圖文/西西 | 鳳五原創稿件
| 心三明治 |
前不久路過鳳城五路地鐵口新開了一家小店,門頭裝修很簡約,但是大大的玻璃窗總是吸引人忍不住望幾眼過去,今天終於有機會一探究竟了。看著心三明治的牌子,之前一直以為只是一家英式下午茶店,直到打開厚厚的菜單,才發現原來想找美味絕對不能只看表面那麼簡單。話不多說,先為大家介紹鳳五君這次的探店菜單吧!
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牛油果鮮蝦沙拉
牛油果因為獨特的口感和極高的營養價值,越來越受大家的喜愛,在心三明治家不論是鮮榨果汁還是沙拉,都有牛油果款可以選擇。這款牛油果鮮蝦沙拉對於注重營養健康的妹子來說,絕對是必點菜品。選用進口牛油果、西生菜、苦菊、紫葉生菜等新鮮蔬菜,鮮蝦開背處理乾淨,用水焯熟,搭配老闆親自調製的特色油醋汁,爽口又開胃,淡淡的酸甜又透著一絲芥末的小刺激,說不出來的好吃,直到最後一粒玉米都被吃掉。
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蘑菇培根三明治
這盤三明治剛端上來,烤麵包和芝士散發出的香味就撲鼻而來,沒等老闆娘介紹完鳳五君的魔爪已經伸向了四隻胖鼓鼓的三明治。趁著熱乎掰開這隻「小胖子」,一團蘑菇和培根就湧了出來,馬蘇裡拉奶酪在空中拉出長長的弧線,遞一口到嘴裡,最先是烤的焦香酥脆的外皮,然後湧入口中的蘑菇培根混合著濃鬱的芝士和醬料立即讓人滿足感爆棚,單是烤土司就很好吃了好嗎,還有炸的香脆的薯條和薯餅,加上這麼豐富的餡料,真真吃多少都不夠啊!另外還有鮮蝦三明治和阿拉斯加雪蟹三明治可以選擇。
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男子漢豬肉漢堡
這麼大的盤子擺在面前,看著壘的冒尖的手撕豬肉,鳳五君也是驚呆了!幸好當天鳳五君戰隊中的小鮮肉也來到了現場,三個人一起才分了這個大漢堡,汗~說說這手撕豬肉,取自豬腿部分的瘦肉,先經過幾個小時的燉製,然後手撕成細條,再用扒爐香煎而成;麵包是自家烘焙坊現烤的,吃的時候用手把兩半麵包合起,壓個結結實實,再美美的咬一大口,肉香充斥著你的口腔,香甜不膩。
男子漢們你們準備好了嗎?還有女漢子豬肉堡等你來挑戰哦!相對男子漢豬肉堡,女漢子的麵包選用自烤全麥麵包,蔬菜會多一些,更加入了香濃芝士,是不是很貼心呢?
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英式魚排薯條
習大大去英國點名要品嘗炸魚薯條在心三明治家就能吃到!選用的魚排是海鱸魚魚排,整整半條,用料絕不含糊,魚排裹上美味的漿粉炸制到金黃,食用時配上香脆的薯條,再蘸上塔塔醬、千島醬、甜辣醬等不同口味的奇妙醬料,口感外脆裡嫩,魚肉細嫩韌滑,十分有特色,難怪會成為英國的國菜,想嘗嘗正宗英國範兒,點這個準沒錯!
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各種鮮榨果汁
推薦混合口味,第一次試吃喝到的是蘋果香蕉獼猴桃味的,不加一滴水,因為有香蕉的加入,口感更佳細滑;第二次帶同事去喝到的是獼猴桃蘋果和薄荷,超清新的感覺!每次都不一樣,每次都有驚喜!
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咖啡
拿鐵少糖蠻符合店主追求健康的氣質,奉送的一塊自家烤的手工花生餅乾很zan!
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各類下午茶甜品
無論是時令季節專門設計的南瓜麵包還是專門去美國尋味來的自製核桃派,每一款都飽含著店主的滿滿心意,作為一個有著可愛女兒的媽媽,讓孩子吃到最放心的食物也是她一直堅持的事情。從所有的原材料的採購到製作工藝,全部保證有機無添加。
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/心三明治/
•地址:未央區鳳城五路賽高街區一樓心三明治地鐵2號線鳳城五路B口(西南口)
•電話: 89166928