齊魯晚報·齊魯壹點記者 趙磊 見習記者 馬小傑
2020年12月29日，濰坊普降大雪，緊隨而來的元旦假期裡，濰坊的滑雪場也不出意外地迎來了一波遊客小高峰。滑雪、戲雪近幾年熱度頗高，隨著北京冬奧會的不斷臨近，冰雪經濟也正在不斷發力，成為新的經濟增長點。滑雪場作為冰雪經濟的實體落腳點，在濰坊發展的如何呢？齊魯晚報·齊魯壹點記者探訪濰坊多家滑雪場，呈現一幅鳶都滑雪圖。
大降雪是利好還是利空
2021年新年之前，濰坊地區處在營業狀態的滑雪場有兩家，都地處青州，分別是駝山滑雪場和雲門山四季滑雪場。2020年12月29日一場大雪突襲濰坊，讓愛雪的朋友見到了久違的銀裝素裹。但是由於降雪發生在工作日，對於兩家滑雪場並沒有帶來明顯的客流量增長。
「下的雪基本上沒用，天然雪比人工雪化得快，化了之後黏性更大，容易粘在滑雪板上，影響滑雪體驗，我們雪場用雪主要還是靠人工造雪。」駝山滑雪場總經理孫太敏說。「而且下了大雪之後，路上不好走，反而可能會影響我們的客流量。按照往年的經驗，大雪後連續三四天的客流量都會大幅下降。」
安丘青雲山滑雪場經過緊張的籌備階段，於元旦開門納客。12月29日的大雪對於青雲山滑雪場來說並不算一個太大的利好，而且當時造雪工程也已接近收尾。「下雪的時候溼度太大，不適合造雪。」安丘青雲山景區品牌中心主任劉強說，天然雪雖然不適合滑雪場用，但是對遊客消費心理有積極帶動作用，大家一看下雪了會考慮出來滑雪玩雪。
據了解，天然降雪溼度較大、雪質鬆散，未經加工的天然雪場被稱作「野雪場」，只適合極具滑雪經驗的專業人士。而濰坊地區人群的滑雪基礎更加適合安全性更高、難度更低的人造雪滑雪場。
剛剛結束的元旦假期，駝山滑雪場和青雲山滑雪場都迎來了一波遊客潮，加上2020年12月29日的大降雪帶動了遊客的冰雪消費情緒，給原本就會在元旦假期迎來一波遊客高峰的滑雪場提供了更好的遊客體驗。元旦假期期間各個滑雪場的折扣力度都比之前要少很多，但是仍然抵擋不住遊客滑雪的熱情。
三足鼎立濰坊雪場發展之路
2003年開始營業的駝山滑雪場擁有濰坊市滑雪場裡最大造雪面積，稱得上是濰坊滑雪場裡的「老大哥」。12萬平方米的造雪面積，7條難度不同的雪道、5條客運魔毯、5臺造雪機，這些硬體設施奠定了駝山滑雪場的專業度，同時，這位「老大哥」還不斷推陳出新，於2018年冬天進行高級道改造升級，2019年冬新建滑雪板廳，今年則正在修建配套民宿。
「駝山滑雪場在我心裡排得上山東前三，而且很注重遊客體驗，比如之前反映滑雪大廳太擁擠了，後來就新建了單獨的滑雪板廳。「滑雪運動員、駝山滑雪場老「用戶」阿索說。
「老大哥」的地位不僅體現在面積和經營時間上，也體現在營收上。2015年之後，駝山滑雪場的年利潤逐年增長。以2018年為例，整個雪季營業約85天，客流量約9萬人，營業額達500-600萬元。
今冬第二個開門納客的是位於安丘的青雲山滑雪場，於2021年1月1日正式營業。青雲山滑雪場位於安丘青雲山民俗遊樂園內，設立的初衷是為了應對冬季旅遊淡季，增加營收。
與「老大哥「不同，這位誕生於2012年的」小老弟「走了一條更加綜合、更普適化的路子。
青雲山滑雪場的規模要比駝山滑雪場小一些，佔地面積為200餘畝，採取了滑雪場與戲雪樂園同建的經營策略，讓僅僅只是想在冬日走出家門親近雪花的人有了好去處。戲雪樂園設施豐富，雪地大滑梯、滑雪圈、雪爬犁，娛樂性強，適合親子遊玩；滑雪場雪道設施難度低，更適合新手或親子遊玩。
依託自身民俗遊樂園優勢，青雲山滑雪場在冬季節事活動策劃下功夫、做文章，連續多年舉辦和承辦冬季文化娛樂活動，比如：冬季冰雪運動會，新春燈會，青雲山廟會等。在今年，還配套了車程僅8分鐘的青雲國際大酒店，欲打造度假式滑雪體驗。
2020年之前，青雲山滑雪場一直是對外承包製，今年上半年，安丘市文旅集團對青雲山、青雲湖兩大景區進行了規劃，2021年元旦，升級改造後的青雲山戲雪樂園率先開業，與全新的青雲國際大酒店一起開啟安丘文旅新篇章。
視線西移，濰坊還有一年四季都營業的旱雪雪場——青州雲門山四季滑雪場。
能夠一年四季都營業且朝陽而建，四季滑雪場憑藉的就是特殊材料「尖峰旱雪「鋪建而成的雪道。狀似」金針菇「的材料一高一低緊密排列，遠遠看去也是雪白一片，與真雪相差無幾。但踏上去，就可以感受到這種特殊材料的彈性支撐力。
「採用的『尖峰旱雪』材料具有耐高溫、耐暴曬、零排放、無汙染的特點，我們可以四季都滿足遊客滑雪需求。與傳統滑雪場不同，這種材料鋪設後基本無需維護，使用壽命可達9年，大大減少了造雪而帶來的資源浪費。」雲門山四季滑雪場總經理吳剛雲說。
「從2018年開業至今，從未發生過安全事故。共舉辦100餘批次研學課程，使5千餘名中小學生完成滑雪研學體驗，滑雪公共選修課平均每周開課12節，共培訓高校學生2萬餘人次，其中有3000人通過了技能考試並取得結業證書。」
雲門山四季滑雪場滑道面積約1.6萬平方米，是亞洲目前規模最大的旱雪滑雪場。四季滑雪場是青州市雙招雙引項目之一，前期投入8400餘萬元，目前還沒有完成成本回收，但日常運營成本和營收已基本持平。
「貴族化」轉向「親民化」
2003年，當山東省第一個滑雪場落戶青州駝山時，吸引了大批好奇濰坊市民。但當時的滑雪價格並不便宜。
「我記得當時不管是駝山滑雪場，還是東北那邊的滑雪場，門票加上滑雪票、滑雪設備的租賃費用，都要一兩百塊錢。」資深滑雪愛好者劉先生說。這個價格對於當時的物價來說，算是高消費。要知道，當時濰坊學院附近的小區房價也只有1400元至1500元之間。高價讓很多想要嘗試滑雪的市民望而卻步。
濰坊滑雪價格經歷了將近十年的「高位運行」，在2012年迎來一次巨大轉機。2012年冬天，安丘青雲山滑雪場異軍突起，在考慮市場因素之後，開始讓滑雪價格由「貴族化」向「親民化」轉變。2014年青雲山滑雪場對價格進行了大幅調整，市民只要花幾十塊錢甚至十幾塊錢就可以體驗到滑雪的樂趣。這個改變恰恰迎合了當時由冬奧帶來的市場增長需求，受此影響，濰坊以及周邊地市的滑雪場也紛紛開始推出價格親民的滑雪票。
隨著消費不斷升級，遊客購買雪票的渠道也多了很多，其中不乏低價票、促銷票購買渠道。「原來，遊客來了基本就是門市價格來消費，但是現在遊客來玩，基本都是五折甚至更低的折扣買的滑雪票。」孫太敏說。2020年滑雪季之前，駝山滑雪場就推出了39.8元買一送一的特價滑雪票，平均下來一張票僅花費十幾元錢，徹底打破了門票價格帶來的消費壁壘。
以2019年-2020年滑雪季為例，安丘青雲山滑雪場周末單雙板滑雪的門市價為2小時120元、3小時150元、全天220元。但是，從很多渠道能夠買到的折扣票價格分別降到了2小時75元、3小時95元、全天150元。
時至今日，滑雪運動已然打破「貴族運動」的刻板印象。
根據國家體育總局制定的《冰雪運動發展規劃(2016-2025年)》，到2025年我國冰雪產業總規模預計將達到1萬億元，屆時直接參加冰雪運動的人數也將超過5000萬。濰坊滑雪場該如何抓住發展機遇，為全民健身、冰雪教育、冰雪經濟貢獻力量，不僅僅是滑雪場的當務之急，更需要主管部門的政策指導。