一條青磚黛瓦的古建築帶，麻石鋪就的明清小巷，深深的四合院落，悠悠飄香的小吃，悠長的叫喊吆喝聲，綿延600米，這就是泰州老街。這條江蘇省泰州市最繁華的商業區，是非物質文化遺產的集聚區，商賈文化和市井生活在此活力展現，「老手藝」在此復活，「老字號」在此延續。
近日，泰州市文旅集團商管公司與泰州市商業聯合會合作，成功籤約泰州老街「老字號產品」集聚區項目。泰州市商業聯合會牽頭一批泰州全市老字號企業，在把牢產品質量的基礎上，致力創意創新，以旅遊「伴手禮」的形式不斷提升產品的形象包裝，充分展示泰州傳統和特色老字號產品，進一步擦亮泰州老字號企業的品牌。「泰州老字號」集聚區的入駐，必將為泰州老街的歷史文化氣息和現代商業活力增添濃墨重彩的一筆。
此次泰州老街老字號集聚區內包含中華老字號企業：梅蘭春酒廠；江蘇省老字號企業：興化板橋酒業有限公司、靖江金波酒業有限公司、泰興仁和樓有限公司等；泰州老字號企業：泰州港口老油廠、泰州世澤木雕、興化金鬆蛋品、姜堰梁徐牛肉、蔣垛維財豬頭肉製品廠、靖江季市釀造廠等。
據悉，泰州老街老字號集聚區預計將於9月上旬對市民和遊客正式開放，消費者可以在集聚區購買到泰州市近15種老字號產品。（孫大存）
責編：葉壯
【來源：海外網】
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