臺北美福大飯店 伴手禮新首選「美福茶果酥」精彩亮相

　　用好茶回甘臺灣濃厚的人情，用好果聆聽臺灣溫暖的陽光。臺北美福大飯店Moment café & bakery即日起推出「美福茶果酥」，嚴選臺灣高山區的精選茶葉與點心房主廚精心醃漬的各式果乾，設計出四款別具風味的佐茶糕點，包含洛神美人、玄米桑葚、金萱香芒及金棗烏龍，搭佐由臺灣在地藝術家劉得浪親自設計的精美包裝，運用寫實的手法重現臺北大直地區日治時期的風土民情，給予收禮者滿滿的心意。「美福茶果酥」清新的茶葉香於口中逐漸化開，與新鮮果乾的酸甜滋味相得益彰，再以法國頂級的Viron麵粉完美包裹住，以175度中高溫慢慢烘烤約30分鐘，每一步驟均由點心房黃伯欽主廚細心料理，打造出酥脆外皮與香濃內餡的多重口感，讓最好的心意成為最美好的回憶，體現出完美的禮物。每盒NT$580推廣優惠價，訂購專線請洽02-7722-3397Moment café & bakery。

　　【美福茶果酥】－高山茶與果乾完美交織，四款經典口味體現臺灣在地美味

　　品茗是門生活美學，更是種豐富色彩的生活形態，點心房黃伯欽主廚以「茶葉」與「果乾」為設計主題，嚴選臺灣高山好茶與小農天然好果，以酸勾勒出茶香的美味，打造出美福經典禮盒，成為伴手禮的新首選。黃伯欽主廚選用東方美人茶，亦稱白毫烏龍，濃蜜茶湯和綴有白毛的枝條茶葉為主要特色，是臺灣茶中的夢幻逸品，搭佐浸泡於柑橘水果酒一天的洛神花果乾，調製出「洛神美人」這款具獨特風味的糕點。有別於烏龍茶、紅茶，黃伯欽主廚選用深獲日本及臺灣民眾喜愛的玄米茶製作出「玄米桑葚」茶果酥，茶香飄逸清新甘甜，同時吃得到新鮮桑葚果肉及自然的酸甜，適合合家大小一同分享。「金萱香芒」則選用採輕發酵製作的金萱烏龍茶，清香中帶點淡淡的奶香，搭佐酸甜的芒果乾，美味滋味令人回味無窮。「金棗烏龍」則以極富聲譽的阿里山烏龍茶佐新鮮金棗果乾，微帶花香及果香的淡雅香氣，將挑動你的味蕾。

　　【精美馬口鐵盒】－進入臺北城歷史迴廊，精緻馬口鐵盒體面獻禮

　　臺北美福大飯店善用臺灣食材，結合臺灣藝術家的細膩畫作，歌頌臺灣在地元素的美好。臺灣藝術家劉得浪於1958年出生於新竹，擅長以西洋古典畫派為出發點，融合自我情緒思想及民族特質，憑藉臺灣美麗景致表達他於繪畫上不斷創新的風格與意念。「美福茶果酥」精美包裝由劉得浪大師以日治時期為歷史空間背景，並以臺北大直地區美福飯店的精神雕像為構圖，右方居高臨下的美洲虎象徵美福企業旺盛的生命力與永續經營的精神。圖中涵蓋日治時期的明治橋、臺北神社、臺灣神社與現今的圓山飯店同時和忠烈祠相互輝印，見證著臺北發展的點點滴滴。馬口鐵盒原始畫作目前展示於臺

　　北美福大飯店3樓，期許更多的賓客可以欣賞臺灣在地藝術家的作品，仔細品味大直地區獨特的歷史傳承。