咖啡是工作中不可或缺的靈魂伴侶,醇厚口感不僅滿足了口舌之欲,同時也能提神醒腦,但繁忙的工作並不容許耗費太多時間現煮咖啡,尤其是加班的時候。
膠囊咖啡機你用過,將繁瑣步驟濃縮於小小的膠囊中,放在咖啡機中即刻享受美味醇品咖啡,快捷方便。下面我從多個維度來帶大家深度體驗下「小夥伴」叮咚膠囊咖啡機。
一、精緻復古外觀
一開始真被咖啡機的大包裝箱給驚到了,心想這個咖啡機也太大了吧,拆開包裝後就放心了,膠囊咖啡機被兩層大泡沫墊包裹著,避免運輸中磕碰損壞,實物還是很小巧精緻的。
箱內除叮咚膠囊咖啡機外,還有一份詳細使用說明書,一根電源線以及一盒意式咖啡膠囊,配件齊全。
叮咚膠囊咖啡機採用方正外形設計,但並不像一般咖啡機那樣是冰冷直稜線條,而是用圓潤有弧度的線條,摸上去也很舒適溫潤,通體復古木紋配色,簡潔又不失時尚美感,18*18*25cm的小巧機身放置在辦公室,亦或是家中客廳也毫無違和感。
與傳統咖啡機結構相差不大,機身頂部是金屬手柄,按住它向上微微抬起,就可以取出放置膠囊的星球槽,膠囊放進去即刻就會卡在槽位上,方便關閉金屬倉。
叮咚膠囊咖啡機的按鈕十分簡潔,僅有一個30-500ml隨心出水鍵,一個180ml大杯量鍵,均設置在機身頂部,實際體驗中,能根據自己杯子大小控制出水量的隨心出水鍵是非常實用的。
背後是可以拆卸的透明儲水箱,一眼就能看清水箱水量,1100ML的大容量最多可以衝泡5-6杯大美式咖啡,在實際體驗中也完全能夠滿足需求,唯一不如意的是儲水裝置和整機銜接的縫隙有些大,還有值得改進的空間。
電源開關鍵也設置在機身背部,輕輕撥動按鍵就能開關膠囊咖啡機,操作十分輕鬆。
機身正面中空的部位就是放置咖啡杯的地方,機身底部有一個卡槽位。
二、一鍵操作解鎖
咖啡膠囊如其名,是將磨好的咖啡粉密封在鋁製膠囊中,且膠囊底部有漏鬥型的封閉孔,在製作咖啡時,機器會用尖銳的注水器戳破膠囊外殼,再採用注水加壓方式萃取咖啡,因此在使用時無需打開包裝,直接將膠囊放入咖啡機即可製作出濃香美味咖啡。
相比操作繁瑣複雜的傳統咖啡機,叮咚這款膠囊咖啡機可以說是真正的傻瓜式操作,像我這種之前從沒操作過咖啡機的人看一遍說明書也能熟練操作。叮咚膠囊咖啡機採用一鍵式電源/萃取操作,研磨、萃取、衝泡等步驟能一步到位,而19bar的高壓也幾乎可以媲美咖啡館的專業研磨萃取,無論是色澤還是口感都不遜於現磨咖啡,且整個過程不超過一分鐘,即使工作再繁忙,抽出幾分鐘時間享受一杯上品醇香咖啡也是十分OK的,下面來看下具體操作:
1、首先給水箱中加入純淨水至最低刻度線之上,最高刻度線之下。
2、其次通電開機,讓膠囊咖啡機自行預熱(大杯鍵與隨心鍵長亮說明預熱完成);
3、再抬起上方手柄,放入咖啡膠囊,要注意的是將膠囊平面朝下放置於星球槽中,之後蓋上頂蓋;
4、開機預熱、注水、放膠囊等預備工作完成後,按住隨心鍵3秒即刻製作咖啡,最後輕觸隨心按鍵停止出水,一杯醇品咖啡就製作完成了,整個過程十分簡單,即便是咖啡小白也能輕鬆掌握。
三、一分鐘萃取,即享香醇飲品
下來就又到了最期待的體驗環節了,叮咚膠囊咖啡機採用義大利頂配ULKA水泵,配合19BAR大壓力能輕鬆萃取各種咖啡,無論是香醇意式,濃鬱拿鐵或是純粹美式,只要放入不同咖啡膠囊就能隨心製作,堪比一個私人咖啡師,另外,咖啡機頂部的180ml大杯量按鍵就是專為萃取美式咖啡而設的,可以說是很貼心了。
1、煮水測試
先來簡單測試下咖啡機的煮水情況,取下機器背部的水箱,灌入適量純淨水並放回咖啡機中,再按下電源開關,預熱一段時間後,在控水按鍵長亮後按下隨心按鍵,煮水就開始了。
實際體驗中,煮水速度非常快,從涼水到加熱完成大概也就30秒,而且出水也十分流暢,沒有堵塞現象出現,大家可以放心使用。
2、意式咖啡萃取
之後,為更好檢測咖啡機的萃取狀況,我使用附贈的意式咖啡膠囊製作一杯意式咖啡,第一步是將純淨水灌入水箱中,水量控制在最低刻度線之上且不超過最高刻度線,裝完水後打開電源讓咖啡機自行預熱,若是兩個出水鍵長亮則說明預熱完成,這裡需要注意的是,首次使用咖啡機是要清洗一遍水箱的,提出水箱用純淨水進行衝洗後放回即可。
裝水,預熱準備就緒後,打開星球倉,放入商家附贈的意式咖啡膠囊球並關倉,同時將咖啡杯放置在機身中空部位。
長按機身頂部的隨心出水鍵3秒,就會聽到咖啡機煮水,萃取咖啡的轟轟響聲,50db的運作聲音也不會打擾其他人工作,休息,對於這點我是挺滿意的。
大概8-10秒後,香醇美味的意式咖啡就會流入到準備好的咖啡杯中,在達到想要的杯量後,輕觸隨心鍵停止出水。
因為用的玻璃杯可以看出有差不多40ml的咖啡,且咖啡呈深棕色,表面漂浮著經久不散的油脂泡沫,這代表著咖啡的研磨,萃取都堪稱上乘,入口後口感也十分順滑,並帶有一種濃厚的焦糖香氣,一點也不遜於我之前在咖啡店喝過的現磨咖啡。
而且用完後也無需花費太長時間清潔收拾,直接將廢棄的膠囊取出扔進垃圾桶就行,方便又省心。
3、香濃金駿眉茶湯萃取
不僅僅是花樣咖啡,叮咚膠囊咖啡機還可以萃取其他飲品,好比各種茶葉或是養生原材,它自帶環保不鏽鋼材質的開源星球,即原材料倉,可以將自己喜歡的飲品加入鋼球中,壓實後,蓋上蓋子放回星球倉中,就能萃取出一杯屬於自己的美味飲品,下面我再製作一杯金駿眉紅茶體驗下茶葉萃取效果。
還是先給水箱添加適量的純淨水,再撥動電源開關讓機器進行預熱。
在預熱過程中取出附贈的原材料倉中,放入適量金駿眉茶葉(根據個人偏好放就好)並蓋上星球蓋,再按照說明放入星球槽中就ok了。
長按隨心出水鍵3秒,等待機器煮水並萃取茶葉,出水停止後,你就會得到一杯濃香紅亮的金駿眉茶湯,口感濃鬱醇香,整個過程不過1-2分鐘,比直接衝泡出湯更加快速,且口感相差不大,以後在辦公室泡茶都更方便了。
四、咖啡機清洗
膠囊咖啡機使用完成後的清洗工作也很簡單:
1、第一步,用空煮水的方式對星球槽進行清洗,步驟同上面煮水測試相同,再取出星球槽清理底部殘留水漬並放回原來位置;
2、其次是對積水盒的清洗,將積水盒中的殘留液體倒掉後用清水進行衝洗,接著用幹抹布擦拭乾淨;
3、最後是對水箱的清理,若是繼續煮咖啡或是其他飲品就不用清理箱內的水,若近段時間不再使用咖啡機,就可以將水箱中的水倒出另作他用,然後將水箱擦拭乾淨並放回到咖啡機中。
五、總結
一鍵式簡單操作,新手也能煮出醇品咖啡;19BAR大壓力煮水、萃取更加高效;50db煮水、萃取聲音,安靜不擾人;自帶開源星球,輕鬆萃取花樣飲品,滿足多數人口味需求。經過一番體驗後,叮咚膠囊咖啡機一鍵式簡單操作,一分鐘高效製作,再加上多種純正咖啡口感,可以滿足大多數同事挑剔味蕾,而且小巧精緻的外形不僅不佔地方,還能為辦公室增添復古風範。