有很多老人愛喝白酒，像我老爸就時不時會喝點白酒，尤其在過年過節，家裡人多的時候，老人家心情好，心裡一高興，便會喝上一杯。我覺得老人愛喝白酒有以下幾個原因：
1：習慣喝白酒
老人年輕時，比如在上個世紀七、八十年代，市場上的酒品基本上以白酒居多，當然也有一些度數較低的酒，如：小香檳、啤酒、果汁酒。不像現在酒品既豐富又普遍：白酒、葡萄酒、啤酒、果汁酒，還有各種保健酒、以及國外的各種洋酒，供大家選擇的餘地也多。另外，在老人年輕的年代，請客必喝酒，喝酒都以白酒為主，而且大多都會喝高、喝醉。我記得小時候每逢春節，父親的同事都會拎著白酒、點心匣子和糖果來我家串門問候；同樣的，父親也會回串。而作為東道主，必定會準備一桌豐盛的酒菜來招待，一邊喝酒一邊談論著在工作中、生活中遇到的各種事情，那時父親和同事之間住的都不太遠，有時喝多了，就自己走回家或者騎自行車回家。
2：喜歡回憶過去
有人說，評價一個人是否年紀大了，就看他是否愛懷舊、愛嘮叨過去的事情。人老了，總喜歡把自己年輕時經歷的各種事情講給晚輩聽，特別是一些美好的、讓他們十分自豪或者有成就感的事，既是一種炫耀，也是一種經驗的分享。而且，這些話最好是在酒的陪伴之下講出來，呷一口酒，在酒精的刺激之下，過往的經歷講出來有如評書一樣娓娓道來。老人喜歡重複地、不厭其煩地講這些故事，有點像祥林嫂的感覺，有感慨、有憶苦思甜…
3：心理安慰
現在，兒女各忙各事，老人與孩子們心靈的溝通也不在一個層面上了，社會也早已變得不是他們當年打拼時的樣子了，時代的進步讓他們有些束手無策，老人有時難免孤單寂寞，而唯有酒不離不棄；因此，在酒精的麻痺下，思緒與心情會有些許的釋然與解脫。
老年人適當喝白酒有好處嗎？
人老了，身體各機能也隨之退化，特別是消化功能，變化比較明顯，適量喝些白酒，不但讓人神怡氣舒，還能增加胃液分泌，促進食物的消化吸收，還可以擴張血管，改善血液循環。特別是在冬季，適量飲一些強力滋補酒，能增強機體抗病能力。不過，有高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦血管等疾病的老年人，一定要控制酒量，如果過量喝酒或酗酒，會對身體健康十分不利，甚至還會有生命危險。另外，有需要長期服藥的老人最好不要飲酒，因為許多藥物會與酒精發生不良反應，增強毒性，對身體產生有害無利的影響。
每天的柴米油鹽讓我們對瑣碎繁雜的廚事早就沒有了「若如初見」的感覺，但可是然而but,「不計得失、渾然忘我、樂在其中」依然是我們每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龜，愛生活、愛美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜歡我就~關注！~點讚！~支持我吧~-~