最近武侯祠的附近，新開了一家從雅安來的【麻麻魚】。
這【麻麻魚】可和平時你吃的魚不太一樣，完全不加一顆辣椒，全靠花椒增鮮調味，據說連食欲不振的皇帝都為它胃口大開。
趁著這店開業的福利期，本團用49.9元，買了個原價196元的3-4人餐，相當人均不到13元！
這樣低的價格，性價比自助餐還高！所以想吃【麻麻魚】的寶貝兒們，快點擊下方小程序，get本團同款吧！
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【麻麻魚】的名字其實是貢椒魚，之所以叫這個名字，是因為其主要的原料是用青少年時期的漢源花椒，油浸100天所製成的。
不僅如此，在製作過程中，還要依次加入2次貢椒，給鍋底和魚肉注入靈魂，讓它們完全吸收貢椒的鮮麻。
從魚缸裡現撈的活魚，隨時都是一副準備「開逃」的狀態，就衝這扭來扭去的鮮活勁兒，肉質肯定沒得說！
店裡共有5種魚、1種蛙可以選擇，推薦江團和紅沙，小刺很少，就算是帶小朋友和老人來吃，也不會出錯。
①切塊 ②碼料宰殺完畢後，魚肉還要經過切塊、碼料、醃製的三部曲，才算正式完成了前期的準備工作。
製作【貢椒魚】的湯底也不簡單，光是熬製時間就需要4h+！奶白的大骨湯加上燒制魚肉時所產生的魚湯，隔著老遠都能聞到它的鮮甜！
魚燒好還不算完事兒，鋪好花椒、青椒後，還要在頂部澆上一勺熱油，才能上桌迎客。
此時的魚肉，早就已經吸收了大骨湯和貢椒的香氣。
隨便夾上一塊，都能把你麻安逸，細細咀嚼還有絲絲的鮮甜。
哦，對了，如果嫌單吃魚肉有點麻的話，還可以試試他們家的秘制蘸碟哦，蘸碟味道豐富，和各種配菜都很搭呢~
除了各種魚肉，店內還有30+種配菜，吃完魚再就著鍋底涮菜吃，那滋味，就像是1000個人在你嘴裡蹦迪。
相比起普通的肥牛卷，這兒的肥牛卷更為厚實，肥瘦比也更加均勻。
肥牛卷下鍋後只需煮上幾分鐘就可以開動啦，煮好的肥牛卷滿是肉香，吃起來很有嚼勁，微微的麻意，讓牛肉的鮮又上升了一個檔次。
經過了魚肉的加持後，湯底除了大骨湯的醇厚，還有魚湯的鮮甜。
把毛肚放在鍋裡一涮，它就擁有了脆脆麻麻的口感，讓人捨不得把它吞進肚子，只想讓它與舌尖再多接觸一分鐘。
純手工製作的蝦滑，吃起來一點澱粉感都沒有。
每一口都是實打實的蝦肉，QQ彈彈的口感簡直絕了！
記得一定要試試店內的漢源寬面。煮好後的寬面，完全吸收了鍋底的精華，吸溜一口，滿嘴都是鮮鮮麻麻的香氣。
很少見的鵝唇，本團也在這兒吃到了！軟糯彈牙的鵝唇，在紅油的加持下，顯得愈發的誘人。
到店必點的椒麻雞，雞肉吃起來一點都不柴，反而鮮嫩多汁，裹一圈紅油後入口，滿嘴油爆爆的感覺誰試誰難忘！
還有店內的脆皮蝦仁卷和奶酪玉米餅，都是不能放過的美味！兩種小吃的口感都酥酥脆脆，喜歡吃鹹口的點脆皮蝦仁卷，愛吃甜口的點奶酪玉米餅。
開在武侯祠的新店，以原木色為基調，又加入了新中式風格元素，如此一來，店內看起來清新又雅致。
軟皮的卡座和特設的免費停車區，讓客人們在擁有一個舒適用餐環境的同時，也多了一份便利。
再加上新店開業的超值套餐，人均不到13元就能吃魚吃到飽！看樣子，買券去他們家搓一頓是在所難免的了！
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電話：19934292316（微信電話同號）