大蒜，別名胡蒜、蒜。屬於百合科蔥屬一、二年生草本植物。大蒜含有較多的蛋白質、碳水化合物和維生素，是營養價值很高的一種蔬菜。俗語云：「春食苗、夏食臺、五月食根、秋月收種」，大蒜可以生食、涼拌、炒食，還可以加工成蒜醬、蒜粉、糖醋蒜和醃蒜等，大蒜不但有很高的食用價值，還有很高的藥用價值，大蒜是人們餐桌上重要的蔬菜之一。
大蒜營養豐富，用途廣泛，耐儲存、耐運輸，是一種經濟效益不錯的蔬菜，所以很多菜農都會種植大蒜，但是在種植大蒜的時候，經常會遇到大蒜苗葉片失綠髮黃，嚴重時整個葉片乾枯死亡，葉片無法進行光合作用，導致根系發育不良引起整棵大蒜死亡。大蒜苗期發生黃葉，會給菜農朋友們造成很大的經濟損失，那麼大蒜苗期發生黃葉是什麼原因引起的？又該如何防治呢？
大蒜苗期發生黃葉現象，菜農朋友們稱之為「黃葉病」，大蒜髮生黃葉病的原因很多，比如不合理的連作、土壤板結、施肥不當、缺乏微量元素、凍害、藥害、大蒜根腐病、大蒜病毒病、大蒜疫病、大蒜白腐病等都會造成大蒜苗期黃葉現象，菜農朋友們要根據不同的發病原因採取相應的防治措施，提高大蒜的產量和質量，下面小平就來分析一下造成大蒜苗期黃葉的原因以及防治措施，以供菜農朋友們參考。
生理性病害引起大蒜黃葉
1.連作種植造成大蒜苗期黃葉
很多蔬菜都忌諱連作，因為連作的地塊發生病蟲害比較嚴重，會造成蔬菜的嚴重減產。大蒜作為一種蔬菜也是忌諱在一塊地上連年種植的，如果在一塊地裡連續幾年都種植大蒜，土壤中殘留的病菌和蟲卵較多，在氣候條件適宜的情況下，這些病蟲就會危害大蒜，苗期大蒜遭受病蟲害的侵襲就會葉片發黃。
防治措施：種植大蒜要避免連作，一般在一塊地裡種2～3年大蒜，就要換地塊進行種植，在種植大蒜前和大蒜收穫後，要清理地裡的枯葉和雜草，減少病源和蟲卵。種植大蒜最好和小麥、玉米等糧食作物進行合理輪作，降低大蒜苗期病蟲害，從而預防蒜苗出現黃葉現象。
2.土壤板結造成大蒜苗期黃葉
菜農朋友們在種植大蒜的時候要整地，如果耕的太淺，土層深度在10釐米以內，土壤下部較硬，給蒜苗澆水或者下雨的時候，水分就無法滲透到土壤中，蒜地就會積水，土壤中的化肥不能及時滲入到土壤下層，大蒜苗根系化肥濃度過大，就會造成燒根，從而引起蒜苗葉片發黃。
防治措施：菜農朋友們在整地的時候一定要深翻土壤，深度要達到15釐米以上，土層深厚有利於水分和肥料滲入土壤深處，防治肥料燒根。也可以把大蒜種到沙質土壤中，因為沙土地滲透性好，也會防止肥料燒根。
3.施肥不當造成大蒜苗期黃葉
種植大蒜要施足底肥，在生長發育期要及時追肥，保障大蒜對養分的需求 ，但是給大蒜施肥要合理，如果施入農家少，而化肥使用過多，土壤中肥料濃度過大就會造成燒根現象 ，如果是苗期施化肥過多，就會造成蒜苗燒根而黃葉。
防治措施：給大蒜施肥要農家肥和化肥配合使用，種植前以農家肥為主，化肥為輔，這樣可以改良土壤，有利於大蒜的生長發育。在大蒜的苗期，要及時進行追肥，追肥不但需要追施速效化肥，也需要追施營養全面，肥效長的農家肥，注意化肥用量要合理，不能使用過多，農家肥要腐熟透才能使用，避免施入生肥，從而預防大蒜苗期燒根。
4.缺乏微量元素造成大蒜苗期黃葉
大蒜的生長發育期，不但需要追施農家肥和化肥，還要補充微量元素，如果蒜苗缺硼、缺鈣、鎂等微肥，大蒜苗就會出現葉片發黃 ，生長不良的現象。
補救措施：在種植大蒜之前，要在地裡施入發酵的農家肥和含有微量元素的肥料做底肥。在大蒜的苗期如果蒜苗出現了缺素症狀，就要及時的補充微量元素，給大蒜補充微肥，一般都是通過灌根和葉片噴施的方法進行施肥的。
5.凍害造成大蒜苗期黃葉
大蒜喜歡冷涼的氣候，露地種植大蒜一般都是在秋季的8～10月份進行，如果種植大蒜太晚，大蒜苗出土之後，氣溫已經非常的低，如果再遇到多次寒流的傷害，蒜苗就會受凍，出現葉片發黃的現象。
防治措施：種植大蒜要適時播種，不能太早也不能太晚，要根據當地的氣候條件選擇合適的時間進行播種，南方地區可以晚一些，北方地區種植要早一些，冬季來臨的時候蒜苗已經長勢旺盛，抗凍能力強；要經常關注天氣，在較強的寒流到來之前要給蒜苗採取保溫措施，防止蒜苗發生凍害。
6.藥害造成大蒜苗期黃葉
在種植大蒜之前和出苗前，為了防止雜草叢生，很多菜農朋友都給蒜地噴施除草劑，在大蒜出苗以後，蒜地裡也會生出很多雜草，農民朋友還要用除草劑進行除草，如果使用除草劑過量，大蒜苗就會遭遇藥害，從而造成葉片發黃 、枯萎。
防治措施：在種植大蒜之前和出苗前噴施除草劑，可以把雜草封殺在土壤中，是一種非常有效的除草方法，但是用除草劑要按說明進行配製，濃度不能太大，用量不能太多，防止蒜苗出現藥害。在大蒜的苗期最好不要用除草劑，可以人工進行除草，避免藥害造成蒜苗黃葉。
大蒜根腐病造成苗期黃葉
大蒜根腐病主要危害大蒜的根系和根莖部，在苗期和成株均可發病，開始染病時，大蒜的根和根莖部變為粉紅色，隨著病情的發展，蒜苗生長不良，下部葉片發黃，病情嚴重時，葉片枯萎死亡。
防治措施：該病害會在蒜地裡重複感染，病菌在土壤中越冬，來年還會危害大蒜，因此種植大蒜要避免連作，而是要合理輪作，減少病源，預防大蒜苗期發病。如果蒜苗感染了此病害，就要及時清除病株，並對病穴進行消毒處理，防治病害蔓延。
化學防治：
參考用藥：可用40%福星乳油8000倍液、或75%百菌清可溼性粉劑600倍液、或78%科博可溼性粉劑500～600倍液進行防治。
大蒜病毒病造成苗期黃葉
大蒜病毒病又叫大蒜花葉病，是對大蒜危害最大，發病率最高的一種病害，蒜苗發病時葉片上出現黃色條紋，葉尖乾枯、蒜苗矮小、瘦弱、心葉停止生長、根系發育不良、呈黃褐色。
防治措施：要想有效預防大蒜病毒病的發生，種植大蒜要和糧食作物輪作；種植前和收穫之後要進行徹底清園，清除田間的病葉、枯葉和雜草，並進行燒毀，減少病源；做好大蒜苗期的田間管理工作，要合理施肥澆水，適時間苗，提高通風條件。多雨天氣要開溝排水，降低田間溼度，從而預防病害的發生。
化學防治：
參考用藥：可用1.5%植病靈乳油1000倍液、10%混合脂肪酸水乳劑100倍液、或2%菇類蛋白多糖水劑250～300倍液等噴霧防治，每隔10天一次，連噴2～3次。
大蒜疫病造成苗期黃葉
大蒜疫病主要為害大蒜葉片，葉片染病之後，在葉片中部或葉尖上出現淺黃色水浸狀斑，隨著病情的發展，大蒜整個葉片萎焉，澆水或者多雨天氣病斑腐爛，上面產生稀疏灰白色黴層，該病較重時就會造成整棵植株死亡。
防治措施：要想預防大蒜疫病的發生，首先要選擇抗病能力強的品種進行種植；其次要合理密植，種植密度不能過大，使蒜地通風良好；最後就是施肥要合理，少施氮肥，多施農家肥，增施磷鉀肥；陰雨天氣，還要及時排水，降低田間溼度，如果發現病株要及時清除，並用生石灰給病穴進行消毒。
化學防治：
參考用藥：可用72.2%霜黴威水劑800倍液、或64%惡毒靈可溼性粉劑400～500倍液等噴霧防治，7～10噴一次，連噴2～3次。
大蒜白腐病造成苗期黃葉
大蒜白腐病主要危害大蒜的葉片、葉鞘和鱗莖。在大蒜的各個生長期都會發病，苗期大蒜染病之後，葉尖變黃，後擴展到葉片內部，大蒜苗長勢弱、植株發黃，嚴重的會枯死。
防治措施：該病菌在植株殘體和或者土壤中越冬，如果要想有效防治，就要避免大蒜連作；合理澆水，多雨天氣要及時排水，防止土壤積水；合理施肥，要施入充足的農家肥做底肥，及時追肥，只有養分供應充足了 ，蒜苗才能生長旺盛，提高抗病能力，預防蒜苗發病。
化學防治：
參考用藥：可用50%腐黴利可溼性粉劑1500～2000倍液、或硫酸鏈黴素800～1000倍液灌淋根莖，每隔7～10天一次，連續2～3次。
總結：要想有效預防大蒜苗期黃葉的現象，菜農朋友們在種植大蒜的時候要選擇抗病品種、避免連作、加強田間管理、做好病害防治工作，降低大蒜苗期黃葉病的發病率，提高大蒜的產量和質量。