在當下的新零售時代,比起娛樂項目,在客房放個售貨機似乎是更為現實的盈利方式,問題是,真的有必要嗎?
酒店客房售貨機也可以稱之為「酒店機」、「酒店迷你售貨機」、「酒店自動售貨機」等,顧名思義,屬於酒店客房內的自助販賣設備,將微型的酒店無人自動售貨機置放於酒店客房內,就可以提供各種飲料、零食、計生用品和成人情趣用品。
Chapter 1痛點明顯
不少酒店賓館客房內都擺放著各類小商品,為提升收益,酒店賓館客房內往往會出售一些零食、飲料、成人情趣用品等。但是這種傳統的酒店客房售賣方式,無論對於客人還是酒店方來說都並不方便。
客人痛點
莫名被迫支付
一般酒店的商品都是擺放在桌面上,如果客人誤拆收費商品包裝,或將商品淋溼損壞,就不得不支付商品費用。
衛生隱患
長時間在外放置的物品,很多人拿來拿去,有弄髒、汙染隱患,客人難免心存芥蒂。
隱私尷尬
如果客人消費了安全套等成人情趣用品,前臺退房核對消費品時會比較尷尬,對講機大音量洩露客戶隱私,影響用戶滿意度。前兩天就有一個酒店,明明是母子入住,卻被前臺攔住說消費了一個安全套,最後才發現是孩子趁媽媽不注意拆了當氣球玩,惹了一場尷尬的烏龍。
酒店方痛點
財務漏洞
客房商品需要專人採購、管理、盤點貨品,容易造成財務漏洞。
積貨損失
商品貨損率極高、無法及時獲取商品銷售數據,造成動銷不平衡,庫存積壓。
影響入住體驗
查看物品消費,難免會增加退房時間,如果退房時收費商品缺失,容易引發糾紛,由於缺少證據,糾紛難以解決,如果出現商品質量或食品安全問題,矛盾更複雜,無論怎樣,都會影響到入住體驗,進而影響酒店口碑。Chapter 2客房售貨機的優勢在哪
在阿里巴巴、亞馬遜、京東大力推廣無人零售之後,無人超市、無人貨架、自動售貨機都看到了市場,在這樣的背景下做酒店客房售貨機能有出路嗎?
客房售貨機的消費方式也符合現代人的習慣
無論是出門購物還是金錢交易,人們更喜歡在手機上進行了,支付寶、微信、銀聯都成了人們的重要選擇。客房售貨機通過掃描二維碼就能完成支付獲取商品,方便快捷,更能刺激消費。
酒店運營者能更好地對客房商品進行管理
住客消費直接在客房售貨機上進行,省去了住客退房後,繁瑣的查房檢驗步驟,不僅節約了成本,還增加住客的住宿體驗。
更為垂直的商品類別
不同類型的酒店有不同的客群,可以根據需求與用戶選擇的商品類別比重,調整商品,增加盈利。
Chapter 3大堂的售貨機無法解決嗎
自動售貨機現在越來越成熟,相較於前幾年物品單一、存量小、只能用硬幣或者定額紙幣付款,從販賣的物品更新、機器維護、外形設計、多方面支付系統等都已經非常完善了,不少酒店的大堂,也在使用這些機器。
酒店自動售貨機可實現24小時營業,能滿足住客的夜間消費,減少住客外出購買的安全隱患。酒店自動售貨機屬於智能產品,在酒店的提供能適當的提高酒店檔次,有噱頭能吸引人群消費,並增加住客的回頭率。
但對於已經進了客房不想出門的客人來說,下樓去大堂買東西,哪怕不用出酒店,也是麻煩與不夠隱私。
可以說,大堂售貨機與客房售貨機的客群是有所區分的,大堂的售貨機既可以為酒店住客服務,也可以滿足前來參加會議的、或者在酒店會客的人群,而客房售貨機則是完全為住客提供的。
Chapter 4實踐中可能出現的問題正如上文所說,客房售賣機應當是頗有前景的一個項目,但真正放置在客房,卻也會出現種種問題。
1.客人只有好奇心不敢嘗試
消費者對客房售貨機比較陌生,很難有主動嘗試進行消費,因此,酒店首先要做好推廣工作,要將售貨機放在較為明顯的位置。此外,在宣傳中,這也是將酒店與同行區分的一個噱頭。
2.商品質量與類型的不滿意
消費者對客房售貨機的商品質量不放心、對商品的類型不滿意,所以在選取商品供貨渠道時一定要選擇可靠的,商品儘可能投放一些大品牌的、被人們熟知的,價格也應該根據消費者的經濟條件的選擇,設置中、高端兩個層次,在豪華客房提供高端的,普通客房提供平價的,在消費者的接受範圍內,同時商品性價比也高,這就能讓住客有很好的消費體驗,從而產生粘度。
酒店客房售貨機主要針對住客的需求,較商店提供的商品,它所提供的商品更為單一,數量較少,雖然應對客戶需求更垂直,但也不得不承認它依舊存在短板。售貨機低成本,能夠減少庫存提高銷量確實是不爭的事實,但是總體來說獲取的利潤只是小額的。若貪心想要在銷售的商品上想獲取高利潤從而抬高商品價格,反而會造成客流量損失,適得其反。