買生蠔時，看到這三種最好別下手，你吃的生蠔可能是假的！
我們對於食材都有一定的了解，比如說這些東西有什麼樣的營養物質，對我們身體有什麼作用等等，我們也都是非常熟悉的，不過面對這些食物，我們還是應該要有一定的分辨，並不是所有額度食材都是新鮮的，是好的，今天我們就來說一說關於生蠔是如何分辨的，說到生蠔大家都不陌生了吧，它對我們來說是一種比較有營養的食物，它的價值是比較高的，而且味道也很好吃，這也讓很多人對它有好感。
生蠔的價格並不是很貴，但是我們在買它的時候，還是應該要學會怎麼分辨它，我們在選擇它的時候，最好不要選擇這三種，這些都不是真正的生蠔，第一種，生蠔肉比較容易掉落的，我們在買生蠔的時候，可以用手碰一碰它，如果它不是很容易掉落說明它是真的，但是如果它很容易弄掉的話，說明它是假的。遇到這樣的就不要買了。
第二點，生蠔的嚼勁，我們在吃它的時候會發現，它是比較有嚼勁的，很多人喜歡吃它，除了它的味道好吃，對我們有很大的好處之外，當然還有的就是它的嚼勁了，所以我們在吃的時候，也可以分辨出來，因為一些假的生蠔味道可能差不多，但是這個嚼勁是非常不一樣的，因為它可能被泡過，所以它吃起來並不會有嚼勁，口感很不好。
第三點，看生蠔的殼，我們在買生蠔的時候也會看看它的殼是怎麼樣的，一般真正的生蠔的殼是很完整的，沒有裂痕的，但是一些假的生蠔的殼由於經過了一些烤制，所以它的殼上會很清晰的看見裂痕，如果看到這些的話，我們最好就不要買這樣的了。大家看到這幾種方法之外，我們都有什麼想說的嗎？