辣椒炒肉怎麼做才好吃呢?其實很簡單,值得收藏

2020-12-16 陳新美食

飯店小炒肉又辣又香，勁道十足，一盤肉可以吃好幾碗飯。那麼辣椒炒肉怎麼做才好吃呢？今天就把多年的經驗分享給大家

第一步，準備好五毛錢的瘦肉，切成片

第二步，加一勺蠔油，一勺老抽，一勺澱粉醃製五分鐘

第三步，起鍋燒油，五花肉炒至微卷，然後下蒜片煸香。然後倒入辣椒加少許鹽，炒至五分熟

第四步，把鍋裡的辣椒移到一邊，騰出一個位子，下入醃製好的瘦肉，炒至變色

第五步，加入少許老抽，翻炒均勻就可以出鍋啦

經過以上步驟，你將得到一盤香辣下飯的辣椒炒肉。別看步驟多，為了讓大家學會不出錯，小編特意細化，希望幫助到你，大家一起享美食

美食烹飪其實很簡單，只是你沒有找到正確的方法。喜歡的可以點個關注點個讚，美食趣味計劃教你輕鬆做大廚

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