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農村田裡有一種野草，被稱為野百合，果實深埋地下
在農村地區，大多數農民都靠種植農作物為生，所以在農村的農田中，除了小麥，玉米，水稻等主要農作物之外，其他的一切植物都被視為雜草，一見到就要清除。而且流傳著一句俗語，叫做斬草要除根，所以咱都是農民，對於一些野草，可以說是恨之入骨。因為一般來說野草的上面裡都比較頑強，甚至比農作物都要能夠適應惡劣的環境，尤其是在比較乾旱的季節或者是農田裡，一些野草會在很大程度上，搶奪農作物的營養。
今天小編所要介紹的這種野生植物，也是農民眼中不招待見的害草。但是大家應該知道，在人類社會中流傳著這樣一句話，就是說曾經你看我不起。多年後我定讓你高攀不起，雖然這句話是用來形容人類情感或者是人際關係。但是小編覺得這句話放在今天小編所介紹的這種植物身上同樣適用。
當初只要他出現在農田中，農民都恨不得除之而後快，而現如今它卻成為一種人們公認的營養價值較高的一種野菜，在市面上的價格也是逐年增長，所以有很多農民把它作為要錢數大範圍進行種植。這種植物也從之前的害草現在變成農田中的主要作物。
人們稱呼這種植物叫做倒仙，在山林中人們也稱它為野百合，是百合科百合屬植物。它的果實像花生，土豆，紅薯一樣，深埋在地下，形狀酷似大蒜。因為她是百合類植物，花朵精緻純潔，所以，在他當初漫山遍野開花的時候，也是一道靚麗的風景線。大概在30年前，山上這種野百合生長旺盛，人們都不認為他是什麼稀罕物件，但是它的果實清香美味，一到他的果實成熟季節，當地的人們都要上山去挖它的果實，作為一種新鮮的蔬菜來食用。
因為這種野百合它的果實中富含澱粉，不光是食用功效它的藥用功效也是非常高的。在南方地區，人們喜歡用它來燉湯，能夠起到止咳潤肺，養心安神的功效，是大病初癒的人一種難得的補品。
除此之外，它的果實中蛋白質的含量以及鈣，磷，鐵等微量元素的含量都是非常高的。也正是因為如此，人們認識到他們的巨大效用之後，曾經只有山上才會生長的野果，現如今已經有人大範圍進行人工種植。農村田裡有一種野草，被稱為野百合，果實深埋地下。