論從口味還是環境上,絕對顛覆你對小龍蝦的印象!



最強地段:廣州最美夜景盡收眼底


餐廳名十分有詩意——孔雀麗苑。地處廣州沿江路,靠近天字碼頭,是珠江夜遊最火爆的河段,風景一流,自明朝開始便有「珠水夜韻」的美譽,並長年佔領「羊城八景」之首。一到晚上,珠江兩岸燈光輝映,位於2樓的孔雀麗苑全落地玻璃將美景盡收眼底。想必這是中國唯一一家獨享無敵江景的小龍蝦餐廳。



最潮吃法:到店必點 妙蒜神仙蝦


餐廳獨創新吃法,運用廣東人喜愛的蒜蓉,運用燜焗等方法,炮製出廣州獨有,僅此一家的蒜香吃法——妙蒜神仙蝦,讓小龍蝦不至於獨孤一味的香料味,保持了小龍蝦最鮮的味道,又不失濃鬱的感覺。


吃完蝦,點一份面,在剩下的蒜蓉汁裡撈一撈。蒜蓉汁吸收了小龍蝦的鮮味,香中帶鮮,香濃野味,光是這個汁就夠小編吃幾碗面了!


最火辣吃法——回味霸王蝦、逍遙神仙蝦

小龍蝦專門店,怎麼能沒有辣?愛辣愛刺激的你,不要錯過回味霸王蝦和逍遙神仙蝦!


回味霸王蝦屬於微辣,適合不太會吃辣但又想吃辣的你。配料上特別地選用了鵪鶉蛋和土豆

,兩種食材都特別能吸收小龍蝦的鮮味,整盤蝦的口味相當和諧,吃了根本停不下來。


如果你對辣有追求,小編推薦你挑戰一下逍遙神仙蝦。使用獨特的「櫻桃椒」,辣勁十足,四川來的小夥也吃得直冒汗.

最放心品質——每天新鮮空運,每隻去頭清洗

很多人對小龍蝦的衛生環境不放心,孔雀麗苑的小龍蝦每天從江蘇專業養殖基地每天空運到廣州,保證每天的小龍蝦都新鮮。所以店內吃到的小龍蝦基本上每一隻都有膏,十分鮮味。


細心留意上面圖片的小夥伴會發現,店裡的每隻小龍蝦都去了頭,並用刷子把腮刷得乾乾淨淨。



老闆告訴小編:「一直以來,小龍蝦的負面新聞很多,地溝養殖,廚房烹煮不洗乾淨.孔雀麗苑每天從中國最好的養殖場空運小龍蝦,為小龍蝦去頭,每隻地刷乾淨,雖然成本提高了很多,但我希望用最好的品質,把最乾淨,安全的形象給到消費者,讓消費者真正享受到好吃的小龍蝦,這一點上,多花多少錢都值得。」

最有文藝氣息——文藝網紅聚會必去餐廳

無敵江景+精緻裝修+新潮口味,這樣的餐廳自然粉絲也不少,其中就包括廣州本地的網絡紅人。她們很多是廣州著名的創意市集攤主、音樂人、時尚達人,可能有一天你到店吃飯,會碰到你朝思暮想的偶像喔。


如果你身處廣州想一試這家小龍蝦的美味,或想了解更多關於餐廳的情況,可以加微信:KQLY83656532 ,將有非常多的餐廳優惠等著你喔!

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