寶寶食譜～豪華版番茄肉醬海鮮義大利麵，不加任何調味料，自然鮮甜，保證沒齒難忘！小小寶可只加魚片即可。外面賣的義大利貴得嚇人，調味料又下得重，還是自己在家煮最棒！寶貝要吃義大利麵，當然要想辦法滿足安安的需求，豪華版番茄肉醬海鮮義大利麵不需要任何的調味料，用蔬菜及海鮮自然的鮮甜，保證讓人一吃就上癮！豪華版番茄肉醬海鮮義大利麵適合年齡：建議一歲以上，再讓寶貝嘗試帶殼海鮮，如果一歲以下，建議加魚片即可。
＜豪華版番茄肉醬海鮮義大利麵＞
材料：
既然稱為豪華版，小編真的準備超多海鮮料，因為老公實在太愛吃海鮮了～大家可以自行斟酌用料和分量哦！
1.大蒜末（三瓣）
2.洋蔥丁（一整顆）
3.番茄丁（一顆牛番茄）
4.洋菇片（五朵洋菇）
5.梅花肉（攪成肉末）
6.蛤蜊
7.蟹腳肉
8.草蝦
9.透抽（或花枝、軟絲都可以）
10.龍鱈（或鯛魚片）
做法：
光備料，就花掉小編好多時間啊！但是，絕對值得!!因為家人吃了，一定會驚呼：「太好吃了吧！」鍋中放少許油，小火爆香大蒜末，之後再放入洋蔥丁炒至變色。
接著放入洋菇和番茄丁，稍微拌炒後，加入一點點過濾水（約半杯量米杯的水），蓋上鍋蓋悶煮。
趁悶煮同時，煮鍋熱水，將義大利麵煮熟。
食材悶煮軟爛後，加入絞肉拌炒至變色。
接著倒入一碗公的過濾水（水量可依食材多寡自行調整），加入海鮮食材。
透抽（或花枝、軟絲）等食材，很容易就熟了，請最後放下，避免煮過頭變得太硬而不好咀嚼。放下海鮮料的同時，小編順勢加入麵條，讓麵條吸收海鮮的湯汁，讓麵條的味道會更為鮮甜哦！小編全程用小火，避免湯汁一下收幹，麵條都還沒入味唷！
完成，起鍋！真的超級彭湃又好吃呀！味道一點都不輸外面賣的義大利麵，保證家人吃了＂ㄜ樂嘎答記＂!!