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於小菓生活美學圖書《小點心 大文化》北京大學隆重首發,贏得業界...
於小菓生活美學圖書《小點心大文化》北京大學新書發布暨中國古代點心模具民俗文化研討會,於2018年8月12日下午2點,在北京大學英傑交流中心隆重召開。此次活動由北京大學視聽傳播研究中心、中國大眾文化學會節慶研究會、北京於小菓中式點心文化研究會(籌),以及廣西師範大學出版社聯合主辦。
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廣西師大社推出《小點心 大文化》
中華讀書報訊(記者陳香)日前,由北京大學視聽傳播研究中心、中國大眾文化學會節慶研究會、於小菓中式點心研究院以及廣西師範大學出版社聯合主辦的中國古代點心模具民俗文化研討會在北京大學舉行,收藏家、藝術家於進江編著的《小點心大文化》由廣西師範大學出版社同時推出
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小點心蘊含大文化,這本書用4000餘塊點心模具呈現中國的點心之美
我們在品嘗甜美之時,我們也許不知道,小小點心裡還有著悠久的歷史和深厚的文化。一本難得一見的史料美學圖書《小點心,大文化》由廣西師範大學出版社出版,書中收錄了藝術家、收藏家、設計師於進江先生歷時4年,行程10萬公裡,從中國各地精選出來的4000餘塊古代點心模具中的精品,呈現了中國點心美食、風俗習慣背後的東方韻律和生活美學。
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京式點心的傳統美食文化由來和最初的用途
同樣道理,點心的形狀也多是一塊一塊的,為了便於陳列碼放。像著名的京式點心大八件和小八件,前者一斤正好八塊,分別是福字、祿字、壽字、喜字、棗花、卷酥、核桃酥、八拉餅;後者較為秀氣,一斤稱十六塊,形狀做成各種水果的模樣,分別是小桃、小杏、小石榴、小蘋果、小核桃、小柿子、棗方子、杏仁酥,而且要染漂亮的顏色。
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展現中國傳統點心的魅力
人民網北京8月15日電 生活美學圖書《小點心 大文化》北京大學新書發布暨中國古代點心模具民俗文化研討會,近日在北京大學英傑交流中心召開。此次活動由北京大學視聽傳播研究中心、中國大眾文化學會節慶研究會、北京於小菓中式點心文化研究會(籌),以及廣西師範大學出版社聯合主辦。 飲食文化是五千年中國文化最有活力的一部分,與禮儀、養生、節慶、節氣等文化密不可分,與人們的日常生活息息相關,如祭祀拜祖、尋親訪友等。與會專家從民俗學、節氣學等角度詮釋了中國飲食文化特別是點心文化的精深內涵,並暢言未來中國飲食及點心的發展路徑。
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於小菓「小鮮盒」,開啟中式點心包裝的革命!
一個小鮮盒剛剛好解除飢餓,補充營養與能量,帶來人們食慾得到滿足的幸福感,又不至於讓你吃得過多過飽,這是於小菓結合現代健康生活方式為新中式點心食量給出的建議。 輕便小巧,方便攜帶 還有一部分人可能不會把點心一次吃完,由於存放不便,存放下來的點心容易受潮、串味,導致下一次再吃時口感大不如前
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北京大學曹雪芹美學藝術研究中心在京成立
北京大學曹雪芹美學藝術研究中心揭牌儀式在京舉行吳志攀常務副校長代表北京大學致辭。他表示,北大是《紅樓夢》研究的重鎮,歷史上就有紅學研究的傳統。今天北大成立曹雪芹美學藝術研究中心,旨在繼承這一傳統,同時結合北大在文史哲藝術等多個人文學科方面的優勢,形成協同效應,在中央大力提倡發揚優秀傳統文化的大背景下繼續發揮北大在這一領域的獨特作用。
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「京都之間」線下發布會 闡釋京都美學生活
盛夏的音羽山中清風徐徐噴薄出綠意張揚,京都市集裡迴蕩著假期中孩童的歡聲笑語,疏懶蟬鳴在百年老鋪外如期響起一如往昔,
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來逛露天圖書夜市,第二屆深圳書展今日開幕
本屆書展以「全面小康,書香芬芳」為年度主題,採用「1+5+3」模式,設立1個主會場於改造完成後新裝亮相的中心書城及外廣場,並設羅湖書城、南山書城、寶安書城、龍崗書城、龍華書城等5個書城分會場,和香蜜湖簡閱書吧、南頭古城簡閱書吧、光明區紅花山體育中心新華書吧等3個書吧分會場,將組織開展各類閱讀文化活動
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兩部雲南素材圖書首發
原標題:兩部雲南素材圖書首發 本報訊(記者 鄭千山) 近日,兩部雲南素材圖書《雲南十大名廚美食名菜》《李嘉林原創影視文學劇本選》在昆明舉行首發式。 《雲南十大名廚美食名菜》主要描寫了蔣彪、張大勇、仇亞雄等10位雲南名廚的事跡以及其烹飪代表作,涉及鮮花宴、傣菜、宜良烤鴨、玉溪鱔魚米線等滇味品牌。
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小罐茶原班人馬殺入點心市場:拿下2千萬投資 專賣高顏值有文化的中式點心
他也希望自己喜愛的糕點模具,可以像小罐茶一樣走進現代人的生活。在收藏到7000塊模具時,創立點心品牌的想法在於進江腦海中成形。他便跟杜國楹(小罐茶創始人)提到了這個計劃。 「我願意支持你」,杜國楹回答得相當爽快 。在尚未成立之前,於小菓就已經擁有了第二位股東。
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"中國百茶宴"首發 美學茶會齊聚四川雅安蒙頂山
"中國百茶宴"首發 美學茶會齊聚四川雅安蒙頂山發布時間:2018-08-28 09:36:08 | 來源:中國網 | 作者:尤紫璇 | 責任編輯:路遙中國網8月28日訊 2018年9月9日,由四川省茶葉流通協會指導,雅安市茶辦、雅安市文旅公司、滎經縣砂辦、滎窯砂器主辦的「中國百茶宴」百城巡演活動,將在雅安蒙頂山天蓋寺啟動,連續舉行四場首發茶會。
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京八件—老北京過年點心的代表
(原標題:京八件 老北京的過年點心) 轉眼又到了春節。此時,在北京糕點鋪的生意分外紅火,來購買「京八件」的人絡繹不絕。
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旅遊文化類圖書《帶你大朝臺》正式出版
本報晉中4月26日訊(記者慄美霞)4月23日,山西經濟出版社出版的《帶你大朝臺》新書發布會在張壁古堡景區舉行。五臺山文創產品《朝臺文牒》線上首發直播儀式也同時舉行。由五臺山資深導遊姜劍波著作的《帶你大朝臺》是一部用心靈和禪悟寫就的五臺山導遊指引。
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近10萬成都市民逛展,《了不起的中華服飾》在天府書展首發
他們與作家面對面,沉浸於閱讀活動,分享閱讀體會,感受書香成都,這是這座城市以及生活在這裡的人們,對生活美學的別樣詮釋。談到生活美學,一場向兒童傳遞生活美學,科普民族服飾文化的圖書分享會,於12月1日下午在天府書展舉辦,這是由中信出版集團主辦的《了不起的中華服飾》新書首發儀式。
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走進家門口的社區美學館窺見社區的生活美學
橫橋社區黨群服務中心效果圖升級後的橫橋社區黨群服務中心將以文化創意、便捷生活服務、社區青年共享辦公、社區居民議事、社區公益活動、社區教育、社區組織和志願者培育等為主要功能,打造便捷高效的綜合型社區美學生活場館
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「品讀北京」京版圖書開啟臺灣巡迴展
「品讀北京」京版圖書開啟臺灣巡迴展 2015-08-14 16:39:18中新社發 邢利宇 攝 中新社臺北8月14日電(記者 邢利宇 石龍洪)800餘種4000多冊優秀京版圖書14日登陸臺灣,將在臺北誠品書店、臺中文創園區以及全臺12家金石堂連鎖書店亮相,帶給臺灣讀者特別的京韻書香。
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新疆維吾爾自治區「脫貧攻堅」主題圖書首發儀式在烏魯木齊舉行
書籍作為文化傳承的載體,記錄著中華文化,傳遞著民族精神,欲聆聽中國故事、領略中華風貌、領悟民族精神,書籍則是最佳的訴說者。為積極落實第三次中央新疆工作座談會上的精神,深入開展文化潤疆工程。12月4日上午,由新疆維吾爾自治區宣傳部、新疆人民出版總社、自治區文學藝術界聯合會、自治區開發辦公室主辦,新疆人民出版社、新華國際圖書城協辦的「脫貧攻堅」主題文藝圖書首發儀式在烏魯木齊市新華國際圖書城舉行。
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宋式生活美學懂生活更懂美
電視劇《清平樂》正在熱播,這部古代傳奇劇講述了北宋皇帝宋仁宗的一生,勾勒其在位42年「四海雍熙、八荒平靜、士農樂業、文武忠良」的清明盛世,因其中服裝、布景的高水準製作,數次登上熱搜,也帶熱了關於宋代服飾、宋史圖書、宋代生活美學等方面的文化話題。
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出版社涉足文創領域 從"小出版"邁向"大文化"
原標題:出版社涉足文創領域,淺嘗之後如何深耕從「小出版」邁向「大文化」 布包、絲巾、木框年畫、便攜餐具……不久前舉辦的第七屆山東文化產業博覽會上,由山東出版傳媒股份有限公司旗下子公司山東數字出版傳媒有限公司創意設計的「東方集韻」等文創項目第一次亮相就「圈粉」眾多,相關展品兩天內被搶購一空。