「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」一代皇帝為了博妃子一笑，居然讓人千裡迢迢送來荔枝，由此可知荔枝很早就很受歡迎了。荔枝之所以被皇家貴族喜愛，不僅因為它的外貌喜人，味道也非常可口，薄薄的殼內包裹著嫩嫩的果肉，一口下去滿嘴香甜。荔枝是一種熱性的，吃太多就會上火。不過作為休閒娛樂的最佳選擇，荔枝具有健脾開胃和促進食慾的效果。對於荔枝樹來說，它的作用很多。不僅它結出的果實能吃，就連它的樹根也是一種非常好的中藥材。據醫書記載，它具有治療胃病清熱瀉火的作用。荔枝樹也是上等的木材，木質十分堅硬，堅固耐腐蝕，一直以來被當做上等的木材使用。荔枝有如此多的用途，我們來介紹一下它的種植方法。
1、種子的選擇
在選擇荔枝種子的時候最重要的一點就是它的新鮮程度，一定要選購當年的新鮮荔枝作為種子，這樣才有較高的發芽率。選種非常重要，切記不要馬虎大意。有朋友貪圖小便宜，選購那些不新鮮的，劣質的種子，結果種植時，辛辛苦苦栽培一番，卻沒有得到好的收穫。新鮮的種子是有彈性的，買的時候，可以用手按壓，看看荔枝的柔軟和彈性，新鮮的荔枝氣味是清香型的，不新鮮的，劣質的荔枝就帶有酸臭的味道。還可以看荔枝果皮的大小，荔枝果皮的鱗片細小緊密則荔枝還未成熟，若鱗片較大且比較規則，荔枝就新鮮且口感好。在選好荔枝之後，對荔枝進行處理，取出荔枝核。對於荔枝芽點處的果肉要格外進行清理，清理乾淨才可。在完成了選種的工作後就要對種子進行一些處理，只有經過處理的種子才能更好的生長並取得不錯的收成。
2、浸泡種子
很多植物的種子都是需要浸種這一步驟的，浸種是為了讓種子有足夠的水分，讓種子可以更快發芽。種子的浸泡工作，可以和大多數種子，使用清水浸泡3到7天。這裡特別提醒大家，每天要換一次水，免得荔枝泡久了發臭，還影響種子的發芽。浸泡的時候要控制好時間，時間如果沒有達到要求的話，會讓種子無法萌發，因為種皮雖然浸透，但是內部沒有吸收到充足的水分，浸泡時間過程會令種子吸水過度而漲死，甚至有可能會引起發黴。浸泡後，要及時撈出，放在通風的地方，並且保持種子的溼潤，這樣利於種苗的萌發。不過需要注意，浸泡之後的荔枝種子，不能擱置太久，要及時進行種植。種子浸泡以後，還是不能直接進行播種，因為直接播種，種子出芽率依舊很低，還需要人工喚醒催芽，以來提高出芽率。
3、催芽醒種工作
醒芽要做的第一件事就是要選擇塊平整的土地，在地上堆積上3-5釐米的溼沙即可。讓沙面平整，將浸泡好的種子平鋪在上面，不過每顆種子都要獨立放置，不可重疊。最後再在種子上面覆蓋上5釐米厚的稻草，稻草可以保持提高沙土下面的溫度，促進荔枝種子種酶的活性，從而加快種子萌發。除此之外還需要經常淋水，保持稻草溼潤，這樣才會有充足的水分，經4-5天後翻開稻草確認荔枝種子的胚根是否已經露出，只要胚根露出即可取出播種，如果胚根還未露出，則重新蓋上稻草繼續催芽。催芽完成後即可以對種子進行種植，上述幾個步驟，看似耗時耗力、浪費時間。其實並非如此，它們對種子的生長起著至關重要的作用，一定要認真對待。
4、果園裡的定植
一般荔枝園正常是3-4畝的土地，地面平整，一畝種植的數量是19柱苗左右。種植荔枝苗要注意合理密植。如果種植太稀，不僅浪費土地，還大大減少了產量；如果種植過密，種苗之間競爭壓力過大，使得養分不足，也容易減產。所以，把握適度的密植非常重要。由於荔枝樹枝丫眾多，還能長到1-2米，所以種苗儘量種的較為疏鬆，才能促進荔枝的生長。種植荔枝的時候，要注意天時還有地利。也就是說要注意種植的時間，不同的地區擁有的溫度和溼度也不盡相同，雖然有差異，但是前後不過幾天時間。初春和立秋，即每年3月中旬和10月初，是種植荔枝的最佳時間。在具體播種方法上，小編有幾點注意事項需要和大家分享，以免大家踩到雷區。首先就是種植深度。種植種苗時，要讓種子中部15釐米左右的地方露出土壤。對種子周圍的土壤不可踩踏，也不可用器具錘擊。防止土壤壓實，影響透氣性。種苗種植好以後，要為種苗澆灌，保證水源充足，標準是每株50斤。荔枝的種苗需要充沛的水分，水分不僅能保持種苗根部的溼潤度，還可以加速種苗內部的生理反應的進程，增加種苗的生命力。不過水分也不是越多越好，水分太多會讓種苗出現壞根的情況。澆水的時間也需要留意，最好選擇傍晚的時間，這樣的話，沒有陽光直射，就不會讓水溫上升，避免燒到根苗，也不會出現種苗死亡的情形。種苗生長了一段時期之後，這個時候就要進行一下枝條的修剪了，因為經過修剪之後的種苗，可以更好的控制養分的流向，這樣能夠使得養分的利用充分，便於植物生長。
5、控梢修剪
有許多的農作物都要在成長的時候修剪整枝，因為荔枝成長的時候會長出很多枝葉，因此種植的時候一定要注意修剪，方式也和其他作物不一樣。修剪時需要按照不同的品種使用不同的修剪方法，像玉荷包這樣的品種，修剪對它影響較小，不會影響第2年的開花率。但是對於別的品種的話，就會影響開花率，比如三月紅，到了明年就會開花率降低。種植的時候，要勤於修剪，少量短接。修剪枝條的時候，要除去生病的枝條，避免在施肥的時候，被侵害不能結果的枝條搶奪養分。施肥也是種植荔枝的一個必要環節，在民間曾有著「種地不施肥等於瞎胡鬧」的說法，小編就來為大家說一說如何施肥。
6、科學施肥
由於土地的養分是固定的，隨著植株的生長，養分會逐漸消耗殆盡，所以及時補充足夠的養分成了十分重要的一個步驟。荔枝的生長需要大量的肥料，所以每年需要施肥3-4次，即每當換季的時候就需要對荔枝進行施肥。不一樣的時期當中，對於肥料的種類跟用量也是不一樣的，只有選對了才可以種出好的，高產的荔枝。通常使用農家肥作為底肥，每畝地需要肥料1500公斤左右。除了對樹根進行施肥，當葉片轉綠的時候還需要對葉片噴灑葉面肥，常用的葉面肥有磷肥和過磷酸鈣等。荔枝的花芽分化前半個月，就要為荔枝追加化肥，追肥大概為5公斤的高磷水溶肥，施加磷化肥，有利於讓花芽形成，還能讓花芽變大，豔麗，果實提前成熟。很多農作物成長過程都會需要磷肥的滋養，磷肥是保證它們能正常活動的元素。磷肥施加不足，易造成荔枝生長慢，花果過於小，易患病等不良影響。荔枝在落果之間的時間中，可以追加高鉀水溶肥，鉀元素的主要作用是提升植物的抵抗外界不良環境的因素，還能促進果實的發育。使用水溶性肥料能夠大大增加荔枝幼苗對於肥料的吸收率，還可以節省生產成本，是所有肥料中最適合的肥料。害蟲可能是每個農民都頭痛的問題，農民對於害蟲可以說是深惡痛絕。
7、病蟲害管理工作
荔枝種植的時候很容易被一些害蟲還有細菌蠶食，會滋生荔枝霜疫黴病和藻斑病這些病。要是受到侵蝕就會發生掉葉，掉花和掉果的情況，導致減產。除了容易染上這些病以外，還容易受到金龜子等害蟲的侵害，這些害蟲對荔枝的影響也是很大的。對荔枝病蟲的預防主要有兩種方式，一個是農業防治，一個是化學防治。農業防治需要在功梢肥上面下功夫，還有保花肥等，增加樹的長勢，提高樹木的抗逆性，另外對樹木做好採果工作，採摘後及時清理園區，對樹枝修剪，抑制冬梢，降低越冬病蟲源。化學防治就是利用藥物進行防治，通常使用荔蟲淨1000倍與1000~2000倍的安綠寶交叉使用。每年的4月份進行第1次除蟲，之後每隔一周除蟲一次。採摘荔枝時要注意樹上的農藥安全期，病蟲對荔枝的生長影響非常大，大家對這方面的觀察一定要仔細，如果發現了這種情況，一定要及時處理！以上這些環節，都是可以提高荔枝產量的，大家都應該認真，種植作物不能偷懶，沒有不付出就能收穫的事情。