紅薯葉也是番薯葉，它營養健康，又好吃又好養，在家盆栽好種易活長得快，養起來想吃就摘，十分方便，而且還能當盆栽欣賞，和綠蘿有得一拼，在家種一舉兩得。
在家盆栽紅薯方法很簡單，只需簡單3步：
1、選取發芽的紅薯來，並將其切成塊，每塊上要有1、2個芽點。
2、找一個大點的花盆，放上疏鬆、富含有機質的沙質土壤（紅薯對土壤的適應能力強，園土也可）。
3、將切好的紅薯埋到土中20cm左右即可，澆透水即可。
紅薯葉具有一定的耐旱性，但平時需要保持土壤微溼潤為宜，視土壤情況可4天左右澆水1次，一般1個月左右就會發芽，出芽後長勢就較快了。
當紅薯葉長到一定長度後，就可以直接摘嫩尖來吃了，吃了還能長新的葉子出來。一般來說，充足而長時間的日照，有利莖葉和塊根成長，我們應該多給予陽光照射，那樣紅薯也長得更好。