韓國料理美食之旅

2020-12-14 旅途中的小鹹魚

每個城市都會有不同的街景,有不同的文化習俗,有不同的美食,借著旅行可以一一地去欣賞,去了解,去品嘗,這就是旅行的意義!

這次我們去享受一下韓國料理美食,去品嘗美味的韓國烤肉、泡菜、炸雞加啤酒、炒年糕、炸醬麵、冷麵等等美食。

烤肉

韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主,韓國烤肉吃法有別於中國烤肉和巴西烤肉,其吃法很特別,吃烤肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃。夾一塊兒烤肉,抹一點兒韓國的辣醬,也可以隨意地放上泡菜和米飯,裹成一團食用,生菜葉或蘇子葉的清爽、烤肉和著辣醬等作料的濃香,美味!

炸雞加啤酒

和臺灣大雞排炸雞最大的區別在於烹飪方法。韓國炸雞一般外面都加甜辣醬。裹著濃濃的醬汁兒,外酥裡嫩,甜甜辣辣的,這也是韓國當地民眾最喜歡的口味;當然還有不同的味道:有孜然味的、椒鹽味的、蜂蜜味的、甜辣醬味的等等。如果吃炸雞的時候配上啤酒或燒酒就完美了!

明洞商圈的醬蟹

說真的,明洞這家醬蟹聽朋友說了很多次,於是特地找了時間和朋友一起來嘗嘗看,味道還行吧,不過排隊人真的好多,當地人特別喜歡吃,可能我不是特別喜歡吃海鮮的緣故,就覺得一般般吧,不過費用真的不便宜。其實偶爾品嘗一下還是不錯的!

廣藏市場美食街

廣藏市場美食街裡面有很多好吃噠東西,各類美味的小吃,還有好多特色的手信可以選購哦!

冷麵

韓式炸醬麵

韓式火鍋

泡菜湯

血腸

韓式炒年糕

魚餅

韓式泡麵

韓式拌飯

韓式大排檔

便利店(我的零食小站)

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