白色情人節，一般是在每年的3月14日，被認為是西方情人節的延續。白色情人節流行於日本、中國臺灣等地方。一般在白色情人節的時候，就是輪到女生送男朋友禮物了，如果女生能在白色情人節這天送給男朋友一份自己親手製作的白巧克力餅乾，相信一定會讓男生感動，兩人之間的感情也會迅速升溫。接下來，就讓小編教大家如何自己製作一份白色戀人巧克力餅乾吧！
製作一份白色戀人巧克力餅乾，我們需要準備以下材料
低粉 40g、 糖分20g、 蛋白 50g、淡奶油 90g、白巧克力 50g
首先，把低粉和糖分混合過篩
接著，再加入淡奶油，並且攪拌均勻
然後把打發好的蛋清和奶霜分兩次混合，攪拌均勻，再放入模具中定型，並烤制
最後就是將白巧克力融化，並擠在兩片餅乾中間作為夾心。
然後我們的白巧克力餅乾就大功告成啦！
在白色情人節這天，試著為你愛的人去製作這樣一份巧克力餅乾，讓你的另一半感受到你的溫暖和愛吧！願你身邊也有那個願意陪伴你走過漫長歲月的那個他（她）。
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