龍井茶是中國名茶之一，屬於綠茶類，主要產地位於浙江杭州西湖。龍井茶因位於西湖的龍井村而得名。其中產於西湖地區的龍井茶就稱為西湖龍井，這個在中國的名茶中算很出名的。其他的可以稱為浙江龍井茶。龍井茶顏色呈翠綠色，味道甘醇，茶香濃鬱，形狀如毛尖。
作為茶類，龍井茶自然也具有挺多不錯的功效，其中抗菌消炎、減肥瘦身、提神、利尿、降壓降脂、抗癌症、保護牙齒等。
西湖龍井茶主要功效
抗菌消炎：茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質，細菌的本身是由蛋白質構成的，茶多酚與細菌蛋白質相遇後，細菌即行死亡，因此龍井茶對於抗菌消炎方面有很不錯的功效。
減肥瘦身：大家有聽說過喝茶減肥吧，肥胖主要是由於體內的脂肪過多導致的，而茶葉中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質對於脂肪的調節有很大的幫助。
提神：大家知道喝茶的話會影響睡眠，是因為茶葉中的咖啡鹼能讓人的中樞神經系統產生興奮感。不過反過來的話就可以達到提神、消除疲勞的作用了。
利尿：同時由於咖啡鹼和茶鹼具有利尿的作用，所以對於治療水腫、水滯瘤等方面有不錯的功效。
降壓降脂：茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫藥成分。茶多酚在改善毛細血管的功能和兒茶素化合物和茶黃素對血管轉換酶的活性有著抑制作用，能夠直接起到降低血壓的作用。同時對於抑制動脈硬化、強心解痙方面都具有不錯的作用。
抗癌症：研究表明茶多酚具有防止癌變的作用。此外，龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症也有較大的作用。
保護牙齒：我們知道牙膏中含有氟的成分，氟對於牙齒的保健方面具有很大的功效，而茶葉中也含有氟的成分，因此對於牙齒的保健也具有很好的作用。所以飯後也會經常有茶水來漱口。
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