美國「有機之行」第一天:感受美國有機店

2021-12-22 胡刪的有機生活

過了我人生中最長的一個5月28日，5月28日下午6點半從上海浦東機場出發，飛了十二個小時，到美國洛杉磯是5月28日下午2點半，直到現在國內已經是5月29日中午12點，這裡還是5月28日晚上9點。還將再過三個小時到5月29日。這一天一共吃了六頓飯，哈哈，都說我們賺了一天。

飛機快落地了，這是美國嗎？感覺就像我們早年的某個縣城周邊的飛機場，都是矮矮的小平房，沒有腦子裡相像中的現代化色彩。

當我們過海關時，又一次感覺到美國設備的先進和中國的強大。我們坐的美國航空AA的飛機，飛機上所有的預報提示都是用中文和英文雙語提示，過關手續全部過程都是電腦自動審核，每個步驟電腦都有中文提示，說明中國在美國的影響力有多大。周圍隨意一轉頭，就可以看到熟悉的同胞面孔，整個感覺就在中國的某個機場。

當我們走上高速公路，接我的朋友告訴我，正在跑的這一條高速公路是60年建造完工的，一直到至今沒有修過，還基本完好無損，這一點讓我佩服。

我在想：現代化應該以外表華麗為主，還是應該以基礎紮實為主？一條最簡單不過的高速路已經給了答案。讓我對美國稍有點感覺。

到了美國，接我的朋友當然早知道我是個有機控，立即先開車送我到全食有機店，這是我見過最大的有機店，店裡的商品應有僅有。

我看過歐洲眾多國家的無數有機店，放在這裡這能算是一個鋪子，讓我充分感覺到美國人喜歡的高大尚。

我有位「有機生活*愛的希望」公益班的學員，告訴我，回到美國後特將家搬到「全食「有機超市附近，就為了每天購買有機菜方便一些。今天進了全食，感覺真的方便，菜品太豐富多樣了。而且很多菜已經做成淨菜的混合菜，非常適合調理人員對多品種，少量的需求。

有機水果到處都是，感覺比我們剛剛結束的上海中國國際有機展內的產品還多，在有機海洋中遊蕩心曠神怡。

全食店的產品豐富，價格真的很便宜，已當地價格來算大部分都是幾元錢的，其絕對價格換算成人民幣與國內的銷售價差不多。關鍵別人拿的是幾千美金，我們拿的是幾千人民幣。如果有一天我們的銷售比價，也像全食一樣，我覺得中國的有機會搶瘋的。

全食店裡客人很多，收銀臺前一直排著隊，朋友告訴我，美國一般店裡轉基因食物實在太多了，有點文化的人都明白，為了避開轉基因食物都會到」全食「店裡來購買食物。

附近白領們的三餐也會到全食店裡來吃，現場吃後再購買也是全食贏利的一招。

進去還驕陽似火，出來已經是華燈高照。

美國的有機之行，正式開始！

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    一、什麼是美國有機標誌美國有機是由美國農業部USDA頒布制定的有機標準《有機農業條例》，需要美國有機標準的，微信搜索 「天然有機生活」公眾號介紹裡有我聯繫方式，發你一些認證案例和資料。目前按照美國有機產品出口到美國，或者是認可美國有機的國家，都需要通過該標準的認證。二、美國有機標誌下圖是美國有機標誌，獲得認證的企業可以在產品包裝上印刷該標誌。同時需要在產品標籤上備註產品是由哪個認證機構認證的。
  • 美國有機標準認證
    一、美國有機認證依據標準目前美國有機認證依據的標準是，美國農業部USDA發布的《美國有機農業條例》，標準中有可以認證的產品範圍，需要認證標準的，微信搜索 「天然有機生活」公眾號介紹裡有我聯繫方式，發你一些參考案例和資料。
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