養花之後，慢慢喜歡上了種菜，雖然沒有院子，沒有菜園，但是我也會在陽臺用花盆種一些簡單的蔬菜，一兩個月就能成熟的那種，這樣吃一茬長一茬的感覺實在太好了！
今天給大家介紹幾種適合陽臺種的蔬菜，看看有沒有你喜歡的！
一、芽苗菜類
芽苗菜長得快，而且不佔地方的，長得快，能很快看到成果。
綠豆芽、豌豆苗、蒜苗、花生芽苗、香椿芽苗等，食用菌菇類也算是芽苗的一種，有菌袋就可以，保持潮溼，一周就能長成。
二、生長周期短的綠葉蔬菜
生菜、空心菜、小油菜、油麥菜、菠菜、小白菜、芝麻菜。
三、能快速收穫的塊根蔬菜
櫻桃蘿蔔是生長速度最快的一種塊根蔬菜，顏色水嫩，色澤如櫻桃，口感爽脆，可以生吃，從種下到收穫只需20天。
四、收穫期長的蔬菜
一般果蔬類的蔬菜，收穫周期都很長，需要耐心養護，比如黃瓜、番茄、辣椒、西葫蘆、苦瓜、南瓜、絲瓜等。這些基本上需要4~6個月的時間才能收穫。
此外，韭菜、香菜的種植周期也不算短，需要3~4個月的時間，蔥和洋蔥就更久了，需要大半年，甚至一年的時間才能收穫。
五、不易生蟲子的蔬菜
種菜最怕遇到各種蟲子，因為菜菜都是自家吃，又不好打藥，所以遇到一些啃葉子的青蟲，就只能徒手抓了消滅掉。那有沒有不易生蟲子的蔬菜呢？
有，蔥、韭菜、地瓜葉、人參草、角菜等，不過這些菜，除了蔥和韭菜，另外幾種偏冷門，大家在家也不怎麼種。
以上就是幾種蔬菜的類型。秋天也是種菜的好季節，尤其是一些喜冷涼的蔬菜，下比如生菜、小油菜等，下面以生菜的種植為例，給大家簡單介紹一下它的種植過程
●1、先催芽
生菜很特別，喜歡冷涼的環境，如果是夏天播種，在種之前，需要把種子先用常溫水浸泡一晚上，然後裹在噴溼的紙巾裡，放在冰箱裡，5度低溫下冷藏24小時，冷藏後取出來放在陰涼處，等種子都露白後再進行種植。
如果是秋冬季節，本身比較冷了，就不需要再進行催芽了，直接撒播即可。
●2、準備種植
種植土壤不用太挑剔，菜園土、沙沙土、腐葉土都可以，先把土壤整鬆軟，整平，拌入基肥。將種子均勻播撒在土上，然後在種子上面覆蓋1.5~ 2釐米厚度的土壤。
覆土後進行澆水(澆水的量以土壤潮溼度為主，第一次澆水潮溼度大一點)，溫溼度太低時，可以用薄膜進行覆蓋，起到保溫保溼的作用，促使種子快速生長，等芽苗頂到薄膜時再撤掉。
堅持澆水曬太陽，小苗長得會很快。一定要多曬，曬少了徒長，不容易養活。如果種得太密集了，後期需要間苗。
●3、追施肥水
前期我們已經給土壤裡拌了基肥了，基肥通常是有機發酵的雞糞肥，或者通用的緩釋肥。如果基肥不足，或者沒有施基肥，後期就需要追施速效肥，大家可以直接用蔬菜型的營養液，兌水稀釋後十天澆灌一次就可以。
●4、收穫
一般種植35~50天後，就可以採收了，收完一茬，後面它還會接著長，生菜可以連續採收3~4茬呢！
現在正是種蔬菜的季節，花友們要是有興趣，可以買點種子試一試哦！