紅毛丹熟了劉戀/文

2020-12-24 湘湘愛旅行

金秋時節,碩果纍纍。周末,受朋友之邀,我們一行幾人來到保亭黎族苗族自治縣,與紅毛丹來了一次甜蜜的約會!提到紅毛丹,有些人會驚訝於它名字的古怪,但其實,紅毛丹是一種珍稀的熱帶水果,因其果殼長滿紅毛而得名。它種植範圍雖然不大,全國僅有保亭大面積種植,但經濟價值卻很高。聽人說,一個農戶種10株紅毛丹可以養老,種100株紅毛丹可以奔小康,這無疑是海南黎苗同胞獨有的致富之路! 朋友是八零後返鄉創業者,2014年,他積極響應國家「大眾創業、萬眾創新」的號召,毅然跳出原有生活,返回家鄉創業。他的果園位於保亭的七仙嶺腳下,那純淨的空氣,神秘的雨林,躍動的山泉,濃鬱的黎苗風情,是保亭給我們的初始印象。一方水土,養一方果子,這裡的紅毛丹必定美味無比! 進入果園,我們頓時被這裡一派豐收的景象所吸引。那紅彤彤的紅毛丹懸掛枝頭,宛如一個個紅燈籠,喜慶得很!它們一串串,一簇簇,映入眼帘,誘人得很,讓人不禁讚嘆到「山清水秀麗保亭,國色天香紅毛丹」!望著這火紅的一片,我們再也按捺不住激動的心情,立馬拎著果籃,帶上剪刀,開始採摘。我們在紅毛丹果園來來回回穿梭著,摘下了一顆顆又紅又飽滿的果實。實在禁不住這火紅地誘惑,就剝開紅毛丹充滿彈性的外皮,咬下那一口膚若凝脂般的果肉,讓口腔中充斥著爽甜的果汁。這紅毛丹的味道像是荔枝與葡萄的融合體,極富嚼勁,又很爽脆,令人清爽無比! 在享受著採摘之樂的同時,朋友還給我科普了紅毛丹的作用,紅毛丹本身含有豐富的維生素,具有滋補強壯、補血理氣、健美髮膚的功效。而紅毛丹葉,有著護髮的作用,可用來基礎護髮,有利於提高發質。也可泡水喝,在水杯中煮上幾片,每天喝上三杯,可幫助人恢復體力。紅毛丹的樹皮,水煮當茶飲,對舌頭炎症有顯著功效,果殼加水,則改善腹瀉的良藥。原來,紅毛丹渾身都是寶啊! 採摘完畢,我們依依不捨地離開了果園。望著那熟透了的紅毛丹,宛如點點火花在葉間閃爍,我頓悟:這閃爍著的星星之火,不正是黎苗農民脫貧致富奔小康的「清明上河圖」嗎?

【來源:今日陽新】

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