美食，這是一種令人最難以抗拒的東西，一日三餐都少不了它的存在。中國作為美食大國，在美食方面更是名不虛傳，不僅我們中國人喜歡吃中餐，就連西方國家人也表示對我們中餐難以抗拒。俗話說「每逢佳節胖三斤」，春節剛剛過去，而你又胖了多少斤呢？
我是一個地地道道的北方大妞，北方的春節廚藝到初三都是要吃水餃的。記得大年三十那天，在家整整包了一天的餃子，總是不禁安慰自己：人多沒辦法。人多過春節也熱鬧，一家人圍坐在一起，磕著瓜子玩著撲克，輸一次，在臉上貼一張紙條。我是那個最笨的，每每都輸，紙條貼了滿臉，因為高興，玩到了很晚，但輸的也很慘。
對於吃春節所吃的睡覺你們家鄉有什麼不一樣的特色嗎？我昨天好像剛剛吃過水餃，今天就看到了三全水餃被檢查出含有豬瘟病毒的事情。心情頓時提到了嗓子眼，吃了會不會出現什麼事，詳細看了整個事件。據專家表示：豬瘟不是人類病毒，他對我們人體是沒有任何有害物質的，即便是吃下去也不會出現什麼問題。更何況水餃是需要煮熟再吃的，對吃是沒問題的。說到病毒或是細菌，其實我們平時在呼吸空氣的時候就會有很多病毒，不過這些所謂的病毒，其中一大部分都是對我們人體沒有危害的。
不過，對於三全水餃事件，無論是否對人體有害，但這將成為永久的負面。被檢測出含有非洲豬瘟病毒的該批次產品目前疑似已被下架封存。這批疑似帶有豬瘟的睡覺是產自河南，首先檢測出豬瘟的兩座城市分別是湖南和甘肅。
河南出產的哪批次產品檢查出了疑似非洲豬瘟病毒？
河南三全食品公司所生產的食品批號上都會帶有「H」這個標誌，「H」所表示的就是河南全會食品有限公司。其含有疑似非洲豬瘟的水餃分別是2019年1月13號生產的灌湯水餃、2018年11月11號生產的豬肉香菇水餃、2018年11月29號出產的豬肉芹菜水餃。凡是以上月份由河南出產的這種口味水餃，都有可能含有疑似非洲豬瘟病毒。
豬瘟問題，三全公司已經對此事件派出人馬協同相關部門進行調查檢測。並且發出聲明：如果經核實後真的有非洲豬瘟病毒，也不會出現任何不負責或是推卸問題。但是記者在經過多次致電三全公司的官官方聯繫方式時，都是已無人接聽而告終，豬瘟事件還有待調查。
非洲豬瘟是如何形成的？
非洲豬瘟的首次爆發是在肯亞，當時病毒段時間的疫情現象。因此國家還開啟了2級重大動物疫情響應。當相關研究人員在比對分析時發現，出現在我國豬瘟其實更像是俄羅斯的病毒株。很大一部分的可能是，我國的豬瘟是由俄羅斯傳進來的。進口豬肉攜帶的病毒最多，俗話說：病從口入，豬肯定也是吃了帶有病毒的不乾淨食物引起的感染。
非洲豬瘟的潛伏期大約在7天左右，傳染方式可從口甚至是呼吸系統，隨之蔓延。但凡是得了豬瘟的豬致死率可達到100%，無法救治。雖然豬瘟不會對人體有什麼傷害，但是對家畜來說危害還是比較大的。不管是人還是家畜，在飲食方面一定要以乾淨為主，馬虎不得。