「低於三星級標準酒店我不幹」

　　記者昨天從蘇州大學應用技術學院獲悉，該校去年畢業生就業率達95％以上，其中旅遊管理專業的畢業生就業率達到了100％。此外，該專業畢業生90％就業於四星級以上的酒店或者國際型旅行社，在眾多單位選拔人才的形勢下，出現了畢業生選單位的現象令人深思。

對此，市區一五星級大酒店人事主管提出，蘇州是國際知名的旅遊城市，可旅遊人才嚴重短缺，且流動性較大。

　　據蘇州大學應用技術學院旅遊管理專業的陳建軍老師介紹，蘇州大學應用技術學院是一座民辦高職學校，比起名校，無論學校歷史還是專科水準，並無優勢，但該校旅遊管理專業的學生在即將畢業之際，幾乎所有學生都有選擇單位的餘地，出現了畢業生三星級以下企業不願去的應聘現象。陳建軍無奈地說，在2005屆學生畢業之際，蘇州市竹輝賓館、吳宮喜來登大酒店、南園賓館、新蘇國際大酒店以及國旅、青旅、康輝等等，幾乎所有三星級以上的賓館、酒店和國際型旅行社前來「要人」，可學校能夠滿足他們的需求實在有限。他提出，旅遊管理專業的畢業生吃香，並不僅僅存在於他們一所高校，從企業的求才若渴能反映出旅遊市場人才需求的程度。他還透露，為適應市場需求，該校已開出國際酒店管理專業。

　　「蘇州旅遊人才確實存在短缺。」蘇州吳宮喜來登大酒店人事部經理對此感觸頗深。她介紹，該酒店幾乎每年都要面向社會招聘旅遊管理專業中酒店管理方向的人才，但往往是一才難求。要麼找不到符合要求的人才，要麼符合要求但不符合酒店的用人實際。她預計，蘇州未來兩年將會出現10家四星級以上的酒店。此外，其他旅遊行業的企業數量增長也在不斷提速，如果這種情況不得到改善，將影響蘇州地區人才結構及帶來了旅遊行業人才的不穩定性。她感嘆，這種人才結構的缺位與蘇州「旅遊城市」的稱號嚴重不符。

　　這一說法在蘇州市旅遊局人教處得到了證實。一位姓薛的負責人介紹，雖然蘇州旅遊市場每年都有大量的企業加入，直接帶來了大量的人才需求，但出現短缺的主要原因是學校培養的人才與市場需要的人才存在錯位。該負責人分析，根據國家教育部對高校專業設置規定，高校涉及旅遊的專業一律為旅遊管理專業，這樣給學生產生錯覺，畢業後如果從事旅遊行業，至少是部門的管理人員，這讓學生們不願意甚至拒絕接受從基層做起的工作。與此矛盾的是，高級酒店或旅行社是不會讓剛畢業的大學生從事管理工作的。據該負責人了解，就因為眼高手低，蘇州各個高校旅遊管理畢業的大學生有一部分分流到了外資企業，從事的工作與在校所學的旅遊管理知識完全不對口。因此，高校培養旅遊管理專業的學生「實用性」不夠強，應該提供機會讓學生走出校園，多實踐書本上學不到的知識，針對崗位需求培養適用人才。

　　本報記者 戴 潔　通訊員 孫寧華