電磁爐相信大家都不是太陌生，可能很多的人都在使用中，而做為新一代的廚具電陶爐由於進入市場不久，一些朋友還不是很了解。那麼，電陶爐和電磁爐的區別在哪呢?下面來看看吧。
一、電陶爐和電磁爐的區別
1.本質區別。電磁爐大家應該都挺熟悉的，走入消費者家庭中已經很久了，電磁爐可以炒菜燒水等等，電磁爐使用的電磁場原理，是通過鍋來產生一個渦流現象從而發熱;而電陶爐呢使用的紅外線技術，發熱時候會產生紅外線。
2.效果區別。電磁爐使用的間歇性加熱方式，不能長時間保持固定的加熱，溫度可控性不強，而電陶爐可以均勻加熱並且持續性加熱。而且電磁爐燒水的時候，你感覺水翻滾要開了，但是其實沒有達到100度，而電陶爐表面溫度就很高，和明火的感覺是一樣的。
3.功能和鍋具的區別。電磁爐生活中咱們也就是基本的功能，比如說炒菜、燒水、煎炸、等等，而電陶爐除了這些基本功能之外還可以進行燒烤等很多，所以功能齊全。另外在鍋具的選擇上來說，兩者也具有很大的不同，電磁爐對鍋具要求比較嚴格，必須是鐵鍋或者是不鏽鋼鍋，比較局限，而電陶爐就不同，只要是能夠抗高溫的鍋都可以在電陶爐上使用。
4.安全保健區別。電陶爐採用的就是無名火原理，使用中產生的紅外線不僅對人無害，還會促進人體血液循環，提高免疫力;而電磁爐在使用中會產生電磁，多多少少會對人產生危害。
5.噪音區別。電陶爐使用中沒有什麼聲音，很安靜，但是單詞路在使用的時候卻會有一些噪音出來，很影響我們的心情。
二、電陶爐和電磁爐哪個好
電陶爐的優勢
1、電陶爐是一種新型的廚房電器，而電磁爐是屬於一種傳統的電磁爐，這兩種產品對比下來。從的電陶爐的角度上面去看，電陶爐與電磁爐相比，各有優勢各有劣勢。而電陶爐與電磁爐相比較的優勢就是。任何鍋具都可以使用電陶爐，而使用傳統的電磁爐只能用專用的電磁爐鍋具。
2、電陶爐和電磁爐相比，電陶爐是一種輻射要比電磁爐少很多的產品。它是採用遠紅外線技術。它的輻射頻率非常的低。電陶爐還有小火連續加熱的功能。電陶爐是一種沒有明火加熱的電陶爐，這樣的電陶爐就會更加環保，沒有輻射，少汙染。所以在傳說中電陶爐還有著很好的保健作用。
電磁爐的優勢
電磁爐與電陶爐相比，電磁爐的加熱速度更加快。而且電磁爐的熱效率明顯的比電陶爐發熱效率高。電磁爐差的發熱率都能夠達到86%,而電陶爐好的發熱效率也只能達到60%。電陶爐的加熱溫度可以達到700度，而電磁爐面板溫度要比電陶爐低，所以電磁爐與電陶爐相比更加安全。
以上就是小編為大家介紹的電陶爐和電磁爐的區別，希望能夠幫助到您。