面對來勢兇猛的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,我市各餐飲服務單位不計個人得失,積極行動起來,切實履行社會責任,為全面打贏疫情防控阻擊戰貢獻一份力量。
1月28日,記者在市藍夢二十一世紀餐飲有限公司看到,市場監督管理局工作人員正在對酒店的宴席、聚會退訂情況進行檢查,酒店工作人員前臺做詳細的統計。酒店經理郭亮說:「公司積極響應政府號召,堅決杜絕人員聚集,降低人員密度和滯留時間,對顧客預訂的宴會和聚會退還押金或者更改就餐日期,將春節期間存儲的食材聯繫供貨商退訂,全力做好防控工作。從明天開始,酒店還將為市疾控中心、市公安局在蒙西、新地防疫站的一線工作人員免費送餐,讓他們能夠吃上熱乎飯。」
在陽光萬豪酒店,酒店工作人員正在為進出酒店的市民進行體溫檢測,如發現沒有佩戴口罩的市民,還為其免費發放。酒店經理李如濤告訴記者:「到目前為止,酒店已經退訂了900多桌宴會及聚會預訂。我們還對入駐的客人進行實名制登記,並提供早晚體溫檢測服務,如發現異常情況,將及時向相關部門報告。春節期間,酒店存儲的蔬菜較多,我們將免費為環衛工人送蔬菜上門,為社會做一些力所能及的事情。」
市市場監督管理局餐飲科科長孫海波告訴記者:「近期,我們在對全市所有餐飲單位檢查中發現,各餐飲單位都能積極主動配合我們的工作,大家的防範意識和社會責任感都很強,各餐飲服務單位都為消費者無條件退訂、退款,有的餐飲企業還自發組織開展志願服務。」
在全市人民眾志成城抗擊疫情的過程中,我市一家餐飲企業免費為奮戰在防控一線的醫務人員提供午餐、晚餐,讓人感動。
「您好,人民醫院急診科需要2份,謝謝。」「好的,現在訂餐的人數較多,可能會稍微晚一點,請耐心等待。」
上午11時30分,記者在塞相府酒店看到,酒店經理何永勝一邊忙著接電話,一邊將訂餐人員的信息記錄在筆記本上,之後又一頭扎進後廚幫忙。在酒店後廚,10幾名工作人員戴著口罩,正忙著摘菜、洗菜、準備打包盒飯。這些工作人員大都是過年沒有回家的酒店員工,還有部分酒店員工家屬,大家都是自願加入到志願服務中來。何永勝告訴記者:「平時醫院從飯店點外賣的單子就很多,我了解他們的生活習慣,忙起來只能點外賣。大年初二,我們得知全市的外賣都暫停送餐,就決定為他們做一些力所能及的事情。從昨天開始,我們酒店開始為一線的醫務人員提供午、晚二次免費餐食和送餐服務,今天預計將送出100多份。現在是非常時期,他們在一線非常辛苦,這時候送去一份關愛,讓他們感覺到並不孤單,我們就很滿足。」
何永勝告訴記者,由於訂餐人數多,自己的人手也有限,希望醫護工作人員能在上午11:00之前、下午17:00之前提供就餐人員名單,這樣就能保證配送到各醫護人員手上的飯菜都是熱乎的。他呼籲餐飲界的同行們,都來為奮戰在防控一線的工作人員盡一分力,大家齊心協力,共同抗擊疫情。