信息來源:碩騰豬業
以新希望、溫氏股份等為代表的頭部生豬養殖企業開始嘗試樓房養豬。與傳統養豬方式相比,樓房養豬可以大幅節約用地和人工,方便統一管理和大規模養殖,適用於缺乏養殖用地的地區,但建設成本較高。
揚翔樓房豬場
頭部豬企嘗試樓房養豬
新希望正在北京平谷建設一個「5S智慧豬場」,這個項目就是一個樓房養豬項目。5S就是「科學、安全、智能、節能、聚落化」,「5S智慧豬場」將全面展現新希望領先的養豬科技成果。比如軌道測溫機器人,能實時監測及時預警異常體溫豬只;自動分群系統,根據豬只體重分群管理精準飼餵;還有智能保溫設備、鏟屎機器人、人物車智能追蹤和消洗設備體系等,能有效防控非洲豬瘟、新冠肺炎疫情,提升生物安全等級。
新希望表示,這些智能設備背後,是「一豬一防控、一豬一環境、一豬一飼餵、一豬一檔案」的智慧農業發展方向和實踐。
牧原股份和溫氏股份也在探索樓房養豬。牧原股份在2020年半年報中指出,公司在內鄉開始嘗試樓房養豬,並在生產管理、飼料供應、糞汙處理等方面使用大量新技術、新設備,提高生產效率和健康水平。溫氏股份2019年年報透露,公司將探索研究樓房養豬、肉雞環控多層籠養等新型高效養殖模式,以及建設模式和配套設備等,並試點建設。
與普通豬舍相比,樓房養豬有哪些優點,有哪些需要注意的點?
在碩騰雲直播第二期直播節目中,中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所仇華吉研究員回復網友提問稱,樓房養豬主要優點是省地、省勞力、有利於生物安全和疫病防控:
(1)集約用地,有利於糞汙的收集集中,便於後期處理;
(2)高層通風、採光好、冷暖調節容易;
(3)物料傳遞更利於機械化操作,建築折舊成本低;
(4)由於高度立體化集中與周邊環境接觸更少,防控重大疫病具有明顯優勢;
(5)整個立體建築全封閉,能有效減少傳播媒介傳播疾病的風險,如老鼠、蒼蠅、蚊子等;
(6)每一層即為一個豬場,每層間具有獨立性與封閉性,可避免人員、物資、豬只在高樓內各層間的交叉流動,每層豬舍形成獨立封閉的生物防控系統。每一單元完全獨立,減少疫病的傳播風險。所有樓層,進風出風同一風向,有效避免了層與層之間的疾病傳播;
(7)立體式分布場地,場內消殺面積大大減少。消殺用品大為減少,而且消殺工作更為細緻;
(8)樓房內的高度自動化、機械化操作。減少了場內人員的流動,減少疾病因人員流動擴散的風險。
目前存在的問題有:
(1)前期造價比較高。樓房養豬由於要長期受糞尿腐蝕,所以對工程材料質量要求更高;
(2)是關於用地審批問題,傳統的「平房養豬」用地屬於設施農用地,不改變土地性質,僅需辦理臨時用地許可證,但是建設8層、10層甚至15層樓房用於養豬,該如何辦理用地許可手續,在不同地區操作起來可能是個不小的問題;
(3)是關於土地復墾問題,傳統的「平房養豬」退出之後,土地比較容易復墾和變更用途;而「樓房養豬」退出之後,土地復墾以及用途變更面臨極大障礙;
(4)高層樓房養豬涉及消防安全和電梯工程審批。特別是從建築學和建築工程施工方面,尚無國家或行業標準遵循。這樣一來,標準化設計、結構和建築材料配置、多環節施工、預決算規範化處理等銜接和處理都帶來一些不確定性。
是否會採取樓房養豬,在新希望看來,主要取決於成本。新希望相關負責人告訴中國證券報記者:「公司選擇養豬模式取決於成本投入哪個更合理,如果當地豬價高,固定資產投資增加一部分也沒關係,可以規劃樓房養豬。但如果成本不划算,就不會選擇樓房養豬模式。最終是一個算好帳才決策的事情。」
來源:綜合中國證券網、碩騰雲直播仇華吉研究員問答