日前，肯德基和必勝客背後的百勝中國控股有限公司（下稱「百勝中國」）通過了港交所聆訊，並於8月28日在港交所官網披露了通過聆訊後的招股說明書。
據了解，百勝中國擬以以「9987」為證券代碼在港交所掛牌上市。若百勝中國完成在港交所上市，將成為又一家同時在香港和美國上市的企業。此前，阿里巴巴、京東、網易等均實現了在港股二次上市，這3家企業在港交所二次上市的時間均為2020年上半年。
據了解，百勝中國計劃在香港二次上市，總計發行約4191萬股普通股。其中，國際配售約4023萬股，香港公開發行約168萬股，發行價至多為每股468港元，擬募資約25億美元（約193.8億港元）。
業績方面，2017年、2018年、2019年度，百勝中國的營業收入分別為77.69億美元、84.15億美元、87.76億美元；淨利潤分別為3.98億美元、7.08億美元、7.13億美元。
2020年上半年，百勝中國營收36.56億美元，同比下降17.43%；淨利潤1.94億美元，同比減少51.5%。百勝中國表示，2月，新冠肺炎疫情高峰期總共關閉了約35%的門店。截至7月，99%門店已恢復運營，銷售表現逐步復甦。
數據顯示，截至2020年6月30日，百勝中國在中國擁有9900多家餐廳，旗下品牌包括肯德基、必勝客、塔科貝爾、小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY、東方既白與Lavazza等。
其中，黃記煌為百勝中國今年4月份收購的中式餐飲品牌。4月8日，百勝中國宣布完成對中資連鎖餐飲黃記煌的控股權收購，並稱「集團將建立中餐事業部，由小肥羊、東方既白和黃記煌三個核心中式餐飲品牌組成。」
根據招股書，肯德基與必勝客是百勝中國的主要營收來源。數據顯示，2020上半年，肯德基營收25.76億美元，佔比為70.5%；必勝客營收7.48億美元，佔比為20.5%，其餘品牌合計營收0.78億美元，佔比為2.1%。
2019年，肯德基和必勝客分部的總收入分別為60.4億美元和20.54億美元，佔比分別為68.8%和23.4%，合計為92.2%。與之對應的是，截至2020年6月30日，百勝中國有肯德基6749家門店、必勝客2258家，其他品牌947家。
股權方面，Invesco持股10.8%，為百勝中國第一大股東；BlackRock持股7.2%，為其第二大股東；春華資本持股6.3%，位列第三大股東。除了春華資本，螞蟻集團（原螞蟻金服）也是百勝中國的的股東。
此前的2016年9月，春華資本與螞蟻集團斥資4.6億美元入股百勝中國業務。根據合約，春華資本、螞蟻集團分別投資4.1億美元和5000萬美元，共計4.6億美元。
值得一提的是，春華資本創始人兼董事長胡祖六也是百勝中國的董事局主席。資料顯示，胡祖六此前任職高盛及恒生銀行獨立董事，目前為港交所、工商銀行、瑞銀集團董事。
高管團隊中，百勝中國的CEO屈翠容曾在屈臣氏、香港麥肯錫等任職，2018年3月開始出任百勝中國CEO職務；楊家威於2019年加入百勝中國，同年10月擔任CFO。根據百勝中國披露，黃進栓為肯德基總經理，蒯俊為必勝客總經理。
此外，百勝中國的獨立董事韓歆毅來自於螞蟻集團。信息顯示，韓歆毅2011年加入阿里巴巴，2020年4月擔任螞蟻集團財務長，目前仍在恒生電子和眾安在線擔任職位，也是高榕資本的合伙人。
另據了解，百勝中國的另一位獨立董事——謝東螢為蔚來汽車財務長，獨立董事汪洋也是春華資本的創始人之一。