中國的下酒菜,和日本的下酒菜做對比,你們覺得哪種更好吃?

2020-12-25 a小柴美食家

中國的下酒菜,和日本的下酒菜做對比,你們覺得哪種更好吃?

中國人喜歡喝酒,酒文化有好幾千年的歷史,而且隨著社會經濟的發展,現在酒的種類也越來越多,有白酒也有啤酒,還有洋酒,蘿蔔白菜各有所愛,每個人都有自己喜歡的酒的種類,中國還有很多關於酒的詩句,酒對一些詩人來說是很重要的,喝酒也是一種發洩途徑。

除了中國人喜歡喝酒,日本人也是喜歡喝酒的,但是他們喝的都是些清酒,不容易喝醉我們喝的是米酒,白酒或者是啤酒單喝酒是很無聊的,所以喝酒的時候是要配下酒菜的,中國人喝酒算下酒菜,日本人當然也需要,接下來我們就來看一下中國的下酒菜和日本下酒菜的區別吧!

首先是我們中國人的下酒菜,最常見也最家常的是花生米,把花生放在油鍋裡面炸的脆脆的,再往上撒一些鹽,單吃就很美味,喝酒的時候配上簡直是人間美味啊!日本人喝酒的時候喜歡吃柿種,是用米做成的一種點心,口味有兩種,海苔味和芥末味,是一種長條狀的食物。

除了花生米,中國人喝酒的時候還喜歡吃茄子,正常情況下都會吃蒜蓉烤茄子,味道很好,日本人喝酒的時候也會吃茄子,不過跟我們不一樣的是,他們吃的茄子一般都是經過醃製的,很鹹,吃起來有滿滿的茄子味,圖片上就是他們喜歡吃的茄子,看起來沒有我們的好吃。

晚上中國會有很多燒烤攤,大家邊擼串邊喝酒,是一件很過癮的事情,除了串串,有些中國人喝酒的時候還喜歡吃小龍蝦,也是很過癮的,日本盛產海鮮,他們也很喜歡吃,不過不管是什麼人吃的最多的就是秋刀魚,所以他們喝酒的時候會配秋刀魚喝,以上就是給大家介紹的中國的下酒菜和日本的下酒菜,大家有什麼其他的看法嗎?你們覺得是中國的下酒菜好吃,還是日本的下酒菜更好一點

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