現在冰淇淋的種類比較多,各種各樣味的冰淇淋都有,但你們吃過用魔芋粉製作出來的冰淇淋嗎?再說做法之前我們先來了解一下魔芋粉吧~ 魔芋這名字對很多人來說大概會很陌生,它是一種根莖植物,又叫葡甘聚糖。我國種植面積很廣。經過近十多年的研究,已將魔芋製成魔芋精粉。採用魔芋製成的食品已有幾百種。並經研究證明它具有降脂降糖防癌通便等多種功用。魔芋特有的束水凝膠纖維,能促使腸道內重金屬元素及食物毒性物質迅速排除,減少有害物質與腸壁的接觸時間,阻止腸道對這些物質的吸收,清除胃、腸、膽囊中的滯留物,有效降低結腸、直腸中有害細菌感染的概率,是理想的防癌保健食品。魔芋中的「海曼納」物質,使人食後有飽腹感,從而減少人們攝入食物的數量和能量消耗人體內脂肪,有利於控制人的體重,達到自然減肥效果。健康消費者經常食用,能保持健美體態。哇哦,看來真是一個不錯的食材呢,想學的朋友可以跟小編一下往下看哦~
心動冰激凌
主料
魔芋粉兩小包 牛奶180毫升
做法
把所有材料都拿出來。
把魔芋粉倒入碗
把牛奶加熱
魔芋粉中加入牛奶,拌勻。稍涼後攪拌成糊狀,入冰箱冷凍倉冷凍半小時至一小時。
拿出凍好的冰激凌,再拿出米果以及餅乾點綴裝飾。
小貼士
魔芋粉可以稍微加多一點點,保證口感。若想吃甜口的話,可以加點糖。不一定非要加巧克力米國卷以及數字餅乾,可以加點別的代替,如杏仁碎、餅乾碎、巧克力、黑白配、奧利奧等等,可以擺造型也可以作畫!
你們喜歡嘛,味道還是很不錯的
而且非常的簡單,在家就可以輕鬆製作~
夏天吃,冰冰涼涼的,很爽哦~