事先聲明
本人之前寫的都是會計、金融、投資相關的專業文章，這次寫酒店體驗報告並非公眾號主題發生變化，而是本著有價值的內容樂於和大家分享的精神。本人還會繼續《我和ESOP有個約會》系列創作，只是中間會穿插一些酒店體驗報告和短途遊記供大家參考。
房間
如果說W酒店系列是夜店風，與之相對的稱之為性冷淡風的話，位於浦東三大神器之一的開瓶器-上海環球金融中心的上海柏悅無疑算是暗夜風。
把房間所有燈光調到最亮，拍攝出來還是這個效果，當然原來的照片實在是暗得不行，已經在後期調亮了。如果是情侶約會，那就夜店風；如果是商務出差，那就性冷淡風；燈光如此暗淡的月黑風高夜，只適合殺人越貨吧？
窗外的左側是黃浦江景，大晚上看不清楚，寫字檯適合商旅出差人士辦公，房間內部右側的斜柱有點煞風景。
1.8米大床
洗手間雙洗臉盆，乾濕分離。
柏悅系的馬桶都是全自動的
預定
房券是美團上1388元買的，周末適用，含雙早，需要提前幾周預定，價格含一瓶紅葡萄酒。乞丐房，也有55平方米，正常周末房價2200多，所以1388還是很合算的。之前在美團上預定過699元的環球港凱悅，由於是享受行政待遇，再含了一頓正餐，事實上等於包含了雙人的早中晚三餐，更加實惠了。
交通
周五的晚上打車是令人絕望的，只能地鐵2號線，開瓶器的位置比較尷尬，位於陸家嘴站和東昌路站的正當中，哪個站下來都不近，陸家嘴站出來路線比較複雜，很多老浦西都會走錯。我是從天橋上面走過來的，想當然的從世紀大道的門口（黃圈）進入了環球金融中心，誰知道這個入口是不通酒店的。據說疫情之前是通的，而且根據我對國內各個城市（包括上海）類似或者稍低檔次的酒店商場統合體的認知，目前絕大部分都已經恢復打通狀態了，唯獨這家開瓶器是不通的。然後被迫退出來，從外面繞去位於西側東泰路上的柏悅酒店入口。想當然的走了內圈繞過去，內圈路少走一些嘛。結果走了一半，路被封住了，如果要封路，直接在一開始的地方封好了，而且綠地中的道路封路跟疫情有什麼關係呢？只能退回大馬路邊上，走一個大環線，來到酒店門口。
這裡的防疫很嚴格，每個人都需要看健康碼、戴口罩、測體溫，最近幾個月走了十幾家酒店，這家是最嚴格的。之前調侃過散裝大省江蘇省無錫拈花灣，不僅蘇州無錫之間健康碼不通，就連同一個拈花灣不同建築物之間健康碼、測體溫、行程碼、填表格相互不認，都要重新來一遍。這次居然發生在上海，同一個建築物之內，剛測過所有東西，幾分鐘之後換一個門，全部要重來一遍。後面出去吃飯，進出商場又全部來一遍，回到酒店再全部來一遍！之前入住環球港凱悅，進出酒店和商場，一次健康碼、測體溫都沒有。這又太鬆了，起碼入住酒店那一個環節，要全部驗一遍吧。
樓層分布
這一類雲端酒店住幾次就有經驗了，酒店大堂肯定不是在1樓的，需要坐電梯上去找lobby。最底下幾層肯定是商場，中間的是寫字樓，最高的幾層是酒店，頂層或者次頂層肯定是套房、行政房和lounge之類的。這次沒有行政待遇，無法到最上面去一探究竟了。
酒店大堂在87層，從1樓上去，電梯直達87層和91層（餐廳，後面會講）。大部分普通房間在79層到84層，我這次住在82層，應該是越高越好吧。在87層把入住手續辦理完畢，換一臺電梯往下去房間入住。
三大神器
入住之後，跑出來看看陸家嘴的街景，對於幾十年住在浦西的人而言，浦東其實還很陌生。
開瓶器-上海環球金融中心，2008年8月29日竣工，樓高492米，地上101層，是世界最高的平頂式大樓。裡面的酒店是上海柏悅酒店。
打蛋器-上海中心大廈，是中國第一高樓，總高為632米，結構高度為580米，據說會在84-110層建設一個由錦江集團和洲際酒店合資的超五星酒店，將是全球最高的酒店。
注射器-金茂大廈，竣工於1999年，樓高420.5米，裡面的酒店是金茂君悅大酒店。三大神器裡就就屬他最矮了，第二天我們吃早飯的時候就去看他的樓頂了。
三大神器同框夜景
晚飯
如果站在現在這個時間點讓我來選擇昨天晚飯的話，肯定選擇悅軒了，他就位於87層，和lobby是同一層。因為酒店和商場裡的交通實在是太麻煩了，進出酒店需要搭乘2部電梯，進出商場1部電梯（或者扶梯），主要是同一棟樓裡兩次檢疫簡直是rediculous，而且在外面來回走兩次大環線也是蠢的要死的行為。
當然那時候，我還都不知道，於是去了商場裡逛逛。這裡的shopping mall從B1、B2到2F、3F有四層，飯店數量不少，入座率都遠不到一半，無需等座算是好事吧。走到3F，看到一家潮堂，一聽名字就知道是潮州菜，點評分數不低，入座率也不低，於是走了進去。
選了點評上的288兩人套餐，服務員說三個人吃足夠了，本想再點一隻潮州凍花蟹的。主要是三個主菜，就是照片中的前三個。
海鮮砂鍋粥屢試不爽，不過這家蝦放太少了，全是clam，吃起來滿嘴殼大大減分。
石鍋手打牛肉丸比較贊，潮州牛肉丸每次吃都不坑爹。
古法煎蠔烙就是臺灣的蚵仔煎，這家做的還行，不算腥。
其他幾個馬馬虎虎沒啥好點評的，楊枝甘露大部分粵菜館都比他好吃。
冰草很新鮮，也很清爽的感覺。
吃到這個實在吃不下了，就吃了一點紅薯。
整體性價比比較好，服務員也算還行吧，中等推薦。
酒店早餐
早上起來發現房間居然是江景的，隔著玻璃有點反光，完全貼著玻璃視角又不對了，只能將就一點了。
柏悅自助早餐的餐廳名字叫做世紀100，世紀大道100號的意思，位於環球金融中心的91樓，這個樓層是可以直接從1樓坐電梯上來的，住店客人則是從87樓轉電梯過來的。轉電梯的時候檢疫很嚴格，有沒戴口罩的客人被趕回房間去了。如果到達餐廳之後，則可以問服務員索要口罩的。
五星級酒店早餐其實沒啥好點評的，除非是有特色的，比如東南亞的那些五星或者超五星。柏悅的檔次自然是毋庸置疑的豪華五星了，這家比較好玩的是很多需要現場製作的餐點是單獨點菜的，並非像其他豪華五星那樣弄六七個熱食的檔位。
普通五星和豪華五星自助早餐一個很大的區別在於水果的品種和檔次，以及選材的好壞，差一點的只有西瓜、哈密瓜、白心火龍果等三四種，而且水果的糖分和水分嚴重不足，有種木燻燻的感覺，而豪華五星的水果則是又甜又水，這家當然也是後者。
面檔還是有的，做的肉燥面非常好吃。
雙面煎蛋家家都有，不過這家的選材、用油以及火候已經是酒店自助早餐的最高水準了。
班尼迪克蛋
海鮮粥
蝦餃屬於粵菜，吃過百合居、御寶軒、陶陶居、點都德，這個實在太差了。
小籠包屬於上海小吃，雖然吃過不少以小籠包馳名的富春小籠、萊萊小籠，這家倒不算很差。
景觀位很贊，可以看到注射器的頂和東方明珠，正陸家嘴的view。
這一片現場製作熱食的區域很大，估計前面下的單就是在這裡集中製作的。
背面還有很大的一片區域，估計沒有陸家嘴的景觀，所以空無一人。
這家餐廳的服務員培訓有素，服務非常好，知道我們一直在等窗邊的景觀位，一有窗邊的客人離開，就及時幫我們更換了座位。平時收用過的碗碟，也很勤快，服務分算滿分。
遊泳池
上海柏悅的遊泳池比較出名，倒也不是那種infinity的池子，位於酒店85層，可以直接從客房過去，無需在lobby轉電梯。SPA、GYM和遊泳池都在85層。遊泳池人蠻多的，神獸也不少，貌似是請了私教在教遊泳。可能凱悅系或者什麼信用卡組織有酒店遊泳池的福利活動吧，看上去不少人並非是住店客人。
遊泳池的一部分休息位置有正陸家嘴的江景可以看，可惜出於隱私保護，遊泳池不大方便拍照，只能無圖無真相了。
結束語
公允的評價，這家上海柏悅和其他住過的柏悅（凱悅系高端酒店）或者同檔次萬豪系高端酒店一樣，軟硬體和服務員的培訓水平、品相都維持在很高的標準上。最大的問題，一是位置有點尷尬，二是物業管理太愚蠢，同一棟樓裡搞的太複雜，造成了住店客人極大的不便利。如果是由於柏悅境外客人太多，擔心會有輸入型COVID19傳播，不是已經隔離14天了嗎，柏悅本身不大可能作為入境隔離酒店的吧。真心搞不懂這家的物業在搞什麼，在疫情結束之前，不建議大家入住這家酒店。