現在又到了冬季，這個時候有大量的海鮮上市了，又可以讓吃貨們大快朵頤，一飽口福，這時候海鮮的種類也非常的多，各種口感都有，滿足大家不同美食需求，今天就來盤點6種「最美味」的海鮮，海膽上榜，吃過3種以上的多半是吃貨。
第一種鮁魚，魚味道鮮美，沒有腥味兒，最關鍵的是它身上的刺非常少，而且價格也不貴，它的做法非常的多，對於北方人來說，最喜歡將它包成餃子，味道清香可口，不油膩，非常的美味。
第二種海膽，這是一種非常珍貴的藥材，也是非常貴的海鮮，它的主要食用部分是膽黃，只佔了海膽的百分之十左右，而且對它的新鮮度要求非常的高，吃的時候一定要選擇新鮮的，如果已經是死掉的，是絕不能夠使用的。
第三種鮑魚，可是非常有名的海鮮，各大菜系都會用到的食材，本身含有許多有益的物質，和蛋白質，它的做法也非常的多，燒烤煮燉都可以，都有不同的美味，有的濃香馥鬱，有的清甜爽口，而且它還是饋贈親友最好的禮品。
第四種紅鱘，那從外表上看起來非常像螃蟹的一種變異，是從口感上卻有不同的表現，它的肉質更加豐富，吃起來更為鮮美，且營養價值豐富，還是一種滋補品，而且它體內有紅膏，更加美味和厚重。
第五種生蠔，生蠔的營養價值非常的高，還有各種人類必需的營養物質，能夠快速的恢復體力，它的口感也受到不少吃貨的喜愛，其中最受追捧的就是夜市上出現的各種攤位，將蒜蓉加在生蠔上，然後放上火上烤，頓時香氣撲鼻，吃起來鮮美多汁，讓人慾罷不能。
第六種大龍蝦，對它的喜愛，真可以說上到達官富豪的盛宴，下到普通百姓的餐桌，它的肉質細，鮮嫩可口，它本身也含有豐富的蛋白質和營養物質，是近幾年結婚喜宴上必備的一道席，它的做法也非常的多，從西式到中式，在各大菜系裡面都在不斷研發新的做法。
這裡只列出了六種最美味的海鮮，其實在海鮮裡還有很多的品種，各有各的美味，各有各的特色，相信吃貨們對每一種好吃的食物都是來者不拒，每一口味有品嘗一下的興趣，現在大家正好可以趁著冬天海鮮上市的時候，肉質鮮美肥厚，好好地享受一下吧。