「查卡」的山姆,做錯了嗎?

2020-12-21 澎湃新聞

文 | 無鏽缽

「哪個超市都要先進去看,看完了才決定是不是辦卡買單,我還什麼沒消費,就要辦卡?」

這是一位沒有會員卡被攔下的女士非常不解的質問,在@曹導短短幾個小時的查卡體驗裡,這樣的場景並不罕見。

山姆會員店嚴查會員卡,非會員禁止進入或結帳,引發不少爭議。與此同時,也有很多會員極力贊同山姆查卡。

當視頻在社交媒體上發酵後,矛盾的焦點在鏡頭之外匯聚。

各方大相逕庭的態度背後,嚴格查卡制度的山姆會員店,真的做錯了嗎?

一家要「門票」的超市

作為第一個進入中國的付費會員制商超,山姆是一家有著「門檻」的購物中心,一個要「門票」的超市。

就從當前整個中國的零售市場來看,過去三十年來頻繁的價格戰對會員模式的生長極為不利。對大多數人來說,消費方式只有兩種可能,一種是「先免費再收費」,一種是「先收費再免費」,很少出現第三種可能。

即便是市場上很多零售品牌主打的會員制,本質上也依然沒有跳脫出「低價」的概念,只是換了一種價格戰的方式而已。

相形之下,山姆會員商店則是為數不多衝出「廉價陷阱」的品牌。熟悉山姆的人都知道,他的會員生態裡,會員最關心的並不是「省錢」,而是從商品到體驗上的品質感。

相比於會員制機構為什麼要查卡這樣的質疑,這一事件中,更有意義,也更值得探討的其實是另一個問題:

「買『門票』去這家超市購物,到底值不值得?」

價值核心成就口碑裂變

事實上,這個問題,在此次山姆查卡事件視頻在社交媒體上發酵之後,從網友的評論和吐槽中,就已經有了定論。

微博截圖

一家以售賣商品為核心業務的機構,倘若品質沒有保障,不要說賣「門票」,就算是僱人滿街大撒優惠券,只怕也是無人問津。

而山姆會員商店在執行如此嚴格的會員檢查制度下,仍然有人不惜大費周章地前來,本質上就已經證明了這一品牌在市場上有了一定認可度。

除此以外,社交媒體上一系列關於山姆會員卡值不值的討論,似乎也可以作為這一零售品牌產品口碑的又一佐證。

截止目前,知乎中關於「山姆會員店260元會費是否值得」的討論,在網友的熱情安利之下,已經實打實的成為了「種草」山姆的集中地。

網友種草最多的點莫過於山姆的品質,就拿網友提及最多的山姆應季Member’s Mark草莓來看,與其他超市同類產品比,山姆的草莓貨架期明顯要更短,且是晚上市卻早下架。這就避免了應季水果提前上市的不成熟現象,也同樣減少了即將過季水果的品質不穩定情況。

為了保證品質,山姆甚至願意損失上架時間、早晚期的高溢價收益,換句話說,山姆願意犧牲利潤去保品質,這是絕大部分企業都難以做到的。

也正是因為如此,很多會員都覺得辦卡值:「260元的普通會員還不值,你讓那些辦了680元卓越會員的人怎麼想?」

之所以已經在市場上有一定影響力,其實跟會員在山姆感受到的氛圍有很大關係。少量的SKU和舒適的購物體驗,是吸引會員主動在山姆消費的關鍵。

不同於一般商超10000起步的SKU,在山姆,商品被嚴格限制為700餘種,SKU更是低至4000左右。

這意味著,消費者在購物過程中完全不必費時費力挨個比對商品,這些工作都已經由山姆提前代勞,他們要做的,只是把中意的東西接二連三地掃入購物車中。

在前文中的那個知乎提問裡,山姆的選品功力就得到了不少消費的認可,一位家住山姆旁邊的網友就表示,自己買家電的時候,因為不知道什麼品牌和型號更好,還曾經專門跑到山姆店裡,看看他們的貨架上擺的是哪幾款。

可以說,山姆之所以能夠吸引這麼多自發的「粉絲」,離不開因口碑引發的共鳴感,這也正是山姆能收割這麼多會員長期信賴的核心。

換個角度說,這或許也就是山姆會員商店「有底氣」執行嚴格查卡制度的原因。

對於這一品牌來說,贏得會員的信任才是開展其他所有工作的前提。反過來說,倘若不能夠切實有效地保障付費會員的利益,讓非會員同會員享受一樣的「特權」,同樣也是對這一信任紐帶的破壞。屬於會員的專屬權益,必然要維護好。

作為國內目前會員制商超的領銜品牌,山姆確實做了不少。

會員制商店「一哥」的原則

什麼是原則?

美國橋水投資公司創始人瑞·達利歐在他的暢銷著作中這樣詮釋:

「原則是根本性的東西,它構成了一切行為和願景得以實現的基礎。」

無論是企業還是個人,每一天都會面對各種各樣必須做出反應和判斷的各種情況,而原則的意義,就在於將人們從孤立的判斷中解放出來,以統一的態度做出決策。山姆做到了這些,所以才能在中國這片會員制「水土不服」的市場下,搶佔領先地位。

如今,這一品牌在中國已經積累下了29家門店,超300萬會員,平均每家門店10餘萬名會員的拓客力背後,核心會員的續卡率也達到了80%以上。

與此同時,後疫情時代,人們對於食品安全和商品品質的高要求,還在不斷放大著山姆嚴格選品的優勢,疫情復甦後山姆各個門店的爆滿就是最直接的證明。

從這個角度來看,山姆會員商店的故事,或許註定就是一個在支持者和不理解者之間充滿矛盾的故事。

而要解開這一矛盾,話語上的爭辯並無異議,辦一張免費的體驗卡,進去參觀一圈,答案或許會變得非常明顯。

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    來源:財聯社APP近日,一位網絡博主在山姆會員店做職業體驗的視頻在社交平臺走紅,其中,因阻攔非會員進超市的「查卡」行為引起了廣泛關注,消費者意見呈現兩端化,有關會員制商超的價值討論隨之不斷升溫。視頻中可以看出,不少消費者並不知道山姆需要辦理會員卡才能進入,拒絕查卡甚至情緒激動,最終轉身離開。雖然一些非會員表示不理解,想要嘗試後再決定是否購買年卡;但與此相對,多數會員對查卡行為表示理解,認為是對自身利益的保障。據山姆方面介紹,店內專門針對第一次進入山姆的人,設置有體驗卡,但僅限使用一次。
  • 進超市要查卡 山姆為何堅持付費會員制?
    在視頻裡,當有消費者想要進店購物時,在門口負責迎賓即查卡工作的博主卻將人攔下查看會員卡,而理由是"山姆只為會員服務,沒有會員卡不能進店購物消費"。一石激起千層浪,正是這個舉動,引發了網友對會員制的討論。有些網友認為山姆有點"傻",為了賣會員卡,連要來送錢消費的顧客都不讓進了,簡直是"撿了芝麻丟了西瓜"。
  • 會員制大佬—山姆為了會員權益,「認卡不認人」
    這樣回過頭來看,山姆會員店的查卡,是對會員提供最基本的權益保護。其次,在保障了會員最基本「有沒有」的問題後,山姆會過渡到「好不好」的層面上。有網友調侃,進了山姆會員店,不免費吃飽算是白來了,因為山姆有非常多的試吃。但如果湧進了一大批非會員,那是不是意味著有些付費會員可能吃不上?
  • 工薪階層適合辦理山姆會員卡嗎?
    一時間,山姆會員卡似乎成了中產階級身份的象徵,網上更是有各種到店打卡的網紅文,對於收入較高的人群,當然沒什麼好說的,更優質的產品,更優質的服務,會員制帶來的更好的購物環境。那麼,對於工薪階層來說,260元一年不算多也不算少,到底值不值呢?有沒有必要辦理呢?尤其是在疫情下,多少家庭收入減少,消費降級的情況下,是否適合呢?下面就結合本人的消費體驗來詳細談一談。
  • 山姆會員店查卡引爭議,你願意花260元買一張超市門票嗎?
    ▲穿綠色馬甲的就是查卡的工作人員山姆會員店是沃爾瑪旗下的一個中高端超商品牌,它主打會員制度,消費者最低需花費260元辦卡,才能進店選購商品。換句話說,如果你事先沒有購買會員卡,站在山姆會員店門口的工作人員,便不會要你進店。
  • 查卡引爭議,開店卻爆火!這家超市,為何能稱霸行業24年?
    最近,一位視頻博主到一家會員制商超體驗生活,在山姆前後體驗了三個崗位,分別負責查卡、打包和品控。「查卡」這一反常識的舉動,引起了刀哥的注意。所謂查卡,就是在入口處查看顧客是否有會員卡,以及是否為本人的會員卡,如果不是,就不能入內。就算混進去,在結帳時也很可能無法順利結帳。
  • 買黃牛「次卡」去costco山姆超市,是便利還是陷阱?
    隨著山姆、開市客等會員制超市進入中國市場,消費者對於先花錢獲取會員資格,再享受服務的消費模式,已不陌生。一張山姆會員商店的普通個人會員卡年費為260元,一張開市客金星會員卡的年費則為299元。但是,如果消費者只是想去看看熱鬧,並不願辦卡長期消費怎麼辦呢?
  • 上海沃爾瑪山姆會員卡低調開售銷路不錯
    個人會籍卡主卡年費150元/張 副卡年費50元/張  雖然沃爾瑪上海第一家山姆會員店要到年底開業,但是其會員卡的銷售卻早已開始。來自相關人士的消息稱,滬上首個由消費者自掏腰包,每年花150元的山姆會員卡銷售情況還算不錯。
  • 查卡引爭議,開放日卻爆滿,會員制老大不易當
    每次都是借朋友的卡去。但山姆最近查會員卡越來越嚴格了,付款的時候還需要登陸微信會員卡小程序確認身份,借的卡結不了帳特尷尬……我笑他:有錢還能花不出去?現在網上什麼買不到?它家不想賺這個錢,換一家不就得了。但他還是一直在260元會費和麻薯麵包的味道之間搖擺不定。
  • 進門嚴查會員卡,山姆為何只服務會員?
    在視頻裡,當有消費者想要進店購物時,在門口負責迎賓即查卡工作的博主卻將人攔下查看會員卡,而理由是「山姆只為會員服務,沒有會員卡不能進店購物消費」。只讓會員消費,本身就是規則會員張女士說,自己已經在山姆續了多年會員,非常熟悉山姆的風格和商品。與其他大宗超市不同的是,山姆會員商店一直要求辦理會員之後才可以進入購物。「進去過的都知道是會員制,只有會員可以入場和結帳。這本身就是山姆的規則。很多人第一次都是跟親戚朋友一起來看看,體驗過後就自己辦卡了。
  • 嚴查會員卡背後,山姆「付費會員制」模式引輿論熱議
    在視頻裡,當有消費者想要進店購物時,在門口負責迎賓即查卡工作的博主卻將人攔下查看會員卡,而理由是"山姆只為會員服務,沒有會員卡不能進店購物消費。有些網友認為山姆有點"傻",為了會員卡,連要來消費的顧客都不讓進了,簡直是"撿了芝麻丟了西瓜"。但也有不少該超市的會員以及網友表示,從1996年山姆進入中國開始,就是會員制的模式,已經堅持24年沒有動搖了。
  • 山姆嚴查卡引爭議,用品質換口碑
    據了解,目前全國各地的山姆店查卡都非常嚴格,進門與結帳都查卡,還必須是人卡一致,否則就不能進店、結帳。這不禁讓人好奇,山姆為什麼要這麼做? 付費購卡才能進店消費,是會員制商店的特點,現在已經有很多國人認同這種商業模式,山姆也成為國內付費會員人數最多的商家,來自山姆會員商店官方公布的數據顯示,截至目前,山姆全國已經擁有超過300萬會員。
  • 買東西還要先查有沒有「購買資格」?會員制老大哥山姆到底該不該?
    據了解,目前全國各地的山姆店查卡都非常嚴格,進門與結帳都查卡,還必須是人卡一致,否則就不能進店、結帳。這不禁讓人好奇,山姆為什麼要這麼做?付費購卡才能進店消費,是會員制商店的特點,現在已經有很多國人認同這種商業模式,山姆也成為國內付費會員人數最多的商家,來自山姆會員商店官方公布的數據顯示,截至目前,山姆全國已經擁有超過300萬會員。
  • Costco和山姆,真的會「伺候」中國人嗎?
    Costco會員體系分為Gold Star(個人使用)、Business(僅限公司),兩種均可額外免費持有一張家庭卡,此外Business會員還可申請額外的付費副卡,瞄準的是群體消費。據贏商大數據,Costco上海店周邊1公裡有西花園等73個住宅區、91個寫字樓。
  • 山姆「拒客門」始末:這家超市的底氣從哪兒來?
    最近山姆由於拒絕客人入店的事件被網友們口誅筆伐,還因此上了熱搜。怎麼回事?緣由是一位顧客想進山姆店買烤雞,所以借了張朋友的會員卡,結果"首席查卡官"發現這張卡的主人並非這位顧客,所以拒絕售賣燒雞,更是連門都不讓進。
  • 山姆會員店查卡購物引爭議,為何要堅持付費會員制?
    一邊是網友熱議山姆查卡是否合理,一邊又是新店開放日人流爆滿,這不免讓人有些好奇,山姆「真香」定律到底是怎麼回事?山姆為什麼就非要收個「入門費」?只讓會員消費,本身就是規則重慶市民李先生說,自己早就被朋友種草了山姆,但奈何重慶一直沒有門店。
  • 南京山姆超市被曝購物前需購會員卡 市民:商品貴服務差
    在這裡,想購物,必須要先花260塊錢辦張會員卡,但前幾天卻有市民辦了卡又馬上退掉了,到底為什麼?南大經濟學專家表示,這種收費會員制模式恐怕難以適應南京市場。   探訪:購物需花260塊買會籍,只管一年   昨天,記者驅車來到位於雨花臺區一個商業綜合體內的山姆超市。
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    心動了嗎?但是在這樣的會員制商超購物,需要先繳納年費,成為會員之後才可以享受到這些實惠。山姆會員分普通會員和卓越會員兩個層級,普通會員的辦卡費是260元,卓越會員680元,當然在享受更高優惠的同時,也會享受到每年積分返現2%,免費洗牙等更多權益。辦卡消費的邏輯在哪?
  • 不辦卡也能吃,90元吃遍山姆人氣美食!芝士牛肉卷1口上癮!
    福州唯一一家山姆超市,一直都聽說山姆裡的美食超多,但是一直不忍心辦卡,最近才知道原來不辦卡也能吃上!!!山姆的烤芝士牛肉卷必點榜!!牛肉和芝士簡直就是神仙搭配~實名吹爆!!每天新鮮製作,金黃焦脆的外皮,隔著酥皮就能聞到濃濃的牛肉芝士香~不愧是山姆的爆款選手,人手一份!這玩意兒一定要趁熱吃!每一口都會爆汁還會拉絲,絕到不行!