秦朝末年,有個書生叫酈食其,他曾獻計幫助劉邦智取陳留,被封為廣野君。在《史記·酈生陸賈列傳》中就記載了當時獲勝的主要原因來源酈食其說的一句話:王者以民人為天,而民人以食為天。可見從古至今吃飯便是人生的頭等大事。而從原始人的共同圍獵,到封建社會裡《紅樓夢》中寧榮兩府的元宵宴席;從周公創宴席禮儀到轟轟烈烈的「公社大鍋飯」。中國人歷來看重團結,所以餐桌也是作為吃飯時的主角而存在。
圓桌、長方桌都是餐桌的主要首選,今天就來賞析一些富含中式古典元素的餐桌,方便各位喜歡中式家居的看官能直觀的明白到底是方桌還是圓桌跟適合自己的家居使用。首先來看圓餐桌。
圓餐桌為大紅酸枝(交趾黃檀)所制,配有一張圓桌和八張座椅。餐桌和椅子充分體現「天圓地方」。餐桌為榫卯結構,方便拆裝,上雕西番蓮紋,下有六面,雕花卉圖紋飾。雕工之精湛,堪稱佳作。整體展現風格之古樸,置於餐廳之中,更有沉穩大氣之感,亦可享天倫之樂。家中放置一套紅木圓餐桌,實乃文化品位體現的重要展示方式。
此圓桌一式七件,環繞圍設,想見闔家圍坐,品茗促談,其樂也融融。桌面光潔無飾,雅意翩然。面芯色澤紅潤,紋理變幻豐富,如騰雲漫捲,大河奔湧。邊緣攢框裝板,並做冰盤沿。立柱粗碩無比,狀似燈籠,意在團結立柱,支撐桌面。底盤厚實,下似階梯,以託泥落地。一則抬高桌身,顯其威儀,二則疏朗通風,防潮杜腐。配套紅酸枝素身燈掛椅,搭腦稍向後仰,起伏舒緩,有如鵝首,圓潤寫意。背板蜿蜒而下,偃仰起伏暗合人脊,宜於靠倚。座面攢邊裝框,沿邊起陽線,紋飾古雅,用線卷舒生姿,平滑勻細。四腿外圓內方,腿間裝刀牙,並沿邊勾陽線,腿足下端以步步高趕棖相連。此椅造型簡約清素,韻味雅正,非恪守機要、深諳明式旨趣者,難至於斯。
接下來看看長方桌,相對於圓潤的圓桌,方桌擁有著四邊的區別,不似圓桌的團圓圍坐,長方形能更有效的利用空間。
此桌7件套均採用黑檀嵌緬甸花梨形制,一暗一明交相輝映衝擊視覺。此桌牙條、牙頭均用板材,羅鍋棖和牙條並不貼著,可以說它較忠實地沿用了一腿三牙羅鍋棖方桌的造法。此桌面心、牙條、牙頭均為緬甸花梨,四足為瓜稜腿。簡明扼要,神韻自具。椅為梳背燈掛椅,搭腦兩端包銅,靠背為木梳形。椅盤以下用羅鍋棖加矮老,正側各兩根且和桌面版心均為緬甸花梨。此套餐桌木色諧契,溫潤瑰麗,可謂佳制。
此套長方餐桌由一張長方桌和八把餐椅組成。餐桌浮雕蝙蝠和祥雲圖,寓意「福運連綿」,椅子靠背浮雕蝙蝠、銅錢,寓意「福在眼前」。其造型簡約中不失繁複、僅有明式文雅氣質,亦有莊重儀式感。所以該長方式餐桌無論在西餐及中餐的陳設和實用中毫無半絲違和感。
總的來說,無論是長方桌還是圓桌,只要看對眼符合家居風格,都是闔家團圓,親友聚餐的歡樂祥和之處。