記者:梁蔚浩
坊友中一定有不少無辣不歡的
但你知道這號稱世界第二辣的辣椒
究竟有多辣?
今天小坊的同事,記者梁蔚浩
在進博會上鬥膽替大家嘗了一口
喏,就是左邊這位美女
原本我們以為她會淺嘗輒止
用舌尖意思意思舔一舔
可結果女漢子就是女漢子
她面對鏡頭一口咬了下去
結果是這樣的
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哎喲媽呀
你這也太為難自己了吧
還是小瞧了這形似枸杞的非洲小辣椒
看這川劇變臉般的表情
這辣椒居然只能排世界第二?!
梁蔚浩也是身經百戰的記者了
這回也顧不得直播形象
被辣翻後
直接轉過身去討水喝
水水水……
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時間倒退到半分鐘前
梁蔚浩還十分從容地拿著這瓶小辣椒
給大家做科普
這種號稱世界第二辣的辣椒
名叫鳥眼辣椒
來自非洲馬達加斯加
它的辣度
可以達到147000斯科維爾
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小坊說:斯科維爾
斯科維爾是辣椒的辣度單位,1分辣椒素用1分糖水能稀釋到沒有辣味,就是1斯科維爾。斯科維爾指數越高其辣椒越辣。中國人熟悉的海南黃辣椒大概是3千斯科維爾,而朝天椒則約有7萬斯科維爾。
所以147000斯科維爾
大概是怎麼個辣度呢?
我們再一起回味一下
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只能說記者低估了鳥眼辣椒的厲害
其實一切早有徵兆
在她現場打開這個「魔瓶」的時候
空氣中瞬間布滿的無色的辣味
迫使她不得不蓋上蓋子
然而她依然低估了親口品嘗的威力
……
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來,打開!
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快!關上
事實上在美麗的非洲,有著特別富饒的物產,但是它們很少走出國門。除了這世界第二辣的鳥眼辣椒,還有一種就是猴麵包粉,它來自猴麵包樹。
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這種猴麵包粉最神奇的
就是有減肥的功效
一聽說能減肥
美眉們是不是眼睛都直了
只有42秒,用流量看也值得
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什麼?還不過癮?
而除了來自非洲的辣
中國的辣也不遑多讓
今天中午
來自重慶德莊的「天下第一大火鍋」
在本屆進博會上舉行了開鍋儀式
這個獲得金氏世界紀錄認證的火鍋
真的是相當震撼吶~
這口火鍋直徑10米、高1.06米
整體重量13噸
外沿由56個鼎狀小鍋組成環形圈
象徵中國56個民族的團結祥和
每次可供56人同時用餐
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今天開鍋
投放了火鍋底料2000公斤、
花椒200公斤、辣椒500公斤
看得小坊口水直流啊……
哦,不好意思,放錯了
是這張……
當然,上海很多人是不吃辣滴
看過火鍋,再來看看海鮮怎麼樣~
今天中午
第二屆進博會迎來了最遲入館的展品
西班牙的藍鰭金槍魚
藍鰭金槍魚是食用金槍魚中最珍貴的品種,有「海中軟黃金」之稱。這次進博會上展出的藍鰭金槍魚重達255公斤以上,11月2日從地中海捕撈,從西班牙的巴塞隆納上飛機,經杜拜從廣州入境中國,經過16小時的長途旅行,最後到達上海虹橋機場。
可惜的是,這樣的「海中巨無霸」是作為展品報關入境的產品,只能現場試吃,不能買賣帶走。於是,小坊又只能流著口水欣賞現場的表情包了
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正在舔屏的坊友們
看到這裡小坊要考考你
你知道世界第一辣的辣椒是什麼嗎?
歡迎留言說說
你最想吃到什麼樣的美味呢?
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本屆進博會不愧為吃貨必看
很多美味很快就能在網上
買到了吧?!
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完
記者:梁蔚浩
來源:浦東發布、新民晚報
編輯:alex
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