四川日報全媒體記者 李婷
新冠肺炎疫情發生後，她帶上廚師團隊和食材，籤好「生死狀」，疾馳上公裡抵達武漢，專為當地醫護人員免費供餐
她，帶領一群「後浪」把送餐點變成了愛心中轉站
現在，她想好好做管理，把自己的企業做起走
雨衣妹妹劉仙，在2020年2月，似乎按下了不可逆轉的一個開關——社會的聚光燈迅速集中在她身上。
9月23日凌晨2點23分，離武漢解封已經過去了近半年，這位曾馳援千裡，為武漢醫護人員免費送了45天超2萬盒飯的姑娘，卻終於忍不住說：「最近幾個月真的累慘了。」
「現在最想把企業做起走」
「我特別受不了那些離別的場面。」3月20日清晨5點過，雨衣妹妹故意趁天還沒亮，就離開了武漢城。
臨走前一晚，一位在送飯路上經常見到的武漢民警得知她即將回川的消息，站得筆直然後敬禮，拍拍肩以表感謝。這一幕與她2月3日她來武漢時，如出一轍。當時她向住處門衛師傅解釋來意，老人家看著這倆「川A」牌照的車開過身邊後，默默念叨著：「你們四川，是我們的恩人。」
回川要經過14天的隔離期。在這14天裡，劉仙才慢慢緩過神來，逐漸沉澱著之前45天沒來得及整理的心緒。此時，已經有大量媒體找上門來，她常常在隔離酒店，對著電話那頭的媒體，邊講邊哭，每講一次又要重新傷心一次。這之中有不舍，因為除了與她並肩合作的夥伴，沒有人知道他們曾怎樣為這座城市拼過命。這之中也有些心疼，原來自己作為一個女娃娃，面對未知也會有恐懼，連內衣都沒法及時更換。更多的是，這座城市帶給她的溫暖——捐來食材、防護服的人們、把米飯留給醫護人員的志願者、雙手合十為她祈禱的護士……「這裡的老百姓真的好善良。」她說。
這種互相感激的關係，也讓她多了不少「不好拒絕」。她第一天回到公司食堂上班，就發現有國家級媒體記者為了「首發獨家」當面採訪復工的她，足足在門店蹲了三天。那時候，她就隱隱覺得，這樣的生活顯然和之前大不同了。但她也有自己的工作要忙，有時候實在沒有接受採訪的時間，她走到哪兒，媒體就跟到哪兒。
全國最美志願者、校園勵志榜樣宣講者、被聯合國點名表揚……每獲得一次榮譽，她就要重新講述一次在武漢的故事，同時，更多的訪問蜂擁而至。「他們有些是幫助過我的，幫我找到愛心企業的媒體，有些是來自家鄉的媒體，有些媒體工作也不容易，採訪不到還要被領導責怪，我不太好拒絕。」
「妹妹，你等一下。」走在路上，經常有人會認出劉仙，想要與她合影留念，她一般客氣答應，禮貌地對著鏡頭露出笑容。不少家長對劉仙說，她是娃娃們的好榜樣。
55歲的夏小毛，是湖北孝感人，他和51歲的妻子褚千紅，也喜歡叫雨衣妹妹為「妹妹」。疫情初期，他在網上看到了雨衣妹妹的為武漢醫護人員免費送盒飯的視頻，心想：「這個妹妹好。」隨後當他得知雨衣妹妹要開一家新單位，專門為湖北務工人員提供就業機會時，他和妻子很快就報了名。如今這些曾在疫情旋渦中心的人們，已經重新走出來，他們住在成都，成為口罩廠生產線上的包裝員工。他們也是雨衣妹妹心中最牽掛的部分之一。
「我目前心裡最想的，就是能抽出時間，安安靜靜地照顧好我的廠子和裡面的工人，好好地做好管理，把企業做起走。」在準備第二天的活動演講稿間隙，劉仙說道。
從老闆娘到雨衣妹妹
劉仙已經記不清，是誰第一個叫她雨衣妹妹，但這是一個「堅持」才有的稱呼。她只記得在武漢送飯時，大家隔著防護服和雨衣，帶著護目鏡，說話的機會並不多，再加上彼此並不熟識，聽到最多的還是「謝謝」。
一開始送飯時，也有當地人以為他們可能有「作秀」成分，堅持不了幾天。她記得有一天，一位醫生在取飯時，對她表示感謝說：「吃了這頓，不知道還有沒有下一頓。」她聽了以後，心酸又難過，邊開車邊哭。之後她在車背後玻璃貼著：「疫情不滅，我們不退」，堅持到武漢解封。由於物資緊缺，她和4位夥伴身穿雨衣而不是防護服，時間久了印象深了，她被醫生們親切地在微信群裡，叫成了雨衣妹妹，知道的人越來越多。
雨衣妹妹送的盒飯，會細心地根據醫護人員的口味，分為辣的和不辣的兩種，花菜、青筍、排骨、滷肉等，兩葷兩素或者兩葷一素，就地取材，很受醫護人員歡迎。2月2日晚，劉仙在新聞上看到前線醫護人員因為物資緊缺，吃不上飯菜，只能吃泡麵、餅乾等，心裡很不是滋味。作為成都盒悅餐飲管理有限公司的創始人，劉仙平時也為各大醫院提供團餐，身邊不少吃過她飯的四川醫生此時已奔赴武漢，於是她再也忍不住，開始在公司群裡徵集去武漢的夥伴，留下遺書和銀行卡密碼，決定離開成都：「前線的醫護人員是保護我們的生命防線，他們更需要堅強的後勤保障。」 於是她用自己最拿手的「盒飯」馳援武漢。
不過，鮮為人知的是，雨衣妹妹以前有個「大名」叫「老闆娘」。2017年3月，劉仙的第一家高端盒飯餐廳在成都高新區營業，一經推出非常火爆，隨後慢慢在全國各地、包括武漢開了近百家門店，賺得了人生的第一桶金。
四川農業大學電子商務專業畢業的她，對餐飲行業有著自己的見解：「餐飲投入成本較其他大行業更低，資金回流更快，更適合學生創業。」她看到其他國家已經有做高級團餐盒飯的先例，結合本土需求和市場空缺，很快找到一塊屬於自己的餐飲定位——做高端盒飯。她不希望盒飯在大家的眼中是用白色泡沫盒裝著，裡面亂糟糟地堆著口味和品質都很難把控的菜品。她用黑色抑菌材料製作飯盒，整齊地分著小格子，顯得商務又能裝，成本也並不貴出很多。劉仙賣的盒飯做工精美，口味和質量令人放心，不少上班族喜歡吃她的盒飯前，「拍照」打卡。經常有外賣小哥在門口喊著：「老闆娘老闆娘，我來取餐啦。」「這家店為什麼只有老闆娘沒有老闆啊？」
武漢回來以後，「老闆娘」的大名變成了她的「小名」，取而代之的是「雨衣妹妹」。但在劉仙看來，自己不能忘記「老闆娘」這個身份，因為現在她肩上的擔子更重了。在武漢吃了沒有防護服的苦，她回到成都後，註冊了四川省雨衣妹妹醫療器械有限公司，還為這個公司建起了實驗室，生產專業口罩，未來還要做防護服等，邀請湖北人來工作。她最開心的時候，就是在新廠裡打開直播的那天：「要讓大家監督，我們的口罩是怎樣生產起來的。」這個直播一直開啟著，有時候湖北老鄉們想家了，就在直播鏡頭上遛遛，和家人打個招呼，讓他們看到自己。
「雨衣幫」撐起愛心中轉站
劉仙喜歡小孩子，提起未來她笑著說有一個願望，就是能興建一所希望小學，希望這裡的孩子有愛心、長大後做個對社會有用的人。其實在武漢那段日子，因為物資短缺，小小的送餐點，也成了一個愛心中轉站。
「最難的是第一周。」劉仙回憶，當時她為了節約空間，行李箱都沒帶，在自己私家車上塞滿了200多斤豬肉和蔬菜。沒想到，她每天要送出400份至600份餐，帶的食材2天左右就用完了。供應鏈不能斷。她一面聯繫成都的「大後方」送新的食材，一面開始在武漢本地購買食物。有時候排隊2小時，只為了買兩包鹽。恰巧此時有湖北當地媒體聯繫到她，她的故事被央視轉載後，引來了更多媒體的關注。作為個人救援力量，她的公信力顯然不如媒體，於是她靈機一動，對前來採訪的媒體出了一個「條件」，必須為她提供一些送飯的物資，她才接受採訪。不少媒體夥伴和她開玩笑說，自己又被「訛」了豬肉。
劉仙說，自己平時做事低調，但在愛國這件事上，她絕不低調。「訛」歸「訛」，被「訛」的媒體也向社會呼籲，引來了不少愛心企業的支持。沒有鹽，就送來一大包一大包滷料，讓醫護人員的飯菜更有味。醫護人員那麼累不能沒有肉吃，為確保每份盒飯有7兩肉，不少愛心企業接力，送來200斤豬肉、800斤排骨，易保存的新鮮蔬菜更是接踵而來……不少網友和成都市民也「隔空」加入其中，雨衣、帽子、菜刀、橡皮筋、補鞋鉤針、「千家衣」、防護服、口罩、尿不溼……
劉仙把這些東西送給了最前線的醫護人員。漸漸地，劉仙和夥伴被網友親切地叫做「雨衣幫」，他們白天為醫護人員送飯，夜晚又要隨時迎接送物資的貨車，大家體力幾乎透支。幸好，更多的志願者也加入到送貨隊伍。雨衣幫逐漸成為了一個小小的愛心物資中轉站，匯聚著社會一股股暖流。他們，用愛心為這個正遭受困難的城市，遮風擋雨。
劉仙常常說，因為有了這些支持，所以自己再苦再累都不覺得，「因為大家團結一心的時候，你就不是一個人了。」
「後浪團」在背後鼎力相助
很多網友費解，為什麼雨衣妹妹身在抗疫一線，天天要與成百上千的人接觸，卻幸運地沒有被新冠病毒感染。其實，這背後離不開一支「後浪敢死隊」，他們其中大多是「95後」。
98年出生的遂寧人許多寧，是團隊裡主動請纓年齡最小的成員。疫情發生後，在外打工的他加了很多打工群，只有劉仙的群裡有去武漢的馳援信息，「以前覺得她和其他老闆一樣很普通，現在覺得，這個女孩子太不一般了，很有胸懷。」作為墩子工，許多寧每天要處理大量的食材。每天去店裡做飯，許多寧都會與夥伴們結伴而行，排成一整列隊伍，隊伍最前面的人和最末尾的人，拿著噴壺負責消毒，確保每段走過的路都乾乾淨淨。所以雨衣幫的雨衣，總是有消毒液腐蝕的小洞洞。
同樣是「95後」的陳國富，是團隊裡的大廚，每天他拿著大瓷盆要上十多盆菜，反覆烹飪，第一天下來，從未有過的巨大工作量，讓右臂腫痛。但即使這樣，他也馬不停蹄地為醫護人員烹飪午飯、晚飯。
這兩個小夥，來武漢前都寫好了遺書，沒有告訴父母。等武漢情況穩定後，他們才給家人打來電話。陳國富說，自己作為四川人經歷汶川地震的時候還很小，雅安蘆山地震時因為上學也沒法成為志願者，所以這次去武漢，他就報了名。而許多寧也從這件事上慢慢了解，救援並不是憑藉年輕的一腔熱血，還需要謹慎周密、冷靜地去做事，許多寧的父親雖然掛念孩子，卻也覺得這個毛頭小子，也長大了——這個「後浪團」也在這次經歷中，逐漸成長和成熟。
9月22日，劉仙回到老家，來到了廣安職業技術學院，參加由中央宣傳部、共青團中央、中央軍委政治工作部主辦的「青春在戰疫中綻放」全國巡迴宣講，還未登臺前，主持人喊出劉仙的名字，下面就有不少觀眾高呼：「雨衣妹妹」「雨衣妹妹」……沒有從天而降的英雄，正是這樣的平凡又願意挺身而出的「後浪」，成為了抗疫的堅強力量。
後浪檔案：
雨衣妹妹，原名劉仙，廣安嶽池人，成都盒悅餐飲管理有限責任公司創始人。全國優秀共產黨員、四川省五四青年獎章獲得者、第十三屆全國青聯委員、全國抗疫先進個人。
劉仙大學畢業後自主創業，主要從事餐飲行業。在馳援武漢的40多天裡，她帶領團隊共送出2萬多份熱氣騰騰的免費盒飯，並為醫護人員籌集購買到總價近350萬元的醫療、生活物資。
本文刊於9月29日四川日報第16版《人境》周刊。