23張圖帶您去北方農村趕大集,熱鬧繁華,看看都有啥稀罕物?

2020-12-21 老農民也有春天

臨近年關,北方農村大集上顯得格外熱鬧。圖為陝西省寶雞市陳倉區縣功街道。平時是隔一天有集,到了臘月,每天都是大集。街道人頭攢動,貨物琳琅滿目,好不熱鬧。就連寶雞市區的人也經常去這裡趕集,購買稀罕的山貨。

豆腐。是農村人用石磨碾壓黃豆製作而成的,不摻其它東西,聞起來都是滿滿的豆香味。

粉條。馬上過年了,這個生意特火爆。

大白菜,5毛錢一斤,比城裡要便宜很多。而且這種菜是大田作物,化肥農藥殘留相對較少一些。這個菜營養價值豐富,價格低廉,普通老百姓都買得起。

滷肉,方便又好吃。

大油餅,這個在縣功街道是比較有名的,是用純菜籽油炸制,特別酥脆,吃完滿口留香。

炸油膏,有的地方叫糖糕。這個要趁熱燙嘴吃才香。

農民兄弟用自家產的葡萄釀的葡萄酒,價格便宜,酒香味濃。在年集上特別受到歡迎,可惜做得太少了。

青皮蘿蔔,也就是常說的白蘿蔔。這種蘿蔔綠頭越大越好,水大甜脆。生的吃有助消化,煮熟吃能補身子,1斤才幾毛錢。

土豆。

山核桃和野生慄子。都是附近山上農民自家產的,皮薄果仁大,特別健康。

在上街口,是有名的活禽交易市場。都是山裡人把養了一年的大肥公雞拿來賣,真正的土雞,不吃飼料。城裡人搶著買。

土雞蛋。

大麻花。這個也是這裡的特色,全街道有10多家賣麻花的。麻花平時買來吃,過年過節,也是人們走親戚必帶的禮品,價格實惠又好吃,很受人們歡迎。

這個是竹籠子,農村特別常見,幾乎每家都有。用來裝柴火或割草,也有提著走親戚的。

這個可能大多數人沒見過,是旱菸葉子。農村老頭嘴裡叼個煙鍋,裝上一鍋煙,在勞作的間隙來一口,那叫一個過癮。

生薑。這樣子的才是最健康的。我們平時買的顏色黃燦燦的那種,是經過硫磺燻制過的。

碾調和面,也就是常說的五香粉或十三香。這個是現做的,大概有20多種調味料,隨意搭配,喜歡啥,就加啥。

這難道是傳說中的江湖名醫?能治那麼多病,我只能說牛了。

羊肉,是老闆從附近村子收購的山羊,都是吃草長大的,肉質鮮嫩,營養豐富。

這種蘋果,是該地西部山區最偏遠的一個小鎮產的蘋果,那裡晝夜溫差大,產的蘋果雖然個頭不大,但味道特別好,特別甜,在當地小有名氣。

手工掛麵,在當地非常有名,人們特別喜歡吃,方便又美味。過年時,人們走親戚也會送上幾把。一般1斤售價是5元錢左右。

土蜂蜜,是山裡群眾自己養的蜂產的。質量特別好,特別純,不摻假,可惜量也不大。如果您喜歡我的文章,記得要「點讚」、「關注」和「分享」喲!您的支持是我前進的最大動力。謝謝!

相關焦點

  • 農村人眼中最熱鬧的時刻,趕大集
    作為一個農村人,雖然近幾年因為工作沒有經常回家了,但每次回家,我都要去趕集,去感受一下農村氣息,感受一下那兒時的感覺,在我們那裡每五天逢一個集,那就成了我們農村人眼中最熱鬧的時刻!
  • 你趕過農村大集嗎?來看看農村集上都有些什麼!
    你趕過農村大集嗎?來看看農村集上都有些什麼!趕大集是一種民間風俗,北方稱作「趕集」,南方稱作「趕場」、「趕山」。今天就和大家一起看看,我們這邊的大集。去農村趕大集,圖的就是個熱熱鬧鬧,新鮮實惠,特別是逢年過節的,大集上的東西可比超市裡的東西豐富多啦。民以食為天,趕集首先還是關心那些農民自家種的土產小菜啥的。你看這小攤上的東西,小土豆小蘿蔔小蔥苗的,哪一樣不是大神親自種出來的呢?
  • 實拍北方農村大集,看看有啥好吃的土特產?有你愛吃的嗎
    昨天是周末,我們全家去紅葉谷玩,走到路上的時候看到郊區農村的大集,坐標:山東濟南郊區農村,小傢伙看到大集特別興奮,非要去逛逛,反正周末就是出來玩的,索性就停下車去趕大集了。下來之後才發現實際是農村的小市,比大集人少一點,但是每天都有,大集比這個人還要多得多,但是土特產卻有不少,逛了一圈下來,淘到不少好東西,看看這些好吃的,有沒有你愛吃的?
  • 過年了,農村都在備年貨,帶您到大集上,看看人們都買的什麼
    還有十幾天就到春節了,看看農村人們都在忙啥?今天帶大家趕大集,由於快過節了趕集人異常多了起來,婦女,老人,青年人,兒童等,大家都在提前買年貨,以前經驗越是最後買,年貨就越貴,所以大家都早早備年貨,迎接新的一年到來,全家人大團圓,其樂融融。那我們看看人們過年都要準備哪些年貨。
  • 物美價廉的農村大集,城裡人直呼過癮,為啥年輕人都不好意思逛?
    這樣的日子,最適合趕大集了,離村子比較近的鄉鎮,哪個日子逢大集,農村人都記得比較清楚,寒冷的冬天,給家人添置些禦寒的衣服,為孩子買些好吃的,或者啥也不買,就隨便逛逛,看看熱鬧鬧的集市,頭頂的太陽頓時就變得暖和起來。都說農村大集上賣的東西便宜,說實話,做農村人的生意,不便宜你賣給誰呀,不止要便宜,更要有個好質量,這樣的東西才能受到農村人的青睞。
  • 清明假期趕農村大集去!濟南南山兩大集市攻略
    清明假期除了踏青遊玩,去濟南南部山區趕農村大集也成了市民購稀罕物、讓城裡的孩子長見識的不錯選擇。
  • 年輕爸媽想帶娃趕大集找年味
    雖然超市天天開門,啥也不缺,但濟南不少年輕爸媽卻開始籌劃帶娃去近郊趕大集,打算置辦年貨的同時給孩子補一堂年俗課。3日,臘月十五,正逢港溝大集趕集的日子,記者實地探訪發現,香甜的年糕、紅火的春聯、喜慶的年畫等已經開賣,農村大集裡的老濟南年味漸濃。
  • 這個最靠近市區的漁碼頭,熙熙攘攘就像趕大集,看看都有啥海鮮?
    上面這幅圖,經常逛漁碼頭的吃貨,一眼就能認出,這不是日照市山海天旅遊渡假區的大泉溝漁碼頭嗎?下面這幅圖,請橫屏觀看!      大泉溝的漁船以大網船居多,漁民們每天按照潮水駕船出海,航行1個小時左右就能趕到「行」上,收穫最新鮮的海鮮。
  • 在農村趕大集和趕大集真的不一樣
    生活在農村並不像生活在城市一樣有便利的交通,方便快捷的購物去處,通常人們都是去趕大集,農村的集市都是按照農曆的一三五七和二四六八來劃分的。等到趕大集的時候,農村的大人小孩就會拎上大包小包,購買所需要的生活必需品。
  • 農村「集市」好幾天才有一次,為什麼不能天天趕大集呢?
    在農村幾乎每個人都趕大集,這也是從古自今一個傳統,有的地方說趕集叫趕會是一個道理,農村的集市一般都是幾個村圍繞一個大集,農村一般都沒有超市也沒有所謂的農貿市場,和城裡沒辦法比,雖然有鄉村小門市但是以前那種鄉村門市賣的東西都沒有農民所需品,像買點零食、買點衣服或者鍋碗瓢盆都是在農村集市上去買
  • 東北農村過年習俗-趕大集
    有的甚至已經逐漸消失在我們的生活中,農村過年趕大集就是其中之一。新中國成立後,經濟發現越來越好,人民的生活水平也是一天強似一天,物質生活逐漸豐富起來。計劃經濟結束後,對於生活在城市的人來說,購物是極方便的事,小物件小商鋪就可購買。大物件去百貨商場,也不用走很遠的距離。但對於農村來說,購物還是一件相對困難的事,村裡雖說有小商鋪,但無非是茶油醬醋。
  • 經典叫賣「原音重現」 薊縣趕大集嘗「年味兒」
    圖為集市一角。  天津北方網訊:昨天一大早,記者專程驅車趕往位於本市薊縣的邦均鎮,與鎮上及周邊趕來的農民一起趕大集辦年貨,淳樸的叫賣聲、美食的香味以及人們置辦年貨時愉快的笑容都讓整個集市「年味兒」濃濃,喜氣洋洋。  「大紅棗便宜啦,十塊錢給四斤啊,甜著呢!」
  • 曾經的古郜國,現在淪落成農村小集市,看看集上都是賣的啥
    郜國位於山東成武縣東南角,春秋初年被宋國所滅,現名為郜鼎集,並留有傳世文物郜史碩父鼎。後人為紀念郜國,現在郜鼎集集市建有涼亭一處,亭內有墓碑一座,上刻四個大字「郜鼎遺跡」。每逢農曆的3,8是郜鼎集傳統的集會,附近和周邊的村民,都會到集市上出售一些農產品,或釆購一些日常用品,今天是農曆6月廿三,閒來無事,老杜今天帶您去趕集,看看集上都是賣的啥?
  • 鄉村過年趕大集,把好東西都買回家才算過年
    雖說過年沒幾天了,可在很多農村過年趕大集是很多人忘不了的過年記憶。每逢進入臘月後,農村的很多地方的集市已經開始熱鬧了起來。特別是快要過年的時候,就是要購買年貨的時候了,而鄉村的集市就是買年貨的重要途徑了,畢竟集市上的年貨種類有很多,而且價格也很實惠。
  • 又逢周四松北區「李家」趕大集,也能淘點「稀罕物」
    這個李家大集就在哈爾濱市松北區的松北大道的東側,松北區已經發展多年,這裡成了「城中村」,這個特色十足的農村大集,吸引了周邊很多小區的居民,每逢周四大集日,從早上6點開始,就熱鬧非常了,集市一般持續到中午吧。
  • 農村大集上的稀罕美食,吃過3種以上的算土豪級別,您吃過幾種?
    沒事的時候,我總喜歡去農村的集市上溜達溜達,因為每次都會有新的收穫,也順便可以解解饞。鴨蛋用黃泥石灰稻草攙和的泥糊裹上,原本稀鬆平常的鴨蛋就成為了罕見的美味。大燒餅,1元錢一張,價格特別實惠。現做現賣的水煎包,大集上賣1元錢3個,有韭菜肉和粉條大肉兩種餡。大清早,喜歡吃上幾個水煎包,再來上一碗糊辣湯或豆花,這愜意感覺是外人無法體會的!現在的農村大集,美味小吃也越來越多了。圖中的烤雞,一隻才9塊錢,農村人都覺得買一隻很實惠,做下酒菜最適合不過了。菜煎餅,餡料用料有韭菜,雞蛋,粉條等等,烙好的煎餅4元一個,有些小貴,但吃的人仍然很多。
  • 萬人圍觀,山西老人從高牆上取下藏了半年待客美食,看是啥稀罕物
    清明節小長假,攝者和影友到山西省呂梁山裡的一個農村採風,在一個石頭砌成的古村落裡我們遇到了圖片上的這位老人家,清晨起來他正在忙著家務,看到我們熱情的打招呼。這位老人家姓賈,今年75歲了,老人家現在和老伴生活在這裡的石頭村裡,他們現在身體健康,2個兒子生活在新農村裡裡,他們在這裡過著自由自在的農耕生活。賈大爺見我們對他家的石頭建築很有興趣,就帶著我們去參觀他的院子,他說聽老人說這個石頭砌成的村寨已經有300多年歷史了,以前這裡住著50多戶人家,前幾年移民都陸續搬出了村子,現在整個村子就留下他和上邊一家人。
  • 農村趕集發現稀罕小吃,很多人認為都是色素,識貨之人卻包圓了
    農村趕集發現稀罕小吃,很多人認為都是色素,識貨之人卻包圓了相信大家都有很多小時候吃過的零食,但是現在卻找不到只能夠自己默默的懷念,特別是一些只在農村裡邊才有的小吃,而農村的小吃一般都出現在哪裡呢?就是定期才有的集會上,相信很多小夥伴們都趕過集,趕集是以前人們生活中最熱鬧的時候,因為農村並沒有像城市裡邊有專門的小吃街,所以每到一有集的時候,就會有很多吃貨蜂擁而至了,所以這些賣小吃的小商販就會抓住這個機會把自己的小吃賣出去。今天小編呢就來給大家分享一種在農村趕集的時候發現的比較稀罕的小吃,起碼很多年沒有見過了。
  • 臘月二十七,濟南人去哪兒「宰雞趕大集」
    這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧,濟南也不例外。明謝肇淛《五雜俎·地部一》有:「嶺南之市謂之虛……山東人謂之集。每集則百貨俱陳,四遠競湊,大至騾、馬、牛、羊……,小至鬥粟、尺布,必於其日聚焉,謂之『趕集』。」熱愛生活的濟南人,似乎自古喜歡集市中那種熙熙攘攘的環境,還有商販熱情的招呼聲……如今,商品經濟愈加發達,人們置辦年貨往往去超市或直接網購搞定。
  • 趕大集賞非遺 去平山過個原汁原味的農村年
    ■熱鬧的平山紅崖古鎮年俗大集。活動將跨越臘月、正月兩個月,將平山過年的傳統習俗集中展現出來,再加上賞冰、滑雪、泡溫泉、紅崖古鎮趕大集,給廣大遊客開啟別具特色的年節休閒度假模式。五大主題活動包括:紅崖谷趕大集、新春祈福健步走、接財神聚會玩、元宵花燈遊園會以及「平山年味」攝影大賽等。紅崖谷年俗大集,感受熱鬧大集,品嘗美味小吃;溫塘溫泉裡去塵迎新,迎來新一年健康好身體;新年祈福健步走,祈福健康放鬆身心;正月初五接財神,體驗平山民俗表演;元宵節花燈遊園會,猜燈謎、遊燈園,邂逅平山美景。