泰國香米，因其軟滑口感與獨特的香味，而享譽世界。由於泰國香米在中國經營的渠道、網點多，香米市場變得魚龍混雜，不少中國家庭餐桌上出現的泰國香米。也被指出為偽泰國香米。
有專家調研後聲稱，中國市場上70%的泰國香米是偽泰國香米。目前，中國市場上給泰國香米造假的方式有這樣幾種：
第一種，在分裝中造假。第二種，將外形相似的國產長粒米濫竽充數；第三種，最惡劣，直接用食用香精噴在大米上，使之散發出濃香，以此冒充。
消費者需要注意的是，只有在泰國原產地種植的才正宗的泰國香米。
泰國香米之所以香，是因為通過科技技術改造了大米的DNA序列，將多種香味基因合成到大米的基因裡。香味類似於露兜樹葉的清香，這種米就是「泰國茉莉香米」。
最好的泰國香米，產於泰國的東北部與北部，那裡氣候涼爽，日光明媚，水稻灌漿期間，土壤逐漸降低溼度，使之香味能產生與積累，具備了一切符合泰國香米生長的特殊條件。
如何鑑別一款「泰國香米」是不是正宗的泰國香米？
最簡單的方法就是，拿一款正宗泰國香米與之對比就知道了。聚之糧品的泰國香米是糧油行業與消費者公認的泰國好香米，與之對比，一切瞭然。
1、看產地
聚之糧品的泰國香米，原產地為泰國東北部的那空帕農。如果一款大米聲稱產地不是泰國的東北部或北部，基本不是正宗的泰國香米。
2、看外形
聚之糧品的泰國香米細長，胚芽沒有白點，米色純白，呈半透明，米粒平均長於7mm，平均寬於3mm。對比即知是否正宗。
3、聞香味
聚之糧品正宗泰國香米有著獨特的潘丹葉香味，這是偽泰國香米所沒有的香味。
4、品口感
秈米顆粒細長，外形與泰國香米極為相似。但口感卻有所差距，聚之糧品泰國香米口感及其軟滑，口感不夠軟，不夠滑，非正宗也。
大米市場魚龍混雜，真真假假，非專業人士可能就難以判斷，大家對比著正宗的泰國香米，就能鑑別真假，不會被誤導了。